Salt archaeology in China.Volume 1,Ancient salt production and landscape archaeology in the upper Yangzi basin: preliminary studies

作者：  李水城，罗泰主编

出版社：科学出版社,2006

简介：人类需要盐。尽管每个人每日食用盐的数量会依气候、劳动量以及文 化习俗而异，但专家们都赞同，当人类从狩猎一采集和以肉类为主的饮食 方式转变为农业社会的饮食方式时，需要在饮食中额外地补充食盐 (Multhauf 1978；Bergiel·1982；Emons and Waltel 1984；Adshead 1992；Kurlansky 2002；Laszlo 2001)。盐几乎存在于地球上的任何角落 。然而，在人类进入现代社会以前的运输条件及传统开采技术的情况下， 并不是任何地方都能同样容易地获取食盐。虽然海水提供了几乎取之不尽 的盐，但海盐的提炼也并非易事。同时，从沿海到内陆地区的远距离运输 也将使盐变得愈加贵重。因此，在世界各地，凡是那些能够在靠近地表获 取盐的地方，如盐湖或者盐泉，在经济方面都占有优势。纵观盐业的生产 和贸易，它在世界各主要文化区的政治史、社会史和经济史上都曾扮演了 重要角色。 中国也不例外。在文献中可以找到一些早期盐业开采的例证(郭正忠 编1997：ll-30；Chen 2004;25-93)。在从公元前221年到公元1911年的历 史阶段中，盐更多>>

半山与马厂彩陶研究[电子资源.图书]

作者：  李水城著

出版社：北京大学出版社,1998

简介：

正业居学：李水城考古文化论集

作者：  李水城

出版社：上海古籍出版社 2017年12月

简介：

Salt archaeology in China.Volume 3,Ancient salt production and landscape archaeology in the upper Yangzi basin: the site of Zhongba in perspective

作者：  李水城，罗泰主编

出版社：科学出版社,2013

简介：　　 《中国盐业考古（第3集）》是为《中国盐业考古》系列文集的第三部分，所收录文章部分来自在德国图宾根大学召开的有关中国古代盐业考古国际学术研讨会。本卷内容在空间上主要聚焦中国长江上游的重庆市的东部和三峡地区，特别是忠县中坝这座中国最为著名的早期制盐遗址。其中，也有个别文章涉及成都平原的盐业史研究。长江三峡是中美盐业考古国际合作项目最早涉足的地区，也可以说是中国盐业考古的滥觞之地。我们期待着通过对上述区域盐业考古和盐业史的深入研究，进一步推动中国的盐业考古及相关领域的科学研究。《中国盐业考古（第3集）》可供国内外考古学、历史学、人类学、经济史、政治史、地质学、地理学、环境学、化学及其他相关学科的学者和学生阅读。

Salt archaeology in China.Volume 2,Global comparative perspectives

作者：  李水城，罗泰主编

出版社：科学出版社,2010

简介：　　 盐业考古是考古学的分支学科，在国外已有较长的历史，但在中国还是 　　一个新兴的研究领域。近十年来，通过中外学者的不懈努力，有关中国古代 　　盐业的考古发现和初步成果已充分显示出这是一个非常具有潜力的研究领域 　　。 　　 本书收录的大部分文章来自在美国和德国召开的两次有关中国古代盐业 　　考古的国际学术研讨会，内容涉及东亚、东南亚、近东、欧洲、北美洲和中 　　美洲的盐业考古及其相关研究。我们希望通过这些域外研究案例和优秀成果 　　的介绍，将中国的盐业考古推向一个更高的层次，达到“他山之石，可以攻 　　玉”的目的。 　　 本书可供国内外考古学、历史学、人类学、经济史、政治史、地质学、 　　地理学、环境学、化学及其他相关学科的学者和学生阅读。 　　

Prehistoric cultural evolution in northwest China

作者：  李水城著

出版社：文物出版社,2009

简介： 中国的大西北是我国近现代田野考古学的诞生地之一，在中国考古学发展史上占有特殊地位。本书集中讨论了这一地区史前文化的进程。全书共分四个部分。 第一部分为综述。收录的三篇文章是：《西北地区新石器时代考古研究》、《中国西部地区史前考古的几点思考——(师赵村与西山坪)读后》和《新疆史前考古断想》。第一篇从纵向的视角回顾并总结了西北新石器时代考古研究史、考古学文化谱系、区域文化特征及需要关注的重要学术课题。第二篇为《师赵村与西山坪》考古报告的读后感，重申了我对西北史前考古的一些看法。后一篇是2008年8月在乌鲁木齐参加《新疆通史·史前卷》学术讨论会的发言，表达了我对新疆史前考古研究的基本认识。第二部分内容主要讨论河西走廊地区史前一青铜时代、早期铁器时代诸文化的发展序列、文化编年及相互关系。第三部分主要探讨西北及北方之间的文化交流与互动。第四部分之冶金史研究。主要探讨早期冶金术在中国的发生和发展，这也是学术界近年来关注的一个焦点问题。

正业居学：李水城考古文化论集

作者：  李水城

出版社：上海古籍出版社 2017年12月

简介：

正业居学：李水城考古文化论集

作者：  李水城

出版社：上海古籍出版社 2017年12月

简介：

正业居学：李水城考古文化论集

作者：  李水城

出版社：上海古籍出版社 2017年12月

简介：

穿越古今：海外考古大家访谈

作者：  李水城

出版社：上海古籍出版社 2020年05月

简介：