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传统小食品
作者： 陈福康编著
出版社：河南科学技术出版社,2001
简介： 多年来，小食品市场一直很活跃。小食品品种繁多，花样新颖，小巧、方便、实惠，颇受大众喜爱。编者历经数载，将百余种民间实用的传统小食品制作方法汇编成册，供爱好此行的人们参考选用。
郑振铎日记全编
作者： 郑振铎著;陈福康整理
山西古籍出版社,2006
河南科学技术出版社,2001
