烘焙教父：黎国雄妙手烘焙

副标题：无

作者：黎国雄

分类号：

ISBN：9787538892406

收录收藏 (0) 评论纠错

微信扫一扫,移动浏览光盘

简介

简介

本书一共67道幸福西点，饼干、面包、蛋糕、甜点，一网打尽，所选配方均为日常生活中受欢迎的，且非常适合零基础爱好者学习。在书中开篇部分配有详细的理论知识，让零基础烘焙爱好者们从理论到操作都有名师指导。除此之外，针对烘焙过程中可能遇到的难点、问题，本书配有烘焙心得，以供读者参考，同时还配有28个免费烘焙视频，扫码即能观看，全方位指导你的学习。