当美味遇到趣味
作者: 陶唯倩著
出版社:文汇出版社,2006
简介: 很多个晚上,当我端上满桌的美味,看家人吃得津津有味,我从心底里感叹事物的神奇:只要搭配得当,无论是蒸、煮、煎、炸,还是炒、烹、烤、炖,食物都会把它最靓丽的容貌呈现出来!夜深了,厨房里的灯灭了,我坐在电脑前,抒发我对食物的热爱……
大头菜的笨拙精神,缠绵的红豆沙绿豆沙;惊艳的猪蹄,流泪的苦瓜;嫌贫爱富的茄子,活色生香的龙虾;追求理想的红薯,冲破黑暗的豆豉;所向披靡的辣椒,特立独行的黄鳝……我在键盘上敲啊敲,直敲得有感动的泪水润湿了眼眶。