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GB/T 23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》图解
作者: 马爱进,刘文主编;全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著
出版社:科学技术文献出版社,2009
简介: 《GB\T23734-2009〈食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求〉图解》以图文结合的方式对食品生产加工小作坊的生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装贮存与运输和食品标识等要求进行说明和解释,通俗易懂,生动有趣,可读性强。《GB\T23734-2009〈食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求〉图解》可供广大食品生产加工小作坊从业人员阅读,也可供从事食品生产加工小作坊质量安全管理与控制教育和培训的人员参考,还可供行政监管部门在帮扶和监管食品生产加工小作坊工作中参考使用。
日立空调器检修及微电脑控制电路图集
作者: 周海,刘文主编
出版社:上海交通大学出版社,1998
简介:《日立空调器检修及微电脑控制电路图集》是广大制冷与空调设备维修人员的必备参考书,也可作为空调器生产、安装和售后服务人员的培训教材。内容如下:1.日立空调器采用的新技术;2.配管喇叭口接头的连接技能;3.日立空调器的安装方法;4.微电脑控制电路基础知识及故障分析;5.日立3101型空调器结构及控制电路;6.日立3107型空调结构及电路分析;7.日立3109型空调器结构及电路;8.日立3741型空调结构及电路分析;9.日立5101/5102型空调器微电脑控制电路详解;10.上海日立KF26-GW/KFR-25GW空调器结构及电路分析;11.日立5085/5105型遥控型窝工空调器微电脑控制电路分析等。《日立空调器检修及微电脑控制电路图集》内容丰富,电路图详尽,故障分析结合实用,尤其是10多种微电脑控制电路图是维修人员难得的故障诊断参考资料,可帮助读者解决空调器维修中资料短缺的难题。
香港十年:CCTV大型电视纪录片
作者: 刘文主编;中央电视台《香港十年》摄制组著
出版社:上海科学技术文献出版社,2007
简介: 《香港十年》是中央电视台为“香港回归祖国十周年”特别制作的一部大型电视纪录片的同名图书。 国务院港澳办、国家广电总局、中央人民政府驻香港联络办公室将大型电视纪录片《香港十年》作为“香港回归十周年”重点规划宣传节目立项,中宣部将此片列为“香港回归十周年庆典”重点节目。 《香港十年》由中央电视台海外中心承制,撮制组主创人员均为大型电视纪录片《再说长江》摄制团队的原班人马。 为了在影像上更充分地表现香港十年来的巨大变化和独特魅力,《香港十年》图书所使用的图片完全来自中央电视台首次采用最先进的高清晰度数字电视设备纪录香港十年巨变的纪录片,摄制组对香港全境进行了大规模的航空拍摄。 许多照片难得一见,弥足珍贵。 《香港十年》 “以真实为灵魂,以人物为主角,以故事为载体,以情感为核心”更多>>
创造性人格与儿童气质研究
作者: 刘文主编
出版社:中国大地出版社,2007
简介:《创造性人格与儿童气质研究》在全面系统地综述国内外最新研究成果的基础上,以辩证唯物主义为指导,运用系统论,突出本土化、现场化、生态化思想,采用了理论研究、实证研究、质化研究、量化研究,以及经验总结相结合,横向研究和纵向研究相结合的创新研究方法。首先进行开放式问卷,广泛收集原始资料;再结合纵向个案观察、现场观察,结合理论分析和因素分析的结果,获得研究问题的理论建构,设计并制定评定问卷;运用现代化手段进行实验室的实验研究,探讨气质与创造性人格之间的关系:最后,基于气质评定确定教育因子,在幼儿园进行现场实验。《创造性人格与儿童气质研究》结果不仅构建出基于我国本土的儿童气质和创造性人格结构,并获得了二者之间的关系,突破了以往只注重从环境和教育入手培养儿童创造性人格的取向,提出了通过儿童自身特征——气质的干预来实现的创造性人格培养的新途径。
Ultrasound biomicroscopic ophthalmology
作者: 王宁利,刘文主编
出版社:科学出版社,2010
简介: 本书第一篇为基础篇,介绍了超声生物显微镜(UBM)成像原理和检查方 法;第二篇为临床篇,介绍了正常眼的UBM表现以及各种眼前段疾病和激光 治疗前后的UBM图像特征;第三篇为实验篇,介绍了UBM在实验研究中的应 用和国产全景UBM的研制,以及高频UBM发展的情况等。需要强调的是,本 书详细地介绍了采用此项设备在眼科基础研究及临床应用中所获得的新知 识、新观点和新理论,极大地丰富了眼科学的知识。 本书采用图文并茂、由浅入深的方式编写,适合各级眼科医师、B型超 声波医师、眼科教学及研究人员、生物医学工程技术人员阅读。
Commercial law
出版社:中国人民公安大学出版社,2011
简介: 商法学是民法学中相对独立的一个分支,主要研究商法学基本理论、公司制度、证券制度、保险制度、破产制度和海商制度。在我国当前大力发展社会主义市场经济的形势下,商法学的重要性是不言而喻的。 对于公安高等院校法学和侦查专业的学生来说,商法学课程与民法学、刑法学是同等重要的,商法与公安侦查领域中经济犯罪案件的调查工作关系极为密切。在当前的公安工作中,有关公司、证券等领域的犯罪案件的侦查,所占的比重逐年增大。非法集资,上市公司在中报、年报中对财务作虚假陈述,证券市场中的欺诈、内幕交易、操纵股价等,已经成为人们关注的社会热点问题。这些问题中有许多已经构成违法犯罪,需由公安机关立案侦查,以追究当事人的刑事责任。在这样的形势下,公安民警,尤其是负责经济犯罪案件侦工作的同志,必须掌握民商法律知识,了解现代企业制度和证券制度,才能履行好自己的职责。合同制度、公司制度、证券制度等是由民商法具体规范和调整的,有限责任公司和股份有限公司的设立、运营,股份上市、各类证券的发行和交易等制度,均由商法中相应的《公司法》、《证券法》、《票据法》等详细规定。可以说,商法是公安民警侦查经济犯罪案件所必须掌握的基础法律知识。
临床眼底病.外科卷
作者: 刘文 主编
出版社:人民卫生出版社 2014-6-1
简介: 张少冲、吕林主编的这本《临床眼底病(外科卷)(精)》是《临床眼底病》的外科卷,是内科卷的姊妹卷,包括了眼底疾病手术治疗的基础篇和单个疾病手术的各论,将最新进展的微创玻璃体手术进行了详细全面的论述。在基础篇,系统地介绍了眼底手术所必须的各种仪器和设备、手术的基本原理和技术、以及手术并发症及处理。在各论篇,全面系统地介绍了各种常见眼底疾病的手术原理和技术。本书的特点是用大量图片来解说手术治疗的经过,告诉读者怎样处理各种复杂的手术难题;通过各种典型病例的术前和术后眼底拼图来阐述手术方法和手术效果,让读者能直观地看懂复杂眼底疾病手术过程,提高读者处理各种简单及复杂服底疾病的技术能力。本书在写作手法上采用了图文并茂,由浅入深的编写方式。很适合于各级眼科医师、大中专医学生、研究生、眼科教学及研究人员阅读和参考。
水利建设基金文件汇编
出版社:中国水利水电出版社,1998
简介:
常见病精选验方解
作者: 王树平,刘文主编
出版社:湖南美术出版社,2004
简介: 民间常见病、多发病单方验方是祖国医药学宝库的重要组成部分,长期以来在全国各地广为流传。如果用之得当,确能起到防病治病的作用,但若用之不当,轻者无效,重者可延误病情甚至导致严重后果。 本书编者系多年从事医院药学工作的专业人员,编辑此书意在通过搜集整理民间常见病、多发病单方验方,用祖国医药学理论阐释民间单方、验方治疗疾病的原理和方法,以供读者参考。 本书共分内科、外科、妇科、儿科、五官科和其他七个部分。绪言简要阐明使用民间验方应注意的问题;各科病名尽量使用众所周知的通俗名称,不为中、西医病名所限;症状简介是简明扼要地说明该病成因、主症;方剂解释主要是从医药专业理论角度,引证出对该方的解释;并阐述每一方剂的适应证、注意事项及选用方剂时应注意的问题等。 本书具有通俗易懂的特点,且所选之方,大多简、便、廉、效,选用方便。此书可作为从事医药专业技术人员扣百姓家庭求医问药的参考用书。
99例魔术神奇变
出版社:民主与建设出版社,2002
简介: 本书内容:按照魔术本身所具有的特点,为了使演出达到最好的效果,在表演扑克魔术时要求: 必须选择纸质良好的,表面光滑的扑克牌。纸质粗糙的牌,用起来不灵活,会影响演出效果。 扑克牌中有二张joker牌,我国人称它为大王、小王,或称司令牌、百搭牌,又称花牌,本书一律称为花牌。牌中a算一数,j算十一数,q算十二数,k算十三数。 表演者必须先学会魔术上特殊需要的“魔术洗牌法”。绝大多数扑克牌魔术都借助手于这种洗牌法。……
开学季,教材全场大促,满300减100,详情点击中药药剂学实验
作者: 傅超美,刘文 主编
出版社:中国医药科技出版社 2015-2-1
简介: 《中药药剂学实验》是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材之一,依照教育部相关文件和精神,根据本专业教学要求和课程特点,结合《中国药典》编写而成。依据理论教材的框架设计了24个实验。本教材实用性强,主要供中医药院校中药类专业使用,也可作为医药行业考试与培训的参考用书。
美体瘦身
出版社:羊城晚报出版社,2004
简介:现代社会中,生活水平不断提高,食物品种丰富多样,不健康的生活方式使人们逐渐失去了美丽的身材。 本书全面介绍了美体瘦身的知识,引导女性读者通过健康积极的科学手段和方法,达到自己成功塑造身材、形体、腰、胸、腿、臀等方面的目的。全书文笔活泼,图文并茂,既能方便读者学习和掌握美体瘦身知识,又带给人们赏心悦目的享受。
靓丽美容
简介:美容是通过一种或多种不同的手段达到人的容貌或形体美的一门综合性科学,同时又是一门艺术,不仅可以创造完美的外表,更能升华人的精神,表现出高雅的精神气质。而追求完美的外表和高雅的气质正是美容的最高境界。 本书从肌肤保养、化妆美容、头发养护等方面出发,系统地介绍了女性美容知识,展示了国内外先进时尚的美容方法和手段。全书文笔活泼,图文并茂,既能方便读者学习和掌握美容知识,又带给人们赏心悦目的享受。
公司法
出版社:西南财经大学出版社,2010
简介:《公司法》是西南财经大学成人(网络)教育系列规划教材之一,并严格按照西南财经大学成人(网络)教育人才培养目标,根据成人教育、网络教育学生在职学习的特点进行编写。《公司法》作为规范公司组织和行为的基本法,具有很强的实践性。《公司法》在编写时,力求将公司法理论与司法实践结合起来,突出以下特点:①在内容上,突出先进性、基础性和针对性。吸收和反映公司法领域的最新成果,既满足成人、网络教学学习的基本要求,又兼顾学生可能参加国家统一司法考试的需要。在公司法理论的阐述上突出通说性和通俗性,特别是对司法考试所要求的知识点进行重点阐述,而对纯学术探讨的内容有所缩减和省略,并重点突出中国现行的公司立法规定、司法解释和法律实务。②在编写体例上,为激发学生的学习兴趣,培养其分析问题、解决问题的能力,同时也便于学生课前预习、课后复习,对体例作了较大改革。各章由学习目的、导读案例、正文、导读案例分析、小结、练习题、法规指引和参考书目组成,并在各章正文的重难知识点处插入参考案例,通过将知识点的讲解和实际案例分析相结合,加深学生对知识点的把握和对法律条文的理解,训练其思辨能力和应用能力。《公司法》除适用于成人(网络)教育法学专业学生使用外,也可作为司法考试参考用书。
肉制品生产加工小作坊质量控制与管理
出版社:中国质检出版社,2012
简介:本书根据我国肉制品生产加工小作坊现状、特点以及GB/T 23734-2009,分别就肉制品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管理要求,包装、贮存与运输要求以及肉制品标识要求等进行详细叙述。
中华医药.第四辑
作者: 刘文主编;中央电视台海外中心专题部[编]
出版社:中国广播电视出版社,2002
简介:《中华医药》是中央电视台惟一向海内外观众传播中国中医药文化的电视栏目,这个栏目的开办是弘扬中医药,服务全人类的一件大好事。 中医药是中华民族优秀传统文化的重要组成部分,是中国人民几千年来长期与疾病作斗争的经验总结和理论概括。中医中药为中华民族的繁衍昌盛作出了不可磨灭的贡献,每一个中国人都为此而感到骄傲。当前,中医药仍然为中国人民的健康发挥着重要作用,同时,中医术药防治疾病的实效性、科学性正逐渐为世界所认同。中医药走向世界,为世界人民的健康造福,这不仅是一种趋势和潮流更是我们肩负的责任。
Labor economic review.Volume 6 Number 1 March 2013
作者: 罗润东,刘文主编
出版社:经济科学出版社,2013
简介:罗润东、刘文主编的《劳动经济评论(第6卷第1辑2013年3月)》主要内容包括:劳动力流动、迁流、弱势和社会保护:流动人口社会政策研究、破除城镇化进程中人口自由流动的制度障碍——对典型城市户籍制度改革实践的比较与启示、基于VAR模型的城乡劳动力流动与城镇失业的关系研究、产业发展、劳动力市场发育与城乡工资性收入差异等。
面制品生产加工小作坊质量控制与管理
作者: 全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著
出版社:中国质检出版社:中国标准出版社,2013
简介: 马爱进、刘文主编的《面制品生产加工小作坊质量控制与管理》旨在促进我国面制品生产加工小作坊质量控制水平的提升和发展。 本书对面制品生产加工小作坊的现状及存在问题,面制品生产加工小作坊生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理,包装贮存与运输以及标识等质量控制与管理关键要素进行了阐述,力求内容简洁明了、通俗易懂。
Labor economic review.Volume 2 Number 1 November 2009
出版社:经济科学出版社,2009
简介:本书分劳资关系、人力资本与教育、收入与就业3部分。内容包括:劳资关系的理论演变及其结构分析——对经典理论与中国实践的双重解读;公平与效率视野下的国有企业劳动关系研究等。
Labor economic review.Volume 4 Number 1 May 2011
出版社:经济科学出版社,2011
简介:《劳动经济评论(第4卷)(第1辑)(2011年5月)》是2008年创刊,由经济科学出版社每年定期出版。创刊伊始,初设“论文”、“综述”和“动态”等投稿栏目。“论文”发表原创性的劳动经济研究成果;“综述”发表关于劳动经济学各分支领域的综述性文章,以助国内学者全面、及时掌握国际与国内劳动经济学研究进展;“动态”发表有关劳动经济最新的会议摘要和新书评介。《劳动经济评论(第4卷)(第1辑)(2011年5月)》为第4卷。
边看边学SIEMENS数控车床加工50例:一例一视频
化学工业出版社,2013
基础医学概论
南开大学出版社,2007
边看边学FANUC数控铣床/加工中心加工50例
化学工业出版社 2014年11月
边看边学FANUC数控车床加工50例
化学工业出版社 2016年4月
婴幼儿心理门诊
蓝天出版社,2005
劳动经济评论 第9卷 第1辑
作者: 罗润东,刘文 主编
经济科学出版社 2016年04月
国家标准化管理委员会、中国标准出版社组织编写
中国标准出版社,2009
经管励志专享满99减10优惠券,点击立刻领取劳动经济评论 第7卷第1辑
经济科学出版社 2014-4-1
中药药剂学
作者: 傅超美 等主编
中国医药科技出版社 2014年8月
食品感官分析词典
作者: 赵镭,邓小平,刘文 主编
中国轻工业出版社 2015-1-1
豆制品生产加工小作坊质量控制与管理
中国质检出版社,2012
毕生发展心理学
作者: 杨丽珠,刘文主编
高等教育出版社,2006
跟蒙台梭利学做快乐的幼儿教师
中国轻工业出版社 2015-6-1
物业管理应用文写作[电子资源.图书]
东北师范大学出版社,2008
Labor economic review.Volume 1 Number 1 November 2008
经济科学出版社,2008