有机化学
作者： 邓苏鲁编
出版社：化学工业出版社,1999
简介：《有机化学》第二版出版后，在使用过程中部分学校提出了许多宝贵意见。随着有机化学学科的不断发展和教学改革的深入进行，1996年颁布了普通化工中等专业学校新的教学计划和教学大纲。为了适应教学改革及素质教育的需要，有必要对第二版教材进行重新编写和修订。
根据1996年制定的全国化工中等专业学校“有机化学教学大纲”的要求，对《有机化学》做以下几点说明。
一、第三版教材体现了课程教学服从于专业培养目标的需要，服从于人才整体优化的需要。仍以加强基本知识、基本理论、基本计算能力、基本实验操作技能等为主要内容。《有机化学》包括有机化学基本内容及有机化学性质实验。
二、在章节和内容安排上作了适当的调整：把脂环烃提到卤代烃之前；芳香族卤代烃不单独列节，这节中的有些内容编入其他章节中讲述；对烷烃、烯烃、炔烃和二烯烃先介绍同系列的结构和通性，再介绍个别化合物。这样使得该书条理性更强、内容更精练。
三、《有机化学》中的量和单位均采用GB 3100～3102—93的标准，如旋光度更名为旋光角，比旋光度更名为比旋光本领等；有机化合物的命名（特别是母体的位次编号及取代基的列出次序）按中国化学学会“有机化学命名原则（1980）”进行介绍；对有机化合物的命名及合成等做了专题小结；书中适当增加了有机化学与环境、材料、健康等内容。
四、为了便于学习，每章后附有内容小结和习题（标准化练习题可参阅与《有机化学》配套的《有机化学例题与习题》）。为了能够获得较好的教学效果，书中编入了一定量的演示实验。
五、《有机化学》第一章至第十三章是各专业必学的内容，第十四章至第十六章及带“*”号内容为选学内容。书中的演示实验也可根据教学情况自行选择。
《有机化学》为中等专业学校化工工艺及化工分析专业有机化学教材，也可供化工类其他专业及有关工科中等专业学校参考使用。
《有机化学》初稿完成后，全国化工中专教学指导委员会基础化学组主持召开了审稿会。参加审稿的有朱永泰、丁敬敏、李弘、袁红兰、初玉霞、王纪丽、李志富、封占英、李海鹰、李百霞等，该书由武汉化工学校黎春南担任主审，审稿中提出了许多宝贵意见，《有机化学》的编审工作也得到了化学工业出版社的支持，在此一并感谢。
对书中的错误和不妥之处，敬请各校教师和读者予以指正。
