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吃出健康丛书--健康食品的选择
作者： 徐忠传
出版社：安徽科学技术出版社 2001年09月
简介：本书包括：新鲜猪肉的选择；注水猪肉的识别；注水牛肉的识别；新鲜家离肉的选择；鱼的选择；河虾的选择；士海参的选择等内容。
大学英语准专业英语阅读
作者： 沈传海
简介：本书由十个单元组成，每个单元由三篇课文组成。内容主要涉及人文、法律、管理、历史等方面。每篇课文配以回答问题、翻译等不同形式的练习。
安徽科学技术出版社 2001年09月
