家庭实用药膳食疗大全:吃出美丽健康人生

目录
第一章 药膳与食疗的基本知识
一、药膳与食疗的概述
1．食物的“四气五味”是指什么
2．药膳与食疗的定义范围
3．药膳与食疗的历史起源
4．药膳与食疗的烹调技术
5．应用药膳与食疗有哪些原则
二、药膳与食疗的分类1．药膳按性状可分为哪几类
2．药膳按功效可分为哪几类
3．按药膳的制作方法分类
三、药膳与食疗的基本原则
四、药膳与食疗的注意事项
第二章 养生保健类药膳与食疗
一、滋补强身
二、美容养颜
三、延年益寿
四、健脑益智
五、滋阴壮阳
六、明目亮睛，香体洁口
第三章 常见疾病的药膳与食疗
一、常见内科病症的药膳与食疗
1．感冒
2．肺结核
3．急性支气管炎
4．慢性支气管炎
5．肺炎
6．支气管哮喘
7．食欲不振，消化不良
8．慢性胃炎
9．胃、十二指肠溃疡
10．急性胃肠炎
11．结肠炎
12．便秘
13．腹泻
14．呕吐
15．水肿
16．眩晕
17．呃逆
18．慢性肝炎
19．病毒性肝炎
20．肝硬化
21．高血压
22．低血压
23．高血脂
24．胆囊炎
25．冠心病
26．慢性肾炎
27．急性肾炎
28．泌尿系统结石
29．甲状腺功能亢进
30．单纯甲状腺肿
31．尿毒症
32．糖尿病
33．肥胖症
34．脑血栓
35．风湿性关节炎
36．骨质疏松症
37．血小板减少性紫癜（发斑）
38．风湿病
39．胸膜炎
40．神经衰弱
41．尿路感染
二、常见外科病症的药膳与食疗
1．痔疮
2．疔疮
3．痈
4．痤疮、粉刺
5．丹毒
6．脱肛
7．湿疹
8．颈淋巴结核
9．颈椎病
10．急性阑尾炎
11．冻疮
12．疝气
13．骨折
14．烧伤
15．跌打扭伤
16．血栓闭塞性脉管炎
17．痱子
三、常见妇科疾病的药膳与食疗
1．月经不调
2．痛经
3．闭经
4．倒经
5．白带异常
6．功能性子宫出血
7．外阴瘙痒症
8．子宫脱垂
9．子宫肌瘤
10．急性乳腺炎
11．急、慢性盆腔炎
12．更年期综合征
13．先兆流产
14．习惯性流产
15．妊娠恶阻（呕吐）
16．不孕症
17．妊娠水肿
18．妊娠高血压
19．带下
20．产后腹痛
21．产后大、小便异常
22．产后恶露不绝
23．产后泄泻
24．产后发热
25．产后出汗异常
26．产后缺乳
27．产后身痛
28．产后乳汁自出
29．产后褥劳、产褥中暑
30．晚期产后出血
31．产后尿潴留
四、常见男科病的药膳与食疗
1．阳痿
2．早泄
3．遗精
4．前列腺炎
5．男性不育症
五、常见儿科疾病的药膳与食疗
1．小儿夜蹄
2．小儿疳积
3．小儿支气管炎、肺炎
4．小儿腹泻
5．小儿厌食
6．小儿遗尿
7．小儿寄生虫病
8．小儿发育不良
9．小儿热急惊风
10．小儿咳喘
11．小儿维生素D缺乏症
12．小儿盗汗
13．小儿麻痹症
14．小儿水痘
15．小儿便秘
16．猩红热
17．腮腺炎
18．鹅口疮
19．小儿盆血
20．小儿黄疸
21．小儿流涎
22．百日咳
23．小儿多动症
24．小儿夏季热
六、常见五官科疾病的药膳与食疗
1．白内障及老年性白内障
2．近视眼
3．青光眼
4．结膜炎
5．慢性鼻炎
6．鼻窦炎
7．鼻出血
8．化脓性中耳炎
9．耳鸣与耳聋
10．口腔溃疡
11．慢性喉炎
12．牙痛、牙出血
13．白发
七、常见皮肤科疾病的药膳与食疗
1．湿疹
2．带状疱疹
3．银屑病
4．疣
5．脓疱疮
6．皮肤瘙痒
7．白癜风
8．黄褐斑