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ISBN:9787515309606

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简介

《中国茶书(英文版)》作者罗家霖学的是美术史,专攻的是伊斯兰美术,又是陆羽茶会的泡茶师。爱茶,懂茶,视茶都有一缕灵魂。他说:“常有人说最完好的人生是拥有三段恋情,如果用茶类相比拟的话,绿茶是懵懂清新的初恋,乌龙是让你懂得爱与被爱的最淋漓的恋情,而红茶则是陪你进入稳定婚姻关系的另一半。至于普洱,它似乎代表了这之外的第四种情感,如同每个人都会有的那一位红颜或蓝颜知己,你对它的情愫介乎于亲情、友情与爱情之间。你们的结识并非是因为当初它是喧嚣舞池里或元宵花灯下让你怦然心动的那一个,你甚至不能记得与它相遇的具体时间。我不想说它是你悠长时日中最不能或缺的那一个,但随着光阴流转,岁月荏苒,慢慢地它会成为最懂你的心情、最能让你释怀、最无关现实名利的那一个。”不牵强,不功利地,读《中国茶书(英文版)》吧。

目录

PART Ⅰ TEA
CHAPTER 1
Overview
CHAPTER Ⅱ
Green Tea
Dragon Well
Green Spiral
Mount Meng Sweet Dew
Bamboo Leaves Green
CHAPTER Ⅲ
Oolong Tea
Wuyi Rock Tea
Iron Mercy Goddess
Frozen-summit Oolong
White Tip Oolong
CHAPTER Ⅳ
Black Tea
Keemum and Dian Hong
Lapsang Souchong
CHAPTER Ⅴ
Pu-erh Tea
PART Ⅱ
TEA CULTURE
CHAPTER Ⅵ
Principles
Time
Space
Existence
Ambiance
CHAPTER Ⅶ
Ancient Chinese
Tea Culture
Poetry
Calligraphy
Painting
CHAPTER Ⅷ
Tea and Zen
CHAPTER Ⅳ
Dissemination
Japanese Tea Ceremony
Anciont Toa Route
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