婴幼儿喂养方案
作者： 吴光驰主编
出版社：北京出版社,2006
简介：◎喂养与宝宝健康的关系
喂养与宝宝健康的关系很大，很多疾病都是喂养不当造成的。喂养不当
主要引起两类疾病：一类是营养缺乏或不足引起的疾病，营养缺乏可直接引
起相应的营养缺乏病，如蛋白质缺乏，严重时可影响生长发育，造成宝宝抵
抗力低下，容易感染病毒和细菌；维生素A缺乏会引起夜盲症和干眼病；体
内缺铁可导致缺铁性贫血等。另外一类是营养过剩或比例失调引起的疾病，
如维生素A、维生素D及某些微量元素摄入过多可致中毒；热能、脂肪等摄入
过多可致肥胖、高脂血症、动脉粥样硬化等；高盐和低纤维素膳食可引起高
血压等。大量研究表明，营养过剩不仅是人群中某些慢性疾病发病率增高的
因素，而且还和某些肿瘤，如结肠癌、乳腺癌、胃癌等有明显的关系。所以
，科学的喂养应该让宝宝摄入足够的营养，以满足生长的需要，又要注意不
能让宝宝营养过剩，还要注意营养的均衡。
◎喂养与宝宝智力的关系
科学研究还证明，胎儿期和初生婴儿期的营养，对大脑和中枢神经系统
的发育是至关重要的。在生命的最初几个月和几年中，人脑的成长非常快，
3岁以内完成80%，4岁以内完成90％。脑组织初生时300克，到3岁时则增至9
00克。脑的生长速度比其他各部位快得多。大脑发育得愈快，就愈容易受营
养的影响。因此，0～3岁宝宝的科学喂养对智力的发展是非常重要的。
