食品安全法律法规汇编

作者：  国家食品药品监督管理总局编

出版社：中国医药科技出版社,2014

简介：《食品安全法律法规汇编》是由国家食品药品监督管理总局组织有关部门对我国涉及食品安全的法律、法规、规章、规范性文件及司法解释等整理汇编而成。全书共八篇，分别为综合篇、食用农产品监管篇、生产环节监管篇、流通环节监管篇、餐饮服务环节监管篇、食品添加剂监管篇、保健食品监管篇、进出口环节监管篇。