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软饮料工业手册
作者： 杨桂馥主编
出版社：中国轻工业出版社,2002
简介： 本书介绍了饮料生产用原辅材料、生产工艺、饮料用包装材料与容器、生产设备、产品标准、常用检测方法、工厂设计与管理及有关软饮料工业常用英汉词汇。
中国轻工业出版社,2002
