农业部农民科技教育培训中心中央农业广播电视学校组编
作者: 郭秀山,李玉冰主编
出版社:中国农业大学出版社,2007
简介: 本书紧紧围绕肉羊的生产内容,从肉羊品种的选择、肉羊的杂交组合、提高肉羊繁殖率的方法、肉羊的消化生理与营养需要、肉羊的饲料配制、肉羊的饲养管理以及疾病防治、羊肉的质量评定等级,系统地阐述了肉羊的养殖实用技术及其方法,兼顾先进技术,力求做到实际、实用、实效和表述清、技术精、编排新,而且通俗易懂,可操作性强。该书既可作为专业养殖小区专业户等的培训教材,也可作为基层人员、管理人员的学习参考用书。