小型酒店企业会计 审计 税务一本通
作者: 李莹主编
出版社:科学出版社,2012
简介:与工业企业、建筑业企业以及房地产企业会计核算相比,小型酒店餐饮业一般有一条龙进行配套服务的特点,如一家酒店,除经营最基本的住宿业务之外,一般还可能同时经营餐饮、售货、娱乐、洗染、照相等多种经营业务,为了分别考核各项经营业务的经营成果,就要求分别核算和监督各项经营业务的收入、成本和费用,这使得小型酒店餐饮企业的会计核算比较繁杂。本书在普适性的基础上融入了小型酒店餐饮企业的特点,内容包括会计核算、税务知识以及查账,注重实用性和操作性,具体内容有:小型餐饮企业会计基础知识、货币资金的核算、应收账款的核算、经营物资的核算、对外投资的核算、固定资产的核算、无形资产及长期待摊费用的核算、流动负债的核算、税金的计算与处理、长期负债的核算、所有者权益核算、收入费用利润的核算、酒店餐饮企业特有业务的会计处理、财务报表编制介绍。