Minor grain crops of Yulin prefecture

第一章　概述
第一节　小杂粮在榆林农业生产中的地位和作用
第二节　榆林小杂粮分布与生产
第三节　榆林小杂粮出口与加工
第四节　榆林小杂粮产业发展思路与对策
第二章　荞麦
第一节　概况
第二节　荞麦形态特征
第三节　荞麦分布与生产
第四节　荞麦栽培技术
第五节　荞麦综合利用
第三章　糜子
第一节　概况
第二节　糜子形态特征
第三节　糜子分布与生产
第四节　糜子栽培技术
第五节　糜子综合利用
第四章　谷子
第一节　概况
第二节　谷子形态特征
第三节　谷子分布与生产
第四节　谷子栽培技术
第五节　谷子综合利用
第五章　高粱
第一节　概况
第二节　高粱形态特征
第三节　高粱分布与生产
第四节　高粱栽培技术
第五节　高粱综合利用
第六章　燕麦
第一节　概况
第二节　燕麦形态特征
第三节　燕麦分布与生产
第四节　燕麦栽培技术
第五节　燕麦综合利用
第七章　籽粒苋
第一节　概况
第二节　籽粒苋形态特征
第三节　籽粒苋分布与生产
第四节　籽粒苋栽培技术
第五节　籽粒苋综合利用
第八章　绿豆
第一节　概况
第二节　绿豆形态特征
第三节　绿豆分布与生产
第四节　绿豆栽培技术
第五节　绿豆综合利用
第九章　小豆
第一节　概况
第二节　小豆形态特征
第三节　小豆分布与生产
第四节　小豆栽培技术
第五节　小豆综合利用
第十章　扁豆
第一节　概况
第二节　扁豆形态特征
第三节　扁豆分布与生产
第四节　扁豆栽培技术
第五节　扁豆综合利用
第十一章　豇豆
第一节　概况
第二节　豇豆形态特征
第三节　豇豆分布与生产
第四节　豇豆栽培技术
第五节　豇豆综合利用
第十二章　芸豆
第一节　概况
第二节　芸豆形态特征
第三节　芸豆分布与生产
第四节　芸豆栽培技术
第五节　芸豆综合利用
第十三章　豌豆
第一节　概况
第二节　豌豆形态特征
第三节　豌豆分布与生产
第四节　豌豆栽培技术
第五节　豌豆综合利用
第十四章　蚕豆
第一节　概况
第二节　蚕豆形态特征
第三节　蚕豆分布与生产
第四节　蚕豆栽培技术
第五节　蚕豆综合利用
第十五章　草豌豆
第一节　概况
第二节　草豌豆形态特征
第三节　草豌豆分布与生产
第四节　草豌豆栽培技术
第五节　草豌豆综合利用
第十六章　黑豆
第一节　概况
第二节　黑豆形态特征
第三节　黑豆分布与生产
第四节　黑豆栽培技术
第五节　黑豆综合利用
第十七章　榆林小杂粮研究与推广
第一节　榆林小杂粮研究
第二节　榆林小杂粮生态适宜性区域布局规划
第三节　榆林小杂粮主要推广品种
第十八章　榆林小杂粮风味食品
第一节　糜子风味食品
第二节　荞麦风味食品
第三节　燕麦风味食品
第四节　绿豆风味食品
第五节　高粱风味食品
第六节　其他风味食品
附录1．榆林小杂粮农谚
附录2．榆林小杂粮民俗
附录3．榆林主要小杂粮营养成分
参考文献
第一章　概述
第一节　小杂粮在榆林农业生产中的地位和作用
第二节　榆林小杂粮分布与生产
第三节　榆林小杂粮出口与加工
第四节　榆林小杂粮产业发展思路与对策
第二章　荞麦
第一节　概况
第二节　荞麦形态特征
第三节　荞麦分布与生产
第四节　荞麦栽培技术
第五节　荞麦综合利用
第三章　糜子
第二节　糜子形态特征
第三节　糜子分布与生产
第四节　糜子栽培技术
第五节　糜子综合利用
第四章　谷子
第二节　谷子形态特征
第三节　谷子分布与生产
第四节　谷子栽培技术
第五节　谷子综合利用
第五章　高粱
第二节　高粱形态特征
第三节　高粱分布与生产
第四节　高粱栽培技术
第五节　高粱综合利用
第六章　燕麦
第二节　燕麦形态特征
第三节　燕麦分布与生产
第四节　燕麦栽培技术
第五节　燕麦综合利用
第七章　籽粒苋
第二节　籽粒苋形态特征
第三节　籽粒苋分布与生产
第四节　籽粒苋栽培技术
第五节　籽粒苋综合利用
第八章　绿豆
第二节　绿豆形态特征
第三节　绿豆分布与生产
第四节　绿豆栽培技术
第五节　绿豆综合利用
第九章　小豆
第二节　小豆形态特征
第三节　小豆分布与生产
第四节　小豆栽培技术
第五节　小豆综合利用
第十章　扁豆
第二节　扁豆形态特征
第三节　扁豆分布与生产
第四节　扁豆栽培技术
第五节　扁豆综合利用
第十一章　豇豆
第二节　豇豆形态特征
第三节　豇豆分布与生产
第四节　豇豆栽培技术
第五节　豇豆综合利用
第十二章　芸豆
第二节　芸豆形态特征
第三节　芸豆分布与生产
第四节　芸豆栽培技术
第五节　芸豆综合利用
第十三章　豌豆
第二节　豌豆形态特征
第三节　豌豆分布与生产
第四节　豌豆栽培技术
第五节　豌豆综合利用
第十四章　蚕豆
第二节　蚕豆形态特征
第三节　蚕豆分布与生产
第四节　蚕豆栽培技术
第五节　蚕豆综合利用
第十五章　草豌豆
第二节　草豌豆形态特征
第三节　草豌豆分布与生产
第四节　草豌豆栽培技术
第五节　草豌豆综合利用
第十六章　黑豆
第二节　黑豆形态特征
第三节　黑豆分布与生产
第四节　黑豆栽培技术
第五节　黑豆综合利用
第十七章　榆林小杂粮研究与推广
第一节　榆林小杂粮研究
第二节　榆林小杂粮生态适宜性区域布局规划
第三节　榆林小杂粮主要推广品种
第十八章　榆林小杂粮风味食品
第一节　糜子风味食品
第二节　荞麦风味食品
第三节　燕麦风味食品
第四节　绿豆风味食品
第五节　高粱风味食品
第六节　其他风味食品
附录1．榆林小杂粮农谚
附录2．榆林小杂粮民俗
附录3．榆林主要小杂粮营养成分
参考文献
第四节　荞麦栽培技术
第四章　谷子
第一节　概况
第三节　燕麦分布与生产
第十三章　豌豆
第四节　豌豆栽培技术
第三节　榆林小杂粮出口与加工
第四节　糜子栽培技术
第二节　高粱形态特征
第二节　榆林小杂粮分布与生产
第十四章　蚕豆
第二节　荞麦风味食品
第五节　糜子综合利用
第二节　谷子形态特征
第二节　小豆形态特征
第四节　蚕豆栽培技术
第二节　绿豆形态特征
第三节　绿豆分布与生产
第二节　豌豆形态特征
第二节　糜子形态特征
第四节　扁豆栽培技术
第五节　蚕豆综合利用
第四节　榆林小杂粮产业发展思路与对策
第三节　荞麦分布与生产
第四节　燕麦栽培技术
第四节　绿豆栽培技术
第十章　扁豆
第二节　蚕豆形态特征
第三章　糜子
第三节　小豆分布与生产
第二节　荞麦形态特征
第五章　高粱
第二节　燕麦形态特征
第七章　籽粒苋
第十二章　芸豆
第一节　小杂粮在榆林农业生产中的地位和作用
第四节　高粱栽培技术
第五节　燕麦综合利用
第八章　绿豆
第三节　豇豆分布与生产
第三节　豌豆分布与生产
第一章　概述
第五节　荞麦综合利用
第三节　谷子分布与生产
第三节　籽粒苋分布与生产
第四节　籽粒苋栽培技术
第五节　绿豆综合利用
第三节　扁豆分布与生产
第二章　荞麦
第四节　谷子栽培技术
第五节　小豆综合利用
第五节　扁豆综合利用
第二节　草豌豆形态特征
第二节　榆林小杂粮生态适宜性区域布局规划
第三节　糜子分布与生产
第四节　小豆栽培技术
第五节　谷子综合利用
第三节　高粱分布与生产
第五节　高粱综合利用
第九章　小豆
第二节　芸豆形态特征
第三节　芸豆分布与生产
第三节　蚕豆分布与生产
第六章　燕麦
第二节　籽粒苋形态特征
第二节　扁豆形态特征
第四节　豇豆栽培技术
第三节　黑豆分布与生产
第三节　榆林小杂粮主要推广品种
附录3．榆林主要小杂粮营养成分
第五节　籽粒苋综合利用
第二节　豇豆形态特征
第四节　草豌豆栽培技术
参考文献
第十一章　豇豆
第四节　芸豆栽培技术
第五节　芸豆综合利用
第五节　豌豆综合利用
第二节　黑豆形态特征
第五节　豇豆综合利用
第三节　草豌豆分布与生产
第一节　糜子风味食品
第十五章　草豌豆
第十八章　榆林小杂粮风味食品
第五节　草豌豆综合利用
第五节　黑豆综合利用
第十七章　榆林小杂粮研究与推广
第五节　高粱风味食品
第十六章　黑豆
第四节　黑豆栽培技术
第一节　榆林小杂粮研究
第六节　其他风味食品
附录1．榆林小杂粮农谚
第三节　燕麦风味食品
第四节　绿豆风味食品
附录2．榆林小杂粮民俗