世界葡萄酒地图（第七版）

前言概论远古世界和中世纪现代葡萄酒的演化酿酒葡萄国际葡萄品种地区性葡萄品种葡萄酒与气候风土条件在葡萄园中酿造葡萄酒在酒窖中酿造葡萄酒橡木桶的使用葡萄酒的封瓶一个酒庄的解析葡萄酒与时间享受葡萄酒葡萄酒的品饮与讨论世界葡萄酒法国 France勃艮第 Burgundy金丘区 Cote d’Or伯恩丘区：桑特奈Cote de Beaune: Santenay伯恩丘区：默尔索 Cote de Beaune: Meursault伯恩丘区：伯恩 Cote de Beaune: Beaune夜丘区：夜圣乔治 Cote de Nuits: Nuits-St-Georges夜丘区：热夫雷-尚贝丹Cote de Nuits: Gevrey-Chambertin夏隆内丘 Cote Chalonnaise马孔内 Moconnais普依—富塞 Pouilly-Fuissé博若莱 Beaujolais博若莱优质村庄 The Crus of Beaujolais夏布利 Chablis夏布利中心地带 The Heart of Chablis香槟区 Champagne香槟区中心地带 The Heart of Champagne波尔多 Bordeaux波尔多：品质的要素 Bordeaux: The Quality Factor梅多克北部 Northern Médoc圣埃斯泰夫 St-Estèphe波亚克 Pauillac圣于连 St-Julien梅多克中部 Central Médoc玛尔戈与梅多克南部Margaux and the Southern Médoc格拉夫与西海之间 Graves and Entre-Deux-Mers佩萨克—雷奥良 Pessac-Léognan苏特恩与巴萨克 Sauternes and Barsac波尔多右岸地区 The Right Bank波美侯 Pomerol圣艾米利永 St-Emilion法国西南部产区 Wines of the Southwest多尔多涅区 Dordogne卢瓦尔河谷 The Loire Valley安茹 Anjou索穆尔Saumur希农与布尔格伊 Chinon and Bourgueil武夫赖与卢瓦蒙路易Vouvray and Montlouis-sur-Loire桑塞尔与普依Sancerre and Pouilly阿尔萨斯 Alsace阿尔萨斯的中心地带 The Heart of Alsace隆河北部 Northern Rhone罗蒂丘与孔得里约 Cote-Rotie and Condrieu赫米塔希 Hermitage隆河南部 Southern Rhone隆河南部中心地带 The Heart of Southern Rhone教皇新堡 Choteauneuf-du-Pape朗格多克西部 Western Languedoc东朗格多克 Eastern Languedoc鲁西荣 Roussillon普罗旺斯 Provence邦斗尔Bandol科西嘉岛 Corsica汝拉 Jura萨瓦 Savoie意大利 Italy意大利西北部 Northwest Italy皮埃蒙特 Piemonte芭芭罗斯科 Barbaresco巴罗洛 Barolo意大利东北部 Northeast Italy特伦蒂诺 Trentino上阿迪杰 Alto Adige维罗那 Verona富卢利—威尼斯—朱利亚 Friuli-Venezia Giulia意大利中部 Central Italy马里马 Maremma奇昂第 Chianti蒙塔尔奇诺 Montalcino蒙帕赛诺 Montepulciano翁布里亚 Umbria意大利南部 Southern Italy西西里 Sicily撒丁岛 Sardinia西班牙 Spain下海湾 Rías Baixas西班牙西北部内陆地区Inland Northwest Spain多罗河岸 Ribera del Duero托罗和卢埃达 Toro and Rueda纳瓦拉 Navarra里奥哈 Rioja加泰隆尼亚 Catalunya普瑞特 Priorat雪莉酒之乡：安达卢西亚 Andalucia-Sherry Country葡萄牙 Portugal绿酒法定产区 Vinho Verde波特酒乡：多罗 Douro-Port Country波特酒的酒商与酒窖 The Port Lodges贝拉达和杜奥产区 Bairrada and Doo里斯本和塞图巴尔半岛 Lisboa and Peninsula de Setúbal阿连特茹 Alentejo马德拉 Madeira德国 Germany阿尔 Ahr摩泽尔 Mosel萨尔 Saar摩泽尔中部：皮斯波特Middle Mosel: Piesport摩泽尔中部：贝卡斯特Middle Mosel: Bernkastel那赫 Nahe莱茵高西部 Western Rheingau莱茵高东部 Eastern Rheingau莱茵黑森 Rheinhessen法尔兹 Pfalz巴登Baden法兰肯 Franken英格兰与威尔士 England and Wales瑞士 Switzerland瓦莱州，沃州与日内瓦Valais, Vaud, and Geneva奥地利 Austria瓦豪 Wachau克雷姆斯谷与坎普谷Kremstal and Kamptal布根兰 Burgenland匈牙利 Hungary托卡伊 Tokaj捷克与斯洛伐克 Czech Republic and Slovakia巴尔干半岛西部 Western Balkans克罗地亚 Croatia斯洛文尼亚 Slovenia保加利亚 Bulgaria罗马尼亚 Romania黑海地区 The Black Sea Region格鲁吉亚 Georgia希腊 Greece伯罗奔尼撒 Peleponnese土耳其 Turkey地中海东部 The Eastern Mediterannean北美洲 North America加拿大 Canada安大略 Ontario太平洋西北部 Pacific Northwest威拉梅特谷 Willamette Valley华盛顿州 Washington加利福尼亚州 California门多西诺与雷克 Mendocino and Lake索诺马北部 Northern Sonoma索诺马南部及卡内罗斯Southern Sonoma and Carneros纳帕谷 Napa Valley拉瑟福德 Rutherford橡树镇 Oakville鹿跃区 Stags Leap湾区以南 South of the Bay谢拉山麓、洛蒂与三角洲Sierra Foothills, Lodi, and the Delta中部海岸 Central Coast弗吉尼亚州 Virginia纽约州 New York西南各州 Southwest States墨西哥 Mexico南美洲 South America智利 Chile阿根廷 Argentina澳大利亚 Australia澳大利亚西部 Western Australia玛格丽特河 Margaret River南澳洲：巴罗萨谷South Australisa：Barossa Valley Barossa Valley伊顿谷 Eden Valley克莱尔谷 Clare Valley迈拉仑维尔及周边地区McLaren Vale and Beyond阿德莱德山 Adelaide Hills库纳瓦拉 Coonawarra维多利亚州 Victoria莫宁顿半岛 Mornington Peninsula雅拉谷 Yarra Valley塔斯马尼亚岛 Tasmania新南威尔士州 New South Wales新西兰 New Zealand霍克湾 Hawke’s Bay怀拉拉帕 Wairarapa马尔堡 Marlborough坎特伯雷 Canterbury奥塔哥中部 Central Otago南非 South Africa康士坦提亚 Constantia黑地 Swartland斯泰伦布什地区The Stellenbosch Area开普南海岸亚洲 Asia中国 China日本 Japan索引地名索引致谢