菜肴围边制作

作者：  贺化帛，谢大文编著

出版社：上海科学技术出版社,2003

简介：　　 　　本书主要介绍了一点式、对称式、环绕式、三角式、均衡式、中心式等菜肴围边制作的方法及实例80余种，介绍的实例不仅原料广泛，成本低廉，而且操作简便。 　　

有趣的火柴游戏

作者：  谢大文编著

出版社：明天出版社,1999

简介：　　火柴游戏，它具有较强的趣味性、知识性和测试性，像猜谜语一样，可以引导人们在知识的海洋里驰骋，因而尤其受到广大儿童的喜爱。它寓教于乐，玩中求知，是诱导儿童开发智力、增长知识的一种较好的途径。编入本书的8集共136个火柴游戏，小朋友们可以照书的样儿学着做。每个游戏项目的答案一般在下一页，希望你尽量不要急于看，而首先要用自己灵活的大脑去思考分析，并动手拼排求证。你会发现，自己还是很聪明的，只要开动脑筋就可以了。