中药保健食品研制与开发

作者：  党毅，肖颖主编

出版社：人民卫生出版社,2002

简介： 本书包括概论、中药保健食品的理论与应用研究，与中药保健食品研制、开发有关的古籍研究，保健食品中的功效成分概述，适用于及禁用于保健食品的物品研究等内容。

五谷养生指南

作者：  党毅，陈虎彪　编著

出版社：上海科学技术出版社 2014-6-1

简介：　　《五谷养生指南》详尽介绍五谷(包括大黄米、小米、麦子和稻子及豆类等)的保健养生功效、五谷食疗方和作者党毅、陈虎彪独到的养生心得。智慧的中国人在饮食养生方面积累了丰富的经验，香港食疗专家走遍祖国大江南北，从青藏雪域高原，到苏杭江南小城；从东北长白山天池，到新疆喀纳斯；从云南西双版纳，到内蒙古人草原，带领读者领略中华民族五谷养生文化的深厚底蕴。

中医营养食疗学

作者：  党毅编著

出版社：科学出版社,1995

简介：

Acupuncture and moxibustion

作者：  唐玉秀，耿恩广主编;党毅[等]译

出版社：学苑出版社,1999,2005重印)

简介：普通高等中医药院校英汉对照中医本科系列教材/北京中医药大学主编:本书分上中下三篇。上篇包括经络系统的组成、经络的生理功能及经络学说在临床上的应用等内容。中篇刺灸方法包括毫针刺法、灸法、其它针法以及耳针疗法。下篇针灸治疗包括70多种常见病的病因病机、辨证及处方。

家庭自制宫廷御膳

作者：  党毅编著

出版社：元气斋出版社,1997

简介：

Flower therapy

作者：  党毅，陈虎彪编著

出版社：万里机构·得利书局,2009

简介：

酒疗：怎样饮酒益健康

作者：  党毅

出版社：世界图书出版公司 2016年08月

简介：
我国有着灿烂的酒文化，中医用酒治病也有着悠久历史，本书图文并茂地介绍了18类常见酒，并详细解说了它们的营养功效。同时，介绍了32款养生酒，并分为滋补、抗风湿、活血化瘀等几类。书中既有饮食养生方法也有家常制作，实在是养生食疗的精品之作。

粥疗：祛病延年粥为补

作者：  党毅

出版社：世界图书出版公司 2016年08月

简介：
"祛病延年粥为辅"，粥历来被认为是养生之物，本书图文并茂地介绍了家庭常做常食的粥的功效、食疗方及制作，有营养分析也有传统功效，有饮食养生方法也有家常制作，实在是养生食疗的精品之作。

汤疗——汤的健康小百科

作者：  党毅

出版社：世界图书出版公司 2016年08月

简介：
煲汤，是一种既不太需要刀工，也不太需要复杂程序的烹调方法，助滋补，易吸收。本书由两位养生专家通力合作，图文并茂地介绍了常用食疗汤方的组成、制作方法和功效，而且还以简洁的语言总结了常用名汤的方解和特点，使得本书既有文化内涵，又很具实用性。

Chinese Health Tea

作者：  党毅主编

出版社：新世界出版社,2001

简介：　　Wherever and whenever you mention the history of tea ,most people will think of China as the home of tea .Tea originated form China,the first country to produce and drink it .Chinese historical l

健脑明目汤谱

作者：  党毅编著

出版社：元气斋出版社有限公司,1991,2003重印)

简介：

中国营养保健汤谱

作者：  党毅编著

出版社：华夏出版社,1993.12

简介：图书介绍：收古今汤谱677种,分为益智健脑、美容乌发、健美减肥、明目增视、防癌治癌等31类。

饮茶与养生400问

作者：  党毅编

出版社：中国医药科技出版社,1995

简介：

怎样吃参最好[海外中文图书]

作者：  党毅编著

出版社：元气斋出版社,1995

简介：

中国保健茶饮[海外中文图书]:实用的传统养生饮料

作者：  党毅著

出版社：台视文化公司,1990

简介：

中医营养食疗学--中国传统医学丛书

作者：  党毅

出版社：科学出版社 1996年06月

简介：

中医营养食疗学--中国传统医学丛书

作者：  党毅

出版社：科学出版社 1996年06月

简介：

保健食品研制与开发

作者：  党毅

出版社：人民卫生出版社 2019年11月

简介：

现在实施的《保健食品注册管理办法（试行）》对保健食品的定义为：是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。本书在修订后将扩大上版划定内容的范围，更新一些国内外关于保健食品的*信息，使书中的内容更符合人们注重保健食品的营养素、有效成分以及个性化使用保健食品的发展趋势，因此更名为《保健食品研制与开发》。
本版在保持上一版内容的基础上，拟从以下几方面着手修订：①加入保健食品研究思路，并与营养学结合阐述开发保健食品的选方和组方方法。②除了撰写传统医学对中药、食物保健作用的认识，又加入现代研究内容，包括营养学、药理学、功能检测方法的探讨等科研成果，使保健食品的研究与中医药学以及现代医学的研究紧密结合起来。③加入保健食品制作中*近发展比较好的茶剂和酒剂、汤剂（广东省保健汤包）等相关内容。④更新保健食品申报、审批、再评价等内容。⑤删改不合时宜的内容，以及修订上版存在错漏的内容。

中医营养食疗学--中国传统医学丛书

作者：  党毅

出版社：科学出版社 1996年06月

简介：