中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书

光盘

作者：  陈龙主编

出版社：化学工业出版社,2010

简介：　　 本书是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精 　　美图片，独特的图说方式，以图鉴茶，以文识茶。名茶图谱展示干茶、茶汤 　　、叶底，帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、 　　品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容。 　　

铁观音品鉴

光盘

作者：  陈龙主编

出版社：化学工业出版社,2010

简介：　　 本书从安溪的人文、地理、茶文化入手，细致的描绘了安溪特有的人 　　文情怀和铁观音文化。书中介绍了铁观音茶叶如何制作，口味之辩，好坏 　　茶的区分，选茶和藏茶的艺术，如何冲泡尽显良茶风韵，如何品饮出茶中 　　乾坤，铁观音与健康的关系等。 　　 随书赠八大名茶茶艺表演DVD光盘，翔实讲解中国名茶的冲泡、品饮、 　　鉴赏技艺，特邀专业茶师演绎茶技。