酒店营销与策划(高等职业学校旅游类专业教材(第二版)
作者: 伍剑琴
出版社:中国轻工业出版社 2018年02月
简介:
本书是“十二五”职业教育国家规划教材,同时也是高等职业院校旅游类的专业教材。
本书版自2011年出版以来,较好地体现了我国高职教育“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,突出了酒店职业的特色。本书针对酒店营销活动的领域,继续以项目的方式进行编写,保留了本书版的框架体系和主要特色,对局部内容进行了必要的修订,增加了*的案例和资料,丰富了本书的内容,同时也可拓宽学生的视野。
本书既适用于高职院校酒店管理专业的师生使用,也可作为旅游、酒店行业从业人员的参考书籍。