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作者: (美)张蕙兰,(美)柏忠言著
出版社:江苏科学技术出版社,2012
简介: 所属分类:时尚美妆 > 瑜珈 > 张蕙兰《蕙兰瑜伽》系列共分为三卷。在本卷《蕙兰瑜伽1:生活方式与自然疗愈》中,首度公开独树一帜的蕙兰瑜加饮食秘诀,详细介绍了瑜伽入睡法、盐洗鼻腔法、易行断食法,瑜伽调息术、瑜伽放松术等瑜伽养生法,针对糖尿病、哮喘、便秘、痔疮、骨质疏松、抑郁等常见身心 疾病,提出了科学有效、简单易行的瑜伽调理方案,为您全面讲解永葆 健康的瑜伽秘密。 在本书的配套dvd中,蕙兰轻声示范哼唱冥想语音,带您练习3种瑜伽语音冥想技法,放松身心;蕙兰女儿莎媞雅等示范如何安全练习36个瑜伽姿势、7个呼吸练习和6个收束法与契合法,指导您选择最适合自己的方法;蕙兰莎媞雅演示“释压与定心课程”,助您有效消除压力;资深瑜伽师分步骤详解“涅悌”养生法,让您进入活力充沛的状态;莎媞雅深情与您分享瑜伽为自己和家人带来的益处,愿您能从中获得启迪。 第一章瑜伽饮食最养生 有助 健康的瑜伽饮食 你应该知道的几种瑜伽饮食 第二章 瑜伽睡眠三步走 睡眠对 健康的重要意义 “晚安入睡法”——优质睡眠三步骤 其他提示和建议 第三章 最古老的瑜伽养生方法 涅悌法、纳斯雅法和断食法 其他提示和建议 第四章 释压与冥想课程 压力对身心 健康的危害 神清气爽释压与定心课程 瑜伽语音冥想 第五章 瑜伽姿势、呼吸练习和收束契合法具体指导 瑜伽锻炼使我们的生活 健康快乐 安全指南和提示 瑜伽姿势 瑜伽呼吸 收束法和契合法 第六章 遵循瑜伽生活方式 调理常见 疾病 调理消化系统 疾病 调理呼吸系统 疾病 调理骨科 疾病及肌肉疼痛 调理内分泌失调 根除常见亚 健康问题 调理常见慢性病 第七章 塑身瑜伽和孕期瑜伽 保持理想的体重 为母子带来 健康安宁 1985年,中央电视台早晚黄金档播放的30分钟瑜伽系列节目《跟蕙兰练瑜伽》许多人都记忆犹新,这档持续播放15年的电视片成为中国电视史上播放时间最长的电视系列片之一。系列片中,教习瑜伽的曼妙女子就是张蕙兰。她把瑜伽带入千家万户,使瑜伽在中国生根开花,风靡至今,她也因此成为中国的“瑜伽之母”,被人们亲切地称为“当代中国瑜伽之母”。 “蕙兰瑜伽”三卷本为张蕙兰和柏忠言老师多年来的集大成之作,既是蕙兰瑜伽系列所有出版物的精粹版,涵盖拓展了之前的冥想、瑜伽姿势等内容,同时又将两位老师26年来对瑜伽的深刻理解和独到经验首次系统性地呈现给读者。 瑜伽生活方式是一种自然疗愈之方,本书首次为您奉上张氏独家饮食秘诀的瑜伽养生方法、针对人体8大系统的瑜伽防病治病疗法,缓解亚 健康、慢养机体、小病一扫光。 本卷还是最基础、最权威、最安全的完美瑜伽教学范本,蕙兰专门为您奉上专为此书拍摄的360度高清珍贵照片及与其配套的dvd光盘,愿您能从中获得启迪,足不出户即可使蕙兰成为您的私人瑜伽教练。 ●最古老、最专业、最权威的瑜伽养生方法首度公开——盐洗鼻腔法、预防感冒窍门、易行断食法 ●量身定制的瑜伽“晚安入睡”法——优质睡眠三步骤 ●一生不会过时的 健康计划——瑜伽悦性食谱 ●针对人体8大系统的瑜伽防病治病疗法——缓解亚 健康状态,轻松调理哮喘、便秘、痔疮、骨质疏松、抑郁症…… ●当人体的内部功能与外部环境不同步时,人就会患病。蕙兰瑜伽养生调病从饮食开始,它从细节上使我们掌握体内那些无法察觉的运作,成为自己的医生。 ●断食在瑜伽练习中扮演着重要角色,断食方式就像给身体来个年底“大扫除”,让身体有个全面的大调整。 ●对需要保护和培养骨质密度的更年期女性来说,负重型的锻炼甚为重要,尤其是一些能让肌肉与地心引力相对抗的锻炼,会使骨头在压力的刺激下产生更多细胞,从而减缓骨质流失。 ●瑜伽饮食是妇女孕期的理想饮食,孕妈妈需要额外补充的叶酸、铁、钙和蛋白质都很容易就能从瑜伽素食中获得,丰富的纤维有助于防止孕期常见的便秘,还能帮助减肥。 第一章瑜伽饮食最养生 第一节 你应该知道的几种瑜伽饮食 1.谷类:维持 健康的“生命支柱” 谷类是大地之母提供的一种最基本的,同时也最能满足我们所需的主要食物。俗话说:“人是铁,饭是钢。”谷类是大部分传统饮食的基础,益处良多,长期以来被人们视为维持 健康和体力不可或缺的“生命支柱”。 有哪些谷类既好吃又有营养呢? 大米:谷类之王 大米常被叫做谷类之王,是制作很多美味佳肴的基础原材料,也是身体能量的重要来源。未经加工的天然大米能够为人体提供必要的纤维素,保持肠道 健康,还能提供蛋白质、维生素(如维生素 b )和矿物质 ( 如钙、钾、镁等 )。 常吃大米有助于降低胆固醇,改善消化系统,使排泄有规律,减轻腹泻和呕吐,维持心脏和神经系统的 健康,消除心理抑郁等。 小米:促进消化 几个世纪以来,小米一直以其良好的疗效而闻名。在明朝时期, 小米就被广泛用来治疗消化 疾病,改善食欲,减轻呕吐和腹泻。 肖女士得了真菌感染,医生建议她吃小米让身体偏向碱性。她听从医生的建议,将小米用油炒后放在电锅里,加入蔬菜和腌好的豆腐一起煮,效果很好。小米很快成了她最喜欢的谷类。 小米是维生素b、钾、磷、镁、蛋白质等重要营养成分的重要来源,有助于减轻偏头痛,促进消化,对心脏也有益处。另外,小米不含谷胶,是谷胶过敏者的理想选择。 大麦:养心的谷类 大麦有助于身体的康复,能增进心脏的 健康,降低心脏病的发病率,防止低密度脂蛋白过多,预防癌症,还常常被用来治疗腹泻。将大麦制成茶饮,清凉爽口,有提神醒脑的功效。 在夏季,为了预防自己在高强度的训练中脱水,我会喝大量的纯水或加了一小茶匙盐的橙汁。有时为了换换口味,我会在回家的路上喝自制的柠檬大麦茶。我小的时候发高烧时,妈妈就做这种茶帮我痊愈。它不仅很好喝,还可以很好地补充身体在训练中流失的电解质。 ——苏博雅 制作柠檬大麦茶的方法很简单: 准备好 3/4 杯大麦粒、1/3 杯蜂蜜,6 杯纯水(喜欢的话可加一小撮柠檬皮)。用冷水冲洗大麦直到水变清,然后滤干水分。将大麦、水(和柠檬皮)放在大锅里用大火煮,煮开后调至中火,再煨10分钟。将滤掉大麦的汁水倒入耐热的碗里,加糖或蜂蜜,搅拌至完全溶解,再拌入柠檬汁,冷却至常温,倒入瓶中,冷藏(可根据季节调整茶的温度)。 燕麦:铁元素的重要来源 因营养价值和广泛用途而风靡全球的燕麦,含有铁、膳食纤维、维生素 b 及能促进睡眠的色氨酸,还含有锰、硒、磷等微量元素。 它有助于稳定血糖、降低胆固醇、降低心脏病患病几率。被称为“中医之父”的陈立夫每天都吃木耳、蘑菇、芹菜煮燕麦来保持血压和血糖的稳定。 燕麦消化起来比较缓慢,可维持长时间的饱腹感,让人自然而然减少进食量,因此,它还有助于控制体重。 燕麦可以与蔬菜一起煮成鲜味早餐,也可以加枣子和桂皮做成甜味早餐。 在胃部不适的时候可以食用燕麦粥汤,制作方法很简单:准备半杯燕麦、8 杯水,放入锅中,用中火煮 15 ~ 20 分钟,煮到还有 4 杯水左右,滤除燕麦只留汤粥,可随个人喜好加减水量。如果喜稠,就不要滤出燕麦,而是放入果汁机中打匀成燕麦露。 我最喜欢的早餐之一就是燕麦水果露,将当季的水果与燕麦在果汁机中打成稠汁就可以了。我特别喜欢加的是香蕉和枣子,燕麦使这种果露非常滑腻,带上温润微甜的口感。这种果露易于消化,并且为我提供了武术训练所需要的能量。 ——思达 2. 豆类:稳定血糖,预防冠心病 豆类与谷类、水果、蔬菜和奶制品一样,也是瑜伽饮食的重要组成部分。豆类富含营养,能增强体力、耐力、稳定性和平衡感。它富含的纤维素有助于预防便秘、降低胆固醇、稳定血糖、预防冠心病。 常见的豆类包括绿豆、大豆、红豆、扁豆、鹰嘴豆、豇豆、芸豆(四季豆)、花斑豆等。其中绿豆是最有价值的一种,它富含营养,易于消化,有排毒的功效,有助于减轻高血压、高胆固醇和动脉硬化,享有“功能食品”的美誉。 将绿豆与大米一起煮,再按个人口味加上各种调味料,味道很好,对身体虚弱或处于 疾病康复期的人,还有强健身体的功效。 我40岁生完孩子后,体力精力都不像生第一胎时恢复得那么快,感觉特别虚弱无力。姐姐来照顾我坐月子,做的食物都很有营养又很好吃,我最喜欢的是一种大米绿豆调味煲,是一种用绿豆和大米加上几样调料熬煮的。吃下去感觉胃里特别舒服,身体轻松又温暖,精神好多了,我丈夫和儿子也很喜欢。 ——阮女士 3. 果仁、瓜子:富含人体易吸收的脂肪酸 果仁和瓜子虽小,却浓缩着各种营养,无论做点心或正餐都很合适。 丁女士从事写作的工作,十分劳心费神,经常感到脑子仿佛被掏空了一般。有一天她在写作时忽然想吃点东西,就打开冰箱,却只找到一包核桃仁。她随手抓了一把,细嚼慢咽起来,没过多久便感觉饱了。 核桃吃下去没多久,我的注意力和思考能力都显著提升,心情也平静而镇定下来,这让我对核桃产生了好奇心。做了些调查后,我才知道核桃的一项重大益处就是补脑。我现在经常吃核桃和其他的果仁,因为它们总能帮我提高专注力与思考能力。 ——丁女士 果仁和瓜子含有蛋白质、纤维、维生素(如维生素 e)和硒等营养物质以及人体不可或缺的脂肪酸(其中,ω-3 脂肪酸对大脑的记忆和执行功能有极大的帮助),有助于改善心情,消除情绪低落,降低心脏病、糖尿病、老年痴呆症、重度黄斑退化和胆结石的患病几率。果仁和瓜子还有润肠的功效,有助于预防便秘,保持正常体重。 炒香的芝麻撒在各种蔬菜上都很好吃(打碎或碾碎可提高营养的吸收率),还能补充人体的钙元素;向日葵子富含维生素e;亚麻子能提供丰富的脂肪酸。 果仁和瓜子是大自然提供给我们的完美食物,是旅行时便于携带的最佳点心,也是孩子们心中无上的享受和美味! 4. 奶制品:增强免疫力 瑜伽传统一向极尊敬奶牛。在瑜伽文献中,生母、乳母、母牛和大地之母四种不同类型的母亲被共同赞颂。初到人世的两年里,生母或乳母以乳汁喂哺我们,在以后的岁月中,则是母牛提供的牛奶滋养着我们。 牛奶:完美的食物 在瑜伽知识中,牛奶被认为是一种完美的食物,因为它包含人体所需的各种营养,帮我们维持身体 健康。 受人敬仰的瑜伽圣哲苏卡得夫 哥斯瓦米将牛奶作为自己唯一的食物。他生活简单,在各地巡回教授瑜伽之道。清晨,他会随性来到一家农夫的屋舍前,等待他们家里养的奶牛产出牛奶。农夫怀着对他的极大尊敬和崇拜,献给他一小桶新鲜牛奶。这就是他每天唯一的一餐。 觉悟的瑜伽圣贤早已重视牛奶,认为在培养良好的大脑组织以提高学习和理解能力方面,牛奶扮演着重要的角色。牛奶中含有蛋白质、钙、b 族维生素(如维生素 b 等)、维生素 d、钾、色氨酸等,能够维护血细胞 健康,镇静神经,所以全世界都流行以热牛奶作为助眠放松的饮品。牛奶还被证实能够增加好的胆固醇,增强力量。 酸奶: 健康的守护者/最易消化的奶制品 酸奶里含有蛋白质、钙、钾、维生素(如维生素 b 、维生素 b 2 和维生素b6 ),营养丰富。它还含有几百万的“好细菌”——益生菌,能抑制肠道内引起细菌感染和 疾病的有害菌,增强免疫力,促进消化,减轻胀气、腹泻和其他消化问题。它几乎是人体最容易消化的奶制品。 此外,酸奶中含有乳糖不耐症病人所缺乏的消化酶——乳糖酵素,因此,乳糖不耐症病人也能很好地消化酸奶。 我们一直尽量避免使用抗生素。不得不吃抗生素的时候,我们会在服药后吃大量酸奶,以补充肠道内被抗生素破坏的好菌种。 ——莎 雅 你可以在家中自制酸奶,制作过程很有趣: 将约 2 升牛奶加热,一沸腾即关火,冷却至微热(32 ~ 43℃),然后加两勺酸奶,搅匀,倒入干净的玻璃罐内,盖上盖子(或者就留在锅里)。用两块毛巾把玻璃罐(或者锅)包严实,放在暖和、空气流通的地方,经过一夜或 12 小时后,牛奶就会变成酸奶。最后,拿掉毛巾,将酸奶放到冰箱冷藏。 还有一种清淡的酸奶饮品——美味酸奶昔,也可在家中自制。这种饮品能补充益生菌,消除胀气,改善消化系统。将1/4杯酸奶与1 杯常温水混合,加一点天然甜味剂,搅拌1分钟,就可享受到美味可口的酸奶昔了。 5.水果、蔬菜:有利于身体平衡 瑜伽饮食包括大量种类繁多的新鲜蔬果。不同颜色和口味的水果与蔬菜好看、美味,还富含营养。 水果是真正的 健康食物,它不仅易于消化,还能够洁净身体并补充精力。 很多瑜伽师只以水果为食,有时我们也可以做个水果断食,连续三天甚至一个星期内只吃水果与喝水。我们有位朋友就是果食主义者,他的皮肤就像新鲜木瓜一样润泽细嫩,双眼清亮有神,浑身充满了活力。 营养丰富的蔬菜不但给人带来活力和精力,还有助于身心的平衡与和谐。每一种蔬菜都具有一定的功效,例如预防和减轻 疾病、平衡与协调各种器官或身体系统等。 不同颜色的果蔬有不同的作用,将各色水果和蔬菜列入日常饮食中,长期坚持下来,就会使身体受益无穷。 红/紫色果蔬 红 / 紫色的水果和蔬菜富含抗氧化剂,有助于保护细胞、防御癌症,还能消炎,提升记忆力,改善循环系统和免疫系统功能。 我经常做一些运动量大、强度大的武术及空手道训练。这些训练需要良好的心脏功能,所以我总是尽量多吃红色和紫色的水果和蔬菜,它们以有益心脏而著称。 ——思达 日常可得的红/紫色水果品种多样,如樱桃、番石榴、石榴、葡萄、草莓、西瓜和梅子等。蔬菜则包括甜菜、西红柿、辣椒、红椒、紫甘蓝、红色洋葱、芋头、红薯等。 绿色果蔬 绿色果蔬含有的化学元素具有抗癌特性,有助于预防各种癌症。这类果蔬还含有对心脏有益的植物化学物质,以及能改善消化系统的纤维。此外,它们对维持良好的视力也有很大的帮助。 绿色水果包括哈密瓜、猕猴桃、青柠、葡萄、苹果、鳄梨等。绿色蔬菜则包括西兰花、孢子甘蓝、高丽菜、绿叶菜、芦笋、芹菜、黄瓜、生菜、豌豆、荷兰豆、四季豆、西葫芦等。 白色果蔬 白色果蔬有助于滋润皮肤,减轻便秘、干咳等与干燥有关的身体问题。这些果蔬内含大蒜素,有助于降低胆固醇和血压。此外,它们还具有强大的抵抗病毒和细菌的性能,能帮助身体抵御感染。 我女儿的一个朋友喜欢在夏天吃超辣食品,就算出了一堆痱子也不在乎。每次她来玩,我们总是为她准备很多凉性的水果,帮助她清热去燥。她最喜欢的水果是梨子,所以我们收集了几个梨子配方,其中包括几种梨汁。这些清热梨汁,深受大家的喜爱。 ——莎 雅 白色水果包括桃子、荔枝、山竹、西番莲、椰子、番荔枝、火龙果、红毛丹、苹果等。白色蔬菜包括花菜、白萝卜、山葵、大葱、莲藕、大白菜、洋葱、大蒜等。 黄/橘色果蔬 黄 / 橘色的蔬菜富含 β- 胡萝卜素,有助于维持皮肤黏膜和眼部的 健康,能改善免疫系统,预防某些癌症和心脏病。 胡萝卜汁就像甘露!出奇的香甜浓郁,还包含了充分的营养,我的家人都爱它,特别是孩子们。 ——莎 雅 好吃的黄色水果太多了,有杏子、甜瓜、醋栗、葡萄柚、芒果、柠檬、橙子、甜桃、木瓜、桃子、柿子、菠萝、橘子、黄肉西瓜、菠萝蜜、杨桃、金橘、榴莲等。黄色蔬菜则包括胡萝卜、山药、南瓜和玉米等。在吃之前,我们要先把蔬果清洗干净。关于如何清洗蔬果,这里有几个提示: 清洗果蔬前,先在一个大碗里倒入清水(最好是热的),用果蔬洗涤剂、洗碗精或肥皂(有些人更喜欢用小苏打、醋或盐)洗掉果蔬表面的污秽,将清洗剂和水拌匀。然后将果蔬浸泡一两分钟,轻轻擦洗。最后在流动的净水下,用双手或洗洁布迅速搓洗,去除表面的污垢和洗涤剂。有些果蔬皮较厚,如胡萝卜、土豆和瓜类,可用蔬菜刷帮助清洗。一些蔬菜(如生菜、花菜和卷心菜等)在洗前要剥掉外层的叶子。 1.酥油、芝麻油:使人长寿的食物 食油入菜不仅是为了提味,更是为了身体所需。酥油和芝麻油是瑜伽饮食中的珍品。酥油一向都被冠以“拉撒雅纳”的称号,意为这是一种能够促进全面 健康、使人长寿的食物。长期以来,芝麻和芝麻油都被瑜伽师认为是大自然给予我们的吉祥和 健康的赠礼。 酥油:“液体黄金” 酥油是牛奶的精华,因为它是从纯净的黄油中提炼出来的。瑜伽文献中提过,谁储备有充足的酥油,谁就被认为拥有液体黄金。瑜伽师相信酥油滋养着人的精气(欧佳思),也就是在体内组织中,肉眼无法看见的活力精髓。 关于酥油对 健康的益处,瑜伽文献中有一处值得注意的描述: 谷类食物的影响会在体内保持5天,牛奶7天,酸奶20 天,酥油1个月。 ——《葩德玛菩冉纳》 酥油能够增强身体的消化和吸收能力,润滑结缔组织,增强灵活性,改善脑部功能和记忆力,并将草药的药性运送到全身的组织内。此外,酥油在牛奶提炼的过程中已去除了全部的乳蛋白,因此,它是乳糖不耐症者极好的替代乳品。 酥油耐高温,无论快炒或煎炸都适用。它可用于煮菜、浇淋在煮熟的米饭或其他食物上,或者和豆蔻一起添加在热的甜牛奶里作为睡前饮品,也可用于制作甜品。自制酥油,可先在平底锅里用中火融化一块约450克的无盐黄油。随着融化,黄油会沸腾并分离出白色泡沫漂浮在顶部,其他部分则沉淀在锅底。保持黄油沸腾,不要搅拌。 继续煮至锅底的沉淀物开始转成金黄色并结块,不再呈乳状。慢慢地转动锅把或用把木勺撇开上层的泡沫,就能查看沉淀物的颜色。泡沫底下的液体开始转为琥珀色,表示所有的水分都蒸发掉了,这时你必须立即关火,不然酥油很快就会烧焦。将煮好的酥油冷却半小时,然后用纱布过滤酥油倒入无菌罐内,丢掉沉淀物。冷却之后,酥油会凝结并呈黄色,遇热则迅速融化。 芝麻油:几个世纪以来受到崇敬 瑜伽师认为芝麻是吉祥的。芝麻有黑色和白色两种。白芝麻增强肺部功能,黑芝麻健肾。在一些节日里,瑜伽师会用含有芝麻的水洗澡,分发和食用芝麻制成的糖果,并在庆典时点亮麻油盏。 长期以来,芝麻油也因其良好的疗效而受到重视。芝麻油中含有芝麻酚、芝麻素和不饱和脂肪酸。芝麻酚和芝麻素是强力的抗氧化剂,不饱和脂肪酸有助于降低血压和胆固醇。芝麻油还有助于润滑关节和内脏、预防脱发、减轻便秘、消除炎症等。此外,芝麻油还具有容易深层渗透肌肤的特性,因此它也是最著名的按摩油之一,经常使用有助于保持肌肤的柔滑。 坐飞机旅行时,由于机舱内的空气循环不好,极易染上流感。这时,我们可在鼻腔内抹点芝麻油(纳斯雅技法,有助于防止流感病菌经鼻黏膜进入体内,预防感冒)。另外,与病人接触前或者天气过于干燥(此时鼻黏膜容易开裂,使病菌趁虚而入)时,在鼻腔内抹点芝麻油也能起到很好的保健效果。 2.蜂蜜:天然的甜味剂和杀菌剂 瑜伽饮食包括天然 健康的甜味剂,如蜂蜜和粗糖。这些食物能给身体带来活力,并增进 健康。 蜜蜂在拜访过不同的鲜花之后,能做出不同口味的蜂蜜。一只勤劳的蜜蜂,需要亲吻 200 万朵鲜花,才能给我们带来大约 1 斤甜美又有营养的蜂蜜! 蜂蜜因其具有疗效而受到古埃及人的尊崇。如今,医生和科学家也开始重视蜂蜜的疗效,包括用蜂蜜使身体在轻度创伤后复原。 蜂蜜含有抗氧化剂、b 族维生素(如维生素 b1、维生素 b2、维生素b3 、维生素b 5、维生素b6 )、维生素c以及少量的矿物质(如镁、钾、钙、铁和磷酸盐)。它具有强大的杀菌功效(局部使用对外伤有疗效),有助于减轻哮喘或感冒(每天一汤匙温热的蜂蜜与 1/4 茶匙桂皮粉混合冲水,连喝 3 天可以有较好的效果),有助于治疗胃溃疡,对长期便秘也有疗效。 将 1 茶匙到 1 汤匙的蜂蜜在一杯温水中搅匀,就制成了具有康复效用的蜂蜜水。喝这种蜂蜜水有利于补充精力、清洁肾脏、净化血液,还能明目健齿。感冒的时候,在蜂蜜水中加点桂皮和姜末可以帮助缓解症状。 蜂王浆:蜂后专用 蜂王浆是一种饱满的乳状分泌物,蜂后一生都吃蜂王浆,幼虫在出生的头三天里也会被喂饲蜂王浆。蜂王浆具有非同一般的营养价值,蜂后身体大小是工蜂的 2 倍,寿命是工蜂的 30 倍,很大程度上就归功于蜂王浆。也因如此,人们常把蜂王浆作为营养补品食用。 蜂王浆有助于缓解疲劳和乏力、改善皮肤和发质、降低血压和胆固醇、减轻过敏、改善肾脏和免疫系统功能、调节荷尔蒙激素分泌,减轻更年期的症状,还有助于人体抵抗病毒和细菌的感染,并帮助解决不育的问题。 3.香料:神奇的“可食之物” 几千年来,瑜伽师把食物香料当做“神奇的可食之物”。食物香料能促进消化吸收,帮助身体排毒,将其他食物的营养传送到细胞、组织和器官中,促进身体的康复。 瑜伽师最常用到的食物香料包括生姜、桂皮、孜然、香菜、豆蔻、茴香和姜黄。 姜黄:神奇的香料 姜黄具有杀菌、抗菌、消炎的作用,是功能强大的抗氧化剂,能增强肝脏的排毒能力,促进消化,提高免疫力,改善肤色,并且有助于风湿性关节炎和癌症的防治。 我们全家都很喜欢吃用姜黄做成的“黄米饭”。原因在于食物香料有抗菌消炎的作用,因此,我们每天都一定会用到一些姜黄。 ——莎 雅 不过,姜黄味道相当强劲,如果用得太多会影响口感。所以,要是不习惯它的味道,就少放点儿。 生姜:世界通用的 药物 生姜不仅是美味香料,而且是内服、外敷皆可的世界通用 药物,对人体 健康有很大的益处。它能减轻因怀孕、晕车、晕船或化疗等引起的恶心,帮助止咳,缓解喉咙刺痒,中和胃肠道内的毒素,对炎症引起的关节炎和溃疡性结肠炎等 疾病也有帮助。把姜汁撒在烧伤部位上能减轻疼痛,防止起水疱。在餐前 30 分钟吃一薄片新鲜生姜(可加一滴柠檬汁),能够促进消化。 过去20多年来,我长期患有支气管炎,有时还会得肺炎甚至胸膜炎。病到无法动身去 医院检查的情况对我来说太平常了! 3年前我尝试了您的姜茶配方后,上述各种病症就再也没有来骚扰过我,一次也没有!现在,已经有30个人对我推荐的这个配方的效果而赞不绝口呢! ——徐女士 这个让徐女士和朋友赞不绝口的姜茶配方很简单:准备 2 杯水、1/4杯鲜姜切细末、2茶匙蜂蜜(或其他甜味料)。将水倒入锅中煮开,加入生姜,用小火焖煮 20 分钟至锅里剩下约 1 杯水,滤去姜渣将水倒入杯中,加入 2 茶匙蜂蜜。蜂蜜用量可随个人口味增减。你还可以加2茶匙柠檬汁和一小撮辣椒粉。 桂皮:已知最早的香料之一 桂皮天生味甘可口,孩子们很喜欢吮它。从营养角度来说,吮桂条比吃糖 健康多了。莎 雅的女儿就常用桂条当吸管喝热苹果汁、姜茶或是热开水,这是她们家中几代传下来的方法。 桂皮还有很好的药用价值,它有助于消炎,阻止念珠菌等细菌的生长,减少患糖尿病的风险,它还被证实能减少有害胆固醇。 张蕙兰 生长于中国香港,17岁时开始练习瑜伽,接受了造诣深厚的瑜伽宗师柏忠言的启发与专门训练,1980年在中国内地传授瑜伽课程,1985年,她通过中央电视台把瑜伽带入千家万户,使瑜伽在中国生根开花,蔚然成风,被称为中国瑜伽之母。蕙兰不仅对激发了席卷全球的瑜伽热潮有极大贡献,也改变了亿万练习者的生存方式和世界瑜伽文明,成为世界上为数不多的顶级瑜伽导师之一。 柏忠言 当代造诣深厚的正统瑜伽宗师,童年在夏威夷度过,16岁时接触到瑜伽和东方哲学思想,开始练习瑜伽,致力于研究瑜伽哲学。20世纪70年代末他在香港做瑜伽演讲,张蕙兰开始接受了他的严格熏陶和训练。1980年他和张蕙兰一起访问中国,并在全国巡回演讲。他教授瑜伽40余年,学生遍布世界各地。
作者: 倪雪梅编著
出版社:清华大学出版社,2010
简介: 本书以日常用到的统计分析功能为学习目标,结合具体实例全面地介 绍了SPSS 16.0的应用。本书采用理论与实践相结合的写作方法,不仅使读 者对统计分析功能的原理有全面的了解,更能从实践中得到清晰的操作思 路。 本书共分17章,由浅入深、循序渐进地介绍了SPSS 16.0统计分析软件 的各个知识点。本书主要内容包括SPSS的基础知识、建立和管理数据文件 、数据预处理、频数分析、参数检验、方差分析、非参数检验、相关分析 、回归分析、聚类分析、因子分析、对应分析、信度分析、对数线性模型 、时间序列分析、统计图形的创建与编辑等。最后一章还以多个综合实例 介绍了SPSS软件在各个领域中的使用。 本书配1张DVD光盘,内容为本书的实例文件和作者专门为本书录制的 全程多媒体语音教学视频。 本书内容全面、论述翔实、深入浅出,可供高等院校相关专业及从事 统计分析和决策的各领域相关的读者学习参考,也可用做SPSS培训和自学 教材。
作者: 王小科,寇长梅等编著
出版社:机械工业出版社,2013
简介: 王小科编著的《Android入门经典(附光盘)》以初学者为核心,全面介绍了使用Android进行程序开发的各种技术。在内容编排上由浅入深,让读者循序渐进地掌握编程技术;在内容讲解上结合丰富的图解和形象的比喻,帮助读者理解“晦涩难懂”的技术;在内容形式上附有大量的提示、技巧、说明等栏目,夯实读者编程技术,丰富编程经验。全书共分4篇20章,其中,第一篇为基础知识篇,主要包括Android开发前奏、跟我写Hello Android、Android手机的原貌――模拟器、Android程序面面观、必须知道的Android开发组件、设计美观的Android程序界面、让Android程序听话――程序调试等内容;第二篇为核心技术篇,主要包括关于Activity的专题研究、使用Intent进行通信、更上一层楼――Android高级组件、人机交互――Android事件处理、数据交互的管道――数据存储技术、Content Provider实现数据共享、绚丽多彩――图形与图像处理等内容;第三篇为高级应用篇,主要包括3D制造者――OpenGL、玩转Android多媒体应用、齐头并进――线程与消息处理、地球村――网络通信技术、云服务基础――Service服务等内容;第四篇为项目实战篇,主要包括基于Android的家庭理财通实战项目。 《Android入门经典(附光盘)》适用于Android的爱好者、初学者和中级开发人员,也可以作为大中专院校和培训机构的教材。
作者: 周友梅
出版社:人民邮电出版社 2016年3月
简介:本书根据财政部最新考试大纲编写,以强化学生法律法规意识、增强会计业务技能为目的,系统讲解了有关会计工作的法律及会计从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则。全书共分为五章,分别讲解了会计法律制度、结算法律制度、税收法律制度、财政法律制度和会计职业道德。每章章首设置知识思维导图,帮助读者贯穿所学知识,归纳重点。在每章正文讲解后面,均精选了与本章内容相关的典型案例并进行分析。案例分析后的知识拓展,帮助读者进一步理解理论知识与实际工作的联系。最后,在每章末尾依据会计从业考试的要求提供课后练习题,以提高学生的应试能力。本书配套光盘中提供有模拟题库系统,包括“考试指南”“考试大纲”“章节练习”“题型精练”“模拟考场”“错题重做”以及专为本书精心制作的PPT电子课件等内容。其中,“模拟考场”提供无纸化模拟考试系统,其考试界面和考试流程完全模拟真实考场环境和考试程序,将考生“提前”带入考场。本书可供各院校会计学、审计学、财务管理学,以及其他经济、管理类在校生学习和参考,也可供参加会计从业资格考试人员自学之用。
作者: (法)亚历山大·大仲马(Alexandre Dumas)原著;(美)Jeffrey Wells改编;丁国声译
出版社:航空工业出版社,2004
简介:1861年,林肯总统下令解放黑奴,但是南方各州强烈反对,甚至不惜一场血战。一时间,战鼓咚咚、人心惶惶。故事就发生在南部联邦的乔治亚州。 乔治亚州塔拉庄园主家的长女斯佳丽虽然只有十六岁,却已出落得美丽成熟,明亮的眼睛里流露出騷动奔放的性格。邻近庄园的不少小伙子都对斯佳丽追慕已久,然而她却情有独钟。原来这位高傲的小姐早巳爱上了威尔克斯庄园的阿什礼。但阿什礼却即将与表妹梅拉妮结婚。 威尔克斯庄园举办酒会,斯佳丽一家应邀前往。经过精心打扮的斯佳丽楚楚动人而又颇为傲慢地出现在热闹的酒会上。阿什礼热情地为她介绍梅拉妮,她却醋意顿生。虚荣心使斯佳丽极力装出无所谓的样子,然而内心深处对阿什礼的爱,使她在女伴们午睡时偷偷溜下楼去伺机向阿什礼表白。男人们正在客厅里议论战争。年轻、洒脱而又有些玩世不恭的巴特勒认为战争对南方不利。他立即遭到了其他人的攻击,只好退出客厅。在楼梯旁的一个房间门口,斯佳丽拉住了出门追赶巴特勒的阿什礼,勇敢而又有些固执地请求阿什礼爱她,与她结婚。但遭到了阿什礼的拒绝。 战争终于爆发了。南方的小伙子纷纷参军。阿什礼临上战场前,与梅拉妮举行了婚礼。妒火中烧的斯佳丽也匆匆地与查理结了婚。但战争很快使斯佳丽成了寡妇。 1862年的圣诞节,阿什礼回家了,但很快又要上前线。临别之夜,斯佳丽再一次向阿什礼倾诉自己炽热的爱。而阿什礼则冷静地告诉她,他爱着妻子。他还嘱托斯佳丽好好照顾已有身孕的梅拉妮。斯佳丽答应了他的请求。 战争在向纵深发展,南军节节败退,后方一片混乱。就在这时梅拉妮生下了儿子。为了让梅拉妮与孩子离开危险的城市,斯佳丽只好求助手巴特勒用马车送她们去塔拉庄园。 马车在废墟和硝烟中奔驰。当走出危险区后,巴特勒却出人意料地告诉斯佳丽,他要去参军,帮助南军。斯佳丽迷惑不解。巴特勒向斯佳丽表达了自己对她的爱,并请求斯佳丽能给一个即将奔赴战场的战士留点纪念。斯佳丽吻了他。 斯佳丽终于回到了自己的家。然而现实使她惊呆了:母亲得伤寒去世了,父亲疯了。虽然塔拉庄园还矗立在地平线上,但已是满目疮痍……”她彷徨了。 长达5年的南北战争以南方的失败而告终。阿什礼带着战爭留给他的心灵创伤与妻儿重逢。战争也使阿什礼失去了自己的家——威尔克斯庄园,他暂时只能与妻儿住在斯佳丽的家里。 斯佳丽对阿什礼的痴情并没有因战火而泯灭。一天,斯佳丽找到阿什礼,希望他能带自己离开这贫困的地方。她发誓什么也不需要,只要能和他相爱。但斯佳丽再一次遭到了拒绝。 战后斯佳丽在北方军的控制之下过着艰辛的生活。为了借钱交税,斯佳丽勾引了妹妹的男友,并很快和这个拥有一家小店的小老板举行了婚礼。斯佳丽的第二次婚姻并没有给她带来多大幸运。不久,丈夫就在参加一次政治集会时,被北方军枪杀于小镇街道上。 巴特勒带着礼物来看望这位不幸的女人。面对这位依旧漂亮迷人的少妇,巴特勒再一次真诚地向斯佳丽求爱。让战爭带来的穷困磨淡了往昔任性而傲慢性格的斯佳丽,终于答应了巴特勒的请求。 婚后他们过上了富足的生活,女儿的出世更带来了生活的欢乐。但不久,巴特勒发现斯佳丽的内心依然保留着阿什礼的位置。他想离婚,但又离不开可爱的女儿。 命运似乎在故意开他们俩的玩笑。在一次骑马游戏时,女儿不幸摔死了。巴特勒失去了最后的精神支柱。善良的梅拉妮不顾自己病弱的身体,赶来安慰他们,但终因劳累过度倒下了。弥留之际,梅拉妮请求斯佳丽要像对待 自己的丈夫一样照顾阿什礼,并告诉斯佳丽,他深爱着自己。斯佳丽这时才猛然醒悟,原来自己一直在追求一个幻影。 巴特勒终于决定离开斯佳丽,他要回老家去,一个人过平静的生活。这时的斯佳丽也真正感觉到自己爱的是巴特勒。然而一切都无法挽回了。 屋内只剩下斯佳丽一个人了。她的心中无限惆怅。她要回老家塔拉庄园去。她祈祷着:明天将是一个崭新的开始。
Developing Chinese,Elementary comprehensive course.Ⅱ
光盘作者: 李泉主编;徐桂梅编著
出版社:北京语言大学出版社,2012
简介:《发展汉语》是一套针对来华留学长期进修生的分课型系列教材,出版以来已在全国高校广泛使用。本书为《发展汉语(第二版)》初级汉语综合课本下册。
作者: 贺静彬,尹贞姬,王梅主编
出版社:外文出版社,2010
简介: 日本语能力测试是日本国际交流基金会与日本国际教育支援协会从1984年开始为母语为非日语的学习者实施的日语水平认定测试。近年来,参加日本语能力测试的考生范围不断扩大,对测试的要求和建议也越来越多,日本国际交流基金会与日本国际教育支援协会运用20多年来对日语教育和测试理论的研究成果及迄今为止积累起来的测试成绩数据,对日本语能力测试的内容进行了改版,决定自2010年起实施新的日本语能力测试。新测试与以往测试一样,每年7月初和12月初举行两次考试。新测试中的“新”就“新”在更加注重考查运用语言解决问题的能力。 文字、词汇是日语N1级别考试中最基础的部分,要求考生掌握大约2000个汉字和10000左右的词汇,并通过使用这些基础语言知识提高语言交际能力,以便在社会生活中进行顺畅的交流。由题型分布可以看出,N1级文字、词汇侧重考查考生的词语理解能力和运用能力。 N1级别考试的语法部分难度比较高,根据以往日本语能力考试《出题标准》中的1级语法(功能句)的分类来看,它的语法点实际上是以句法为主,而新能力考试的语法部分从原来的单纯选择语法延伸出了排序题和完型填空题,要求考生能够完全吃透语法,并将语法运用到实际的文章理解中,更强调了实际的应用。
作者: 王陆[等]编著
出版社:机械工业出版社,2007
简介:《王陆807雅思词汇精讲:写作篇(第2版)》807写作词汇是在雅思市场上最具影响力的图书之一。807词汇的提出,彻底颠覆了以往英语词汇教学的概念。首先是数量概念,更加强调高频词汇,所有的词汇都选自雅思真题。按照历年雅思考生的经验,只要掌握了807写作词汇,雅思写作就不再有词汇障碍。高频词汇的提出,让考生充分降低了单词背诵的工作量,因此,807词汇在网上变得炙手可热。第二是讲解的概念。以前的词汇讲解往往是从记忆法的角度进行,而《王陆807雅思词汇精讲:写作篇(第2版)》则从使用的角度进行。在词汇讲解部分,都有词义拓展和例句,让读者不仅会背,而且会用。全部素材源自真题实践。《王陆807雅思词汇精讲:写作篇(第2版)》分为两个部分:807写作核心词汇和807写作拓展词汇。 《十天突破雅思写作(剑8版)(赠便携式学习手册+纯正英音朗读的光盘)》,点击查看 《慎小嶷:十天突破雅思口语(剑8版)(赠便携式学习手册+纯正英音朗读的光盘)》,点击查看 《十天突破IELTS写作完整真题库与6-9分范文(剑8版)(赠纯正英音朗读光盘)》,点击查看 《会让你在IELTS写作与口语考试中更像一个Native Speaker的纯正英式短语&英式句型1000条(附CD-ROM光盘1张)》,点击查看 《王陆807雅思词汇精讲:听力篇(附CD光盘1张)》,点击查看 《王陆807雅思词汇精讲:阅读篇(附CD光盘1张)》,点击查看 《王陆807雅思词汇精讲:口语篇(第2版)(附CD光盘1张)》,点击查看 《卢峭梅讲雅思听力机经(第2版)(附盘)》,点击查看 《王陆807雅思机经大全:妙语连珠(附光盘1张)》,点击查看 《百变语法》,点击查看
作者: 吕斌编著
出版社:南京大学出版社,2010
简介: 吕斌编著的《昭和文学的金字塔》收录了太宰治的八部短篇小说。 《鱼服记》脱稿于1932年,发表于1933年,叙述了单 纯、敏感的山里少女斯瓦不幸遭到父亲强暴后凄然跳进 瀑布中自尽、化身为小鲫鱼在水里自由游憩的故事。这 篇小说反映了太宰治对人世间的绝望并希望能够进入清 澄世界的理想,是太宰治早期文学创作的代表作。 《传奇》发表于1934年,由“仙术太郎”、“打架次郎” 和“说谎三郎”三部分组成,“仙术太郎’,描写的是村长的 儿子从生下来开始就异于常人,常打哈欠。他屡次帮助 村民们度过危难却在事后被忘却,被村民们视为懒汉和 傻孩子。之后,他在父亲的库房中发现了仙术之书而开 始修炼仙术。借助仙术,他变成了古代美男子的模样,然 而却因此无法在村子里继续呆下去,只好远游。“打架次 郎”’讲述了一个酿酒人的二儿子次郎练就一身打架的好 技艺却没有用武之地,最后终于在新婚之夜为新娘展示 拳脚的时候,不慎打死新娘而悲伤入狱的故事。“说谎三 郎”讲述了学者原宫黄村的独子三郎一步步走向说谎深 渊的故事。这部作品展示了太宰治卓越的想象力和写作 才能,最后通过太郎、次郎、三郎的嘴,太宰治喊出了“王 侯不为惧,金钱如粪土”的心声。 《满愿》这部短篇小说发表于1938年,全文不过短短 千余字,出场人物也不多,却传神地反映人与人之间善意 的信赖,给人以温馨的感觉,受到评论家交相称赞。 《富岳百景》发表于1939年,太宰治以散文式的情怀 叙述了在富士山的所见所闻,文中穿插了作者和恩师井 伏先生的交往。富士山的美景和作者的经历如画轴般在 眼前逐渐展开,令人心旷神怡又引人深思,日本现代著名 文学评论家东乡克美认为这部作品就是太宰治的“心象 百景”,脍炙人口,是太宰治中期文学创作的代表作之一。 《奔跑吧,梅洛斯》创作于1940年,取材于希腊古老 的传说和德国诗人席勒的诗歌《人质》,是太宰治短篇小 说的力作之一。主要讲述了为人正直、嫉恶如仇的梅洛 斯单枪匹马闯到国王面前直言不讳要为民除暴。梅洛斯 被捕后,奸诈的国王答应他以挚友为人质,给他三天时间 回乡为妹妹操办婚事,若到期不归,将会把梅洛斯的挚友 送上断头台。这手段阴险毒辣,梅洛斯必须在生命和信 义之间做出选择。最终,梅洛斯排除万难顺利在期限内 赶到刑场。全场为之欢呼,挚友得救了,国王也感受到坦 诚和信义的力量,免除了梅洛斯和其挚友的死刑,并诚心 诚意地表示愿意成为他们的朋友。小说结构严谨、环环 相扣,语言富于个性化、节奏感极强,令人读来有酣畅淋 漓之感。通过这部小说,太宰治不仅颂扬了存在于人类 之间的坦诚和信任,而且强调了它必将战胜邪恶和强权, 寄托了太宰治的浪漫主义理想,在唤醒沉睡在人们心中 的人间真情,使人们获得救助,从而使整个国家获得救助 方面具有积极的现实意义。 《竹青》发表于1945年,主要描述了落魄书生鱼容由 于在人间屡受挫折而难以融入俗世,他羡慕乌鸦的生活, 在神灵的帮助下,他梦想成真,脱离了尘世,化身为一只 乌鸦。然而,在与神鸟乌鸦竹青的交往中,鱼容在孤独绝 望之余明白了要爱俗世,不能逃避的道理。他难以忘记 人间的妻子而返回故乡,却发现以往凶悍、丑陋、粗俗的 妻子变成了竹青一般温柔、美貌、温存起来。《竹青》是一 部以中国聊斋传说为原型的小说,被认为是《聊斋志异》 撒播在日本文学土壤中的种子结出的最为丰硕的成果。 与《聊斋志异》中鱼容历经两次落第,终于第三次考中的 结局不同,太宰治《竹青》中的鱼容在第二次考试落第后 悲叹自杀时,听到了神鸟竹青的劝说,化身乌鸦和竹青一 起幸福度日,最终不能忘记人间的妻子返回故乡。我们 看到,经过太宰治的改写,鱼容孜孜以求的不再是飞黄腾 达、光宗耀祖,他满心所期盼的是夫妻真诚相待的温馨生 活,爱尘世、不逃避、对生活的珍惜和对幸福的期盼是太 宰治以家庭生活为主题的短篇小说的特色和中心议题。 在1945年1月的二战中,在弥漫着“一亿玉碎”情绪的当 时日本社会,太宰治喊出了珍惜生活、不要逃避的心声, “这个美丽的故事和当时日本国内叫嚣‘一亿玉碎’的大 气候是何等的不协调!”,又是何等的难能可贵! 《维荣之妻》发表于1947年,主要讲述了身为丈夫的 大谷生来懦弱,无力养家,终日在借酒浇愁的糜烂生活中 逃避现实,却欠下大笔债务,靠情人资助和妻子做工偿 还,为了让妻儿过一个好年,大谷铤而走险,公然偷抢别 人钱财,最终,妻子发出“我们只要活着就好”的感叹。作 品深刻表现了“无赖派”的虚无、堕落、毁灭和精神危机, 是太宰治后期文学创作的代表作之一。 《斜阳》发表于1947年,既是太宰文学的顶点,也是 无赖派文学的顶峰。战败的日本一片衰颓的景象?政治、 经济、秩序陷入混乱,各种思潮层出不穷,杂糅于迷惘无 序的社会之中。《斜阳》就是在这样的社会背景下诞 生的。 小说主要讲述了这样的故事。和子出身于没落的贵 族之家,她的弟弟直治从南洋打仗回来后就一直愤世嫉 俗地过着堕落的生活,和子和母亲只能听之任之。母亲 去世后,和子终于鼓足勇气向弟弟的作家朋友、已婚的上 原多次写信表达爱慕之意,却收不到回音。带着不能沉 沦在悲哀和消极、必须为命运而奋斗意志的和子前往东 京找到上原,并与他共度一夜。回家后,和子发现对社会 绝望之极的弟弟已经自杀身亡。心灰意冷的和子最终决 定生下和上原的孩子,继续在生命里奋斗。 小说的三位主人公分别反映了日本战后初期的三类 不同的典型形象。母亲是日本没落贵族的代表,母亲的 辞世反映了贵族主义的终结。和子践行“道德革命”表达 了对新时代的呼唤。虽然我们不能认同和子的革命道 路,但是,对她在追寻过程中所表现出的与命运抗争的勇 气和觉悟我们却不由心生佩服。同时,小说还塑造了一 位典型的“无赖派”直治,通过对以直治为代表的这一垮 掉群体的描写,体现了太宰治作为“无赖派”的迷惘感受 和人生观,即人就是要摆脱道德而活着,而且只有在摆脱 了道德束缚的无赖的心中才有最真实的道义观念,同时 也透露着对没落贵族的惋惜和悲伤。整部小说表达了太 宰治对日本当时社会状况的担忧、失望和对黎明到来的 渴望。小说一经面世即在日本引起轰动,“斜阳族”成为 社会的流行语,流传至今。
作者: 曹淦源,巴德伟绘著
出版社:印刷工业出版社,2012
简介:古陶瓷纹样表现形式多样,有缠枝式、折枝式、团花式、开光式,还有图画式,艺人们匠心独特,奇思创意,妙手巧绘,皆成佳作。一般而言,明清官窑严谨规整,细腻精致,民窑活泼轻快,率意、自然。明清之际的民窑青花纹样大多装饰在日用瓷上,绘出的花鸟有松下起舞的仙鹤、梅枝栖息的小雀,山水图中烟柳春晓,临江远眺,都很有生活情趣。
作者: 梅雪主编;新概念英语学习中心编
出版社:中国石化出版社,2010
简介: 本书作为《新概念英语》的配套口语辅导用书,与《新概念英语》教材每课的内容高度匹配。 本书口语话题丰富多彩,极具现代生活气息。话题中既有传统的对人生、家庭、爱情的探讨,又不乏新鲜时尚的生活资讯,如:博客、网络、奥运健身;更配有实用性的场景,如:预订酒店、旅游保险、商务访问等。时尚口语中的新词层出不穷,但是,这些流行关键词用英语怎么表达呢?麦霸(microphone hog),宅男宅女(the stay-at-home type),穷忙族(the working poor),工作狂(workaholic),闪婚(flash marriage),婚外恋(extramarital affair),拼客(the pooling clan),整容(plastic surgery)……如果你也和我一样,热爱语言学习,又厌烦了传统的课本和速成式英文培训班或过时了的口语,且不再满足于自己那蹩脚的中式英语,那么请开始朗读这本书吧! 本书涉及到口语学习的方方面面,是一本真正的口语学习的语料库。
作者: (美)Grigore C.Burdea, (法)Philippe Coiffet著;魏迎梅,栾悉道等译
出版社:电子工业出版社,2005
简介: 自20世纪90年代以来,虚拟现实技术作为一种最为强大的人机交互技术,一直是信息领域研究开发和应用的热点方向之一。作为虚拟现实教材,本书立足于虚拟现实的“3i”特性,从技术和应用两个方向全面系统地讲述虚拟现实的基础理论和实践技能,包括对虚拟现实最新硬件设备和高级软件技术的论述,以及虚拟现实传统应用和最新应用的介绍。另外,本书的配套光盘还包括实验手册和视频剪辑。 本书内容系统完整,概念叙述清楚严谨,可作为计算机专业和其他相关专业本科生和研究生的教材,也符合程序员、应用开发者和其他人员的需求,具有很宽的适用面。
作者: 徐文胜,吴勤,俞梅编著
出版社:科学出版社,2007
简介:前言 第一章 AutoCAD绘图基础 1.1 AutoCAD中文版用户界面 1.2 图形文件操作命令 1.3 点的坐标输入 1.4 图层、线型、线宽及颜色的设置 第二章 点、直线、平面的投影 2.1 投影法 2.2 点的投影 2.3 直线的投影 2.4 平面的投影 第三章 直线与平面、平面与平面的相对位置 3.1 平行问题 3.2 相交问题 3.3 垂直问题 3.4 点、直线、平面综合解题 第四章 投影变换 4.1 投影变换的方法概述 4.2 变换投影面法(换面法) 4.3 旋转法 第五章 立体的投影 5.1 三视图的形成及其投影规律 5.2 立体的投影 5.3 平面与立体相交 5.4 两曲面立体相交 第六章 制图的基本知识与技能 6.1 国家标准的部分内容简介 6.2 几何作图 6.3 平面图形的分析及画法 6.4 徒手绘草图的方法和步骤 第七章 组合体的视图 第八章 轴测投影图 第九章 机件的表达方法 第十章 标准件和常用件的表示法 第十一章 零件图 第十二章 装配图 参考文献 附录
作者: 王绪梅主编
出版社:北京大学出版社,2009
简介: 《新编德教程》(上、下册)是根据《大学德语教学大纲》(第二版), 参照北京市教委关于高等学校二外教学的指示精神而编写的。目的在于培 养学生具有一定的阅读能力,同时具有初步听、说、写、译的能力,使其 能够用德语进行简单的信息交流。本教程是北京市高等教育自学考试日语 专业二外德语的指定教材,同时以普通高校初学德语的本科生为教学对象 ,也可作为德语语言培训的基础教材。 与国内同类教材相比,《新编德教程》(上、下册)具有以下特色: 1.课文选材浅显易懂、由浅入深。上册课文主要为对话体,侧重语境 交际能力的培养。下册课文增加了一定的难度,多为课文文本,取材新颖 ,主题多样,突出时代气息。 2.语法讲解尽量做到趣味性和实用性,简明扼要,清楚明了,对学生 自学具有重要的指导作用。 3.重点词汇的举例典型、有代表性,口语化、实用性强。 4.课文练习多为开放性形式,侧重培养学生举一反三、学以致用的能 力。上册语法练习结合课文内容,自然渗透到该单元的主题中。下册语法 练习多为启发式、开放式,形式灵活多样。
作者: 宋德伟,胡秀梅等编著
出版社:中国水利水电出版社,2012
简介:本书是专门为人民教育出版社新版《中日交流标准日本语(中级·上)》和《中日交流标准日本语(中级·下)》的学习者编写的。本书包括课后的全部生词,25个循环练习模块,每个模块练习96个单词。每个模块的单词完全按照循环的核心规律排列,学习者在练习的过程中不必再去考虑循环的次序问题。每个单词的后面是一条或几条横线,是专门为学习者直接抄写单词而设计的。每天动手抄写1小时,25天就可以攻克上下两册全部课后生词。
【二手旧书9成新】平凡的世界【全三册】无字迹 /路遥 中国文联出
作者: 路遥著
简介:小说以陕北黄土高原双水村孙、田、金三家的命运为中心,反映了从“文革”后期到改革初期广阔的社会面貌。 第一部写1975年初农民子弟孙少平到原西县高中读书,他贫困,自尊;学习和劳动都好,与地主家庭出身的郝红梅互相爱怜,后来郝红梅却与家境优越的顾养民恋爱,少平又高考落榜,回乡生产。但他并没有消沉, 与县革委副主任田福军女儿田晓霞建立了友情,在晓霞帮助下关注着外部世界。少平的哥哥少安一直在家劳动,与村支书田福堂女儿,县城教师润叶是青梅竹马,却遭到田福堂反对。经过痛苦的煎熬,少安到山西找到了勤劳善良的秀莲,润叶也只得含泪与向前结婚。这时农村生活混乱,旱灾又火上加油,田福堂为加强自己威信,组织偷挖河坝与上游抢水,不料出了人命,为了“学大寨”,他好大喜功炸山修田叫人搬家又弄得天怒人怨。生活的航道已到了非改变不可的地步。
作者: (美)Toni Morrison原著;[美]Selena Ward,[美]Pelagia Horgan导读;徐颖译
出版社:天津科技翻译出版公司,2003
简介:亲爱的读者,在这个多元文化的世界里,渴望知识,钟情文学,热爱英语的你是否想过站在巨人的肩膀上摘星呢? 你手上的这本蓝色小册子正是风行全美的哈佛蓝星笔记,是哈佛学生们将名著阅读与文学学习融会贯通,编写而成的名著导读本。蓝星笔记以导读的形式、明晰的风格带你体验“由厚变薄——由薄变厚”的神奇阅读之旅,将“半天阅读一本名著”的想法变为现实,让你在有限的闲暇中读更多的书。 本书以经典性和流行性并存的名著《红字》为素材,以明晰的风格和地道的语言而著称。本书包括著作的创作背景,人物分析,主题解析,篇章讲解,重要引文释义,作品档案,并且附有相关的思考题,推荐的论文题,阅读后的小测验,要点注释,以及推荐阅读篇目。 本书的编排使你不仅仅停留在对名著内容上的了解,更可迅速、全面、深入地掌握著作的全部资料,同时也满足了对文化做进一步了解和研究的需求。 蓝星精辟、明晰的编写风格将“半天阅读一本名著”的想法变为现实,帮你在有限的闲暇内阅读更多的书,在地道的语言环境中迅速提高英语水平,丰富文学内涵,增加谈资。 《红字》以十七世纪清教殖民统治下的新英格兰为背景,取材于当年在波士顿发生的一个恋爱悲剧。本以为丈夫己死于海难的年轻主人公海丝特·白兰生下了一个私生女,可丈夫齐灵渥斯却平安地回到了新英格兰,并隐瞒了自己的身份。齐灵渥斯发现妻子被迫穿着绣有红A字的衣服。当他查出海丝特的情人是丁梅斯代尔,那个敦促海丝特说出孩子生父姓名的乡众的领袖,齐灵渥斯便开始折磨这位愧疚不已的年轻牧师。最终,齐灵渥斯因偏狂报复而身败名裂;丁梅斯代尔不堪愧疚,身心俱毁,临终前在海丝特怀中公开承认了通奸事实;只有海丝特勇敢地面对未来,准备带着女儿去欧洲开始新的生活。 《红字》深入美国民族历史和道德根源,对人类与罪孽、愧疚以及傲慢的不懈斗争 无法超越的、具有普通意义的经典面精湛的探索,被亨利·詹姆斯誉为“想象性作品中最出色的篇章”。
作者: 卢峭梅编著
出版社:中国人民大学出版社,2007
简介:《最新雅思听力胜经——双向听力法》作者卢峭梅老师是雅思界听力教学“元老”,强调听力考试中的主动倾听,结合考场经验与场景识别,眼里有题,心里有底,答题更快、更准确。 《最新雅思阅读胜经——平行阅读法》作者张岳老师雅俊通达,学术功底扎实,独创平行阅读法,于出题点的无序中寻找有序,带给考生革命性的雅思阅读解题新思路。 《最新雅思口语胜经 联想口语法》作者林峰老师在课堂上不乏幽默,且富有指挥大师般的激情,倡导对有限的材料作无限的联想,全方位、多角度拓展,方法平实如滴水穿石,直击得分要害,助考生在雅思口语考场上脱颖而出。 《最新雅思写作胜经——模板作文法》作者杨凡老师儒雅博学,首创雅思模板作文法,简约高效。教学中强调“模板式句型”和“非模板式句型”能力转换,是追求外语能力与水平同步提高的学术典范。更多>>
Cambridge IELTS intensive training plan
光盘作者: 卢峭梅编著
出版社:外语教学与研究出版社,2009
简介: 编者根据自己多年的雅思教学经验总结并归纳出了雅思听力考试的测试要点及主要技巧并对考试的高频题型和高频场景做了总结,更针对大多数考生难以理解题目要求这一问题进行了提示。其目的在于帮助考生熟悉雅思听力考试的出题特色和思路,以便考生能有针对性地解决问题,培养并掌握雅思听力考试的应试思维和策略。 本书在编写中努力体现以下几点: 1. 通过提高考生的听力技巧,帮助考生在较短的备考时间内,最大限度地发挥已有的英语知识潜能,并在考试中取得好成绩。 2. 针对雅思听力考试中经常出现的题型和场景重点进行讲解和练习,使考生更加有重点、有目标地进行备考。此外,本书采用难度渐进的方法进行编排,使不同程度的考生都能有选择地进行考前练习。 3. 力图囊括雅思听力考试中的所有技巧和题型以及绝大部分听力场景。 4. 听力材料的语言力求真实、典型,接近真正考试的难度和特色。


































