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简介
该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的偏心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。
科学技术是第一生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后我们将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。“天下顺治在民富，天下和静在民乐，天下兴行在民趋于正。”让我们肩负起历史的使命，落实科学发展观，以科技创新和机制创新为动力，与时俱进、开拓进取，为社会主义新农村建设提供强大的支撑和不竭的动力。
目录
一 人工饲养大雁的意义
二 大雁养殖的生产经营指南
（一）大雁养殖产业现状及发展前景
（二）养殖大雁的优点
（三）大雁养殖的经济效益分析
（四）大雁养殖所需的条件
（五）大雁养殖的几个误区
（六）其他指示
三 大雁的生物学特性
（一）大雁的形态特征
（二）大雁的解剖生理学特征
（三）我国野生大雁的地理分布、生境及习性
（四）在人工饲养状况下大雁的生态习性
四 大雁的人工繁育技术
（一）种雁的来源及选种标准
（二）种雁的运输
（三）大雁种蛋的运输
（四）大雁的雌雄鉴别方法
（五）人工饲养大雁在繁殖前的准备
（六）大雁种蛋的管理
（七）大雁种蛋的孵化
（八）大雁生殖调控的特点
五 大雁的营养与饲料
（一）大雁生长发育所需的营养
（二）大雁的饲料
六 大雁疾病防治
（一）雏雁的饲养管理
（二）中雁的饲养管理
（三）种雁的饲养管理
八 大雁常用药物的使用及注意事项
（一）常用的消毒药物
（二）抗生素类药
（三）抗寄生虫类药
（四）疫苗
九 大雁的屠宰及其产品的加工
（一）屠宰
（二）雁胴体加工
参考文献
大雁养殖技术——新农村建设实用技术丛书
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