旅游企业会计

副标题:无

作   者:马桂顺编著

分类号:

ISBN:9787565401978

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简介

  本书是“21世纪新概念教材·高职高专旅游管理专业教材新系”中的一部实用性、操作性较强的教材。   本教材共分十四章,主要内容包括:货币资金的核算、存货的核算、长期股权投资的核算、固定资产和无形资产的核算、金融资产的核算、负债的核算、所有者权益的核算等。   本书每章均设有学习目标、典型案例、关键概念、课堂讨论题、实训题等别具特色的栏目,重在突出高专高职的职业性、实用性与操作性,并力求处理好本教材上接中职,下接本科的衔接过渡关系,使教材更加通俗易懂、生动有趣,利于学生们对旅游企业会计的基本知识、基本理论和基本核算方法的理解与掌握,更好地适应高专高职旅游管理专业教学的需要。

目录

  第1章 绪论/1
   学习目标/1
   1.1 旅游企业会计概述/1
   1.2 会计准则/5
   1.3 账户与复式记账/11
   1.4 会计凭证与会计账簿/21
   典型案例/28
   本章小结/28
   关键概念/30
   课堂讨论题/30
   复习思考题/30
   实训题/31
   自测题/31
  第2章 货币资金的核算/39
   学习目标/39
   2.1 货币资金概述/39
   2.2 库存现金的核算/40
   2.3 银行存款的核算/43
   2.4 其他货币资金的核算/45
   典型案例/46
   本章小结/47
   关键概念/48
   课堂讨论题/48
   复习思考题/48
   实训题/48
   自测题/49
  第3章 存货的核算/51
   学习目标/51
   3.1 存货概述/51
   3.2 存货的核算/56
   典型案例/59
   本章小结/60
   关键概念/61
   课堂讨论题/61
   复习思考题/61
   实训题/61
   自测题/62
  第4章 长期股权投资的核算/64
   学习目标/64
   4.1 长期股权投资的概念与分类/64
   4.2 长期股权投资的核算/64
   典型案例/69
   本章小结/70
   关键概念/71
   课堂讨论题/71
   复习思考题/71
   实训题/71
   自测题/71
  第5章 固定资产和无形资产的核算/73
   学习目标/73
   5.1 固定资产的核算/73
   5.2 无形资产的核算/84
   典型案例/91
   本章小结/91
   关键概念/92
   课堂讨论题/92
   复习思考题/92
   实训题/92
   自测题/95
  第6章 投资性房地产的核算/99
   学习目标/99
   6.1 投资性房地产概述/99
   6.2 投资性房地产的计量/101
   典型案例/105
   本章小结/106
   关键概念/107
   课堂讨论题/107
   复习思考题/107
   实训题/107
   自测题/108
  第7章 金融资产的核算/110
   学习目标/110
   7.1 金融资产的概述/110
   7.2 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产/110
   7.3 持有至到期投资/112
   7.4 贷款和应收款项/113
   7.5 可供出售金融资产/114
   典型案例/115
   本章小结/115
   关键概念/116
   课堂讨论题/116
   复习思考题/117
   实训题/117
   自测题/117
  第8章 负债的核算/120
   学习目标/120
   8.1 负债的特点及分类/120
   8.2 流动负债的核算/121
   8.3 非流动负债的核算/126
   典型案例/128
   本章小结/129
   关键概念/129
   课堂讨论题/129
   复习思考题/130
   实训题/130
   自测题/131
  第9章 所有者权益的核算/133
   学习目标/133
   9.1 所有者权益概述/133
   9.2 实收资本的核算/134
   9.3 资本公积的核算/137
   9.4 盈余公积的核算/140
   9.5 未分配利润的核算/141
   典型案例/142
   本章小结/143
   关键概念/143
   课堂讨论题/143
   复习思考题/143
   实训题/144
   自测题/144
  第10章 成本费用的核算/147
   学习目标/147
   10.1 旅游企业成本费用概述/147
   10.2 期间费用的核算/152
   典型案例/155
   本章小结/155
   关键概念/156
   课堂讨论题/156
   复习思考题/156
   实训题/156
   自测题/156
  第11章 旅行社经营业务的核算/159
   学习目标/159
   11.1 旅行社经营业务概述/159
   11.2 旅行社主营业务收入的核算/160
   11.3 旅行社营业成本的核算/162
   典型案例/164
   本章小结/165
   关键概念/165
   课堂讨论题/165
   复习思考题/165
   实训题/165
   自测题/166
  第12章 旅游饭店经营业务的核算/168
   学习目标/168
   12.1 客账的核算与管理/168
   12.2 客房业务的核算/174
   12.3 餐饮业务的核算/176
   12.4 商品经营业务的核算/183
   典型案例/192
   本章小结/192
   关键概念/193
   课堂讨论题/193
   复习思考题/193
   实训题/193
   自测题/194
  第13章 税费、利润及其分配的核算/197
   学习目标/197
   13.1 税费的核算/197
   13.2 利润的核算/203
   13.3 利润分配的核算/207
   典型案例/21O
   本章小结/211
   关键概念/212
   课堂讨论题/212
   复习思考题/212
   实训题/212
   自测题/213
  第14章 财务报告及其分析/216
   学习目标/216
   14.1 财务报告概述/216
   14.2 资产负债表/219
   14.3 利润表/226
   14.4 现金流量表/231
   14.5 所有者权益变动表/239
   典型案例/241
   本章小结/242
   关键概念/243
   课堂讨论题/243
   复习思考题/243
   实训题/243
   自测题/244
  自测题参考答案/246
  主要参考文献/250
  

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