孕产妇营养千问千答

副标题:无

作   者:于康主编

分类号:

ISBN:9787538415414

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简介

民以食为天,吃对我们来说太重要,怀孕中的妇女怎么吃,吃什么更重要,孕妇营养好,宝宝更健康。吃得不对,不但准妈妈身体不适,还会影响腹中宝宝的健康,孕妇应该如何科学饮食?一人吃两人补,怀孕时期饮食在精不在多,让本书教你孕期怎么吃,轻松愉快地渡过怀孕、坐月子阶段,每一天都能吃得既清淡爽口又营养丰富,宝宝健康,妈妈也漂亮,想借怀孕改变体质就趁现在!本书依据妇女各时期的生理状况和特殊需求,调配数道适当的菜肴,以符合母亲与胎儿的需求。希望计划怀孕的准备妈妈们,能够藉本食谱的营养建议,自我控制怀孕时期的饮食,以便度过辛苦的怀孕及生产过程,并孕育出健康的宝宝。 《孕产妇营养千问千答》一书的编写宗旨在于力图把营养科学理论变成营养实践,把合理营养原则直接融入人们的生活,希望孕产妇们能“吃得好孕得更好”!本书贯穿了实用性与可操作性的基本原则。读者可根据自己的口味嗜好、饮食习惯以及食物的季节性特点和个人的经济状况,从三餐食谱中任意选择进行组合。我们给出的实例可组合出千余套食谱,而且任何一套都符合平衡膳的要求。这更是本书不同于一般食谱类书籍的显著特点之一。 本书插有饶具趣味的小插画,不仅作为本书内容的补充和扩展,还会在读者轻松阅读的同时,将一些容易被忽略的生活常识以别样的形式提示给大家。本书语言通俗易懂,但又不失科学的严谨。 您按需要可自行搭配营养餐谱;您将自己的饮食习惯按本书内容略加调整,即可保证营养全面;您在闲暇时销加留意,即可让餐桌丰富多彩;你无须多花一分钱,就能获得健康。

目录

  第一章 孕前与孕初营养
   怀孕之前如何改善饮食
   孕前如何调整与储备营养
   为什么说孕前营养关系到宝宝与妈妈的健康
   体弱的女性孕前吃什么
   怀孕初期需要什么食品
   怀孕第一个月应掌握哪些营养知识
   怀孕初期的饮食原则是什么
   怀孕初期如何选择食物
   怀孕初期如何科学安排饮食
   厌食与呕吐会影响胎儿吗
   为什么说“酸儿辣女”不可信
   针对怀孕初期妊娠反应的饮食疗法是什么
   怀孕初期为什么要多吃水果
   孕妇为什么不宜接触农药
   为什么孕妇要增加营养
   怎样给孕妇增加营养
   适于孕妇的营养食物有哪几类
   维生素A对孕妇有哪些保健作用
   B族维生素对孕妇有哪些保健作用
   维生素C对孕妇有哪些保健作用
   维生素D对孕妇有哪些保健作用
   孕妇的膳食安排要掌握什么原则
   怎样为孕妇合理搭配饮食
   如何把握孕妇的营养需求
   孕妇营养需求的总量如何计算
   怎样给孕妇补充益智健脑食品
   为什么孕妇不能偏食
   食用易致过敏食物要当心什么
   维生素与静脉曲张有什么关系
   孕期怎样防治婴儿湿疹
   如何根据季节选择饮食
   为什么说镁是不可缺乏的
   如何抓住婴儿大脑发育的时机
   孕妇缺乏脂肪会造成什么危害
   为什么说新鲜空气和水也是营养物质
   为什么维生素对孕妇的意义重大
   不同维生素的主要来源有哪些
   孕妇为什么爱吃酸的食物
   为什么孕妇营养要适度
   孕妇为什么不要多吃菠菜
   孕妇为什么要少吃山楂食品
   孕妇为什么不宜多吃方便食品
   孕妇为什么不要贪吃水果
   怎样安排孕期饮食
   孕妇吃得太多有哪些坏处
   孕妇偏食有何危宮
   孕期补钙对胎儿有益无害吗
   孕妇为什么不宜多吃油条
   孕妇多喝牛奶对胎儿有何益处
  
   孕妇为什么不可缺铁
   孕妇为什么不可缺铜
   孕妇为什么不可缺锌
   孕妇为什么不可缺碘
   孕妇为什么不可缺硒
   孕妇口重对胎儿有害吗
   孕妇为什么应多吃瘦肉
   孕妇为什么不宜服过多的鱼肝油和钙剂
   孕妇为什么要重视热量需求
   孕妇多吃酸性食品为什么不好
   孕妇为什么不宜多吃水果罐头
   孕妇为什么不要多吃冷饮
   孕妇喝酸牛奶有什么好处
   孕妇吃核桃能补胎儿大脑吗
   孕妇吃蜂王浆能促进胎儿大脑发育吗
   孕妇为什么不宜多吃桂圆
   孕妇为什么要补充足够的蛋白质
   孕妇为什么不可缺钙
   孕妇为什么不可缺叶酸
   为什么孕妇忌常吃火锅
   孕妇为什么不可缺乏维生素A
   孕妇为什么不可缺乏维生素B1
   孕妇为什么不可缺乏维生素B2
   孕妇为什么不可缺乏维生素B4
   孕妇为什么不可缺乏维生素B12
   孕妇为什么不可缺乏维生素C
   孕妇为什么不可缺乏维生素D
   孕妇为什么不可缺乏维生素E
   孕妇为什么不可缺乏维生素K
   孕妇为什么不能食发芽土豆
   孕期的重要食品有哪些
   孕妇为什么要饮食多样
   孕妇为什么不宜营养过剩
   怎样能使孕妇胎儿都健康
   孕妇为什么不宜高脂肪饮食
   孕妇为什么不宜高蛋白饮食
   孕妇为什么不宜高糖饮食
   为什么不宜滥服温热补品
   为什么不宜食用霉变食品
   为什么不宜长期素食
   为什么不宜喝刺激性饮料
   为什么孕妇吃饭要细嚼慢咽
   为什么孕妇需适当增加含铁食物
   为什么要适当补充钙剂
   为什么不宜滥用鱼肝油
   为什么孕妇不宜喝可乐
   孕妇奶粉还需要补钙吗
   孕妇为什么应少吃猪肝
   为什么不宜喝咖啡类饮品
   为什么要多吃生菜和补充叶酸
  
   怎样利用百合美容
   怎样利用冬瓜子美容
   怎样利用薏米美容
   怎样利用米糠美容
  第五章 产后食谱
  一、早餐食谱
   小米粥
   过桥米线
   地瓜小米粥
   米酒蒸鸡蛋
   熟地牛骨汤
   菠菜猪肝汤
   党参当归猪腰汤
   猪皮红枣羹
   芙蓉奶汁羹
  二、中餐食谱
   白斩鸡
   虾仁蛋
   奶汤鯽鱼
   马铃薯牛肉汤
   五香油泼鹌鹑
   番茄豆腐鸡蛋汤
  三、晚餐食谱
   炸牛排
   熏鱼
   清炖鸽子
   糖醋排骨
   鸡丁沙拉
   菜薹腊肉
  四、宵夜食谱
   蛋麦糊
   虾肉馄饨
   桂花糖藕
   红枣人参汤
   虾仁葱油鸡汤面
   猪油夹沙八宝饭
   全能营养可口乳
  产后四季食谱
  一、春季食谱
   蛋花粥
   阿胶粥
   百合面
   阿胶粥
   西瓜子仁粥
   桑葚饼干
   莲蓉夹心白糕
   ……

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