普洱品鉴手册

作者：  醉陶轩著

出版社：同心出版社,2006

简介：今日所称的“普洱茶”，大致得名于明代。万历年间(1403～1424)的《 滇略》中第一次提到“普茶”这个名字。此后李时珍的《本草纲目》中则记 有“普洱茶出云南普洱”。 今日普洱茶的产地，主要集中在云南省西南部地区，自南至北包括西双 版纳、思茅、临沧、德宏、保山以及大理等地。此外，临近的广东省及越南 、老挝、缅甸、泰国等国家地区的部分产品也包含在广义的普洱茶产地范畴 之内。本书从简介、类别、加工、冲泡、品鉴、收藏等方面为读者详细介绍 了普洱茶，并简略介绍了普洱文史。