花田往事

副标题:无

作   者:陈一龄 著

分类号:

ISBN:9787508085326

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简介

  几百年来,北京城在不断地变化着她的城市边界,北京的花田在京城连年的扩建中消失了,早前的花乡被千禧年开通的南四环分成了两“瓣”。  京南“城外”的花乡,是水泽之乡,旷野花田,这里花繁香幽,曾引无数达官文豪、富户闲人,甚至乾隆皇帝也前来赏花踏青,留下无数传说与轶事。那时,花乡的花田里曾经种过“丰台芍药”、“花乡牡丹”,“草桥菊花”、“花乡草花”······那时的花乡,即使在冬季,也还能出产“牡丹”——最为“金贵”的“草桥煻花”,“一瓶值数千钱”。而今留下的只是史料的记载和花乡人深深的回忆。  这本《花田往事》用大量的图片辅以雅致的文字,重新翻开历史对花乡的记忆,告诉人们昨天的花田事……  作者走访了多位花乡在世的老花农,翻阅了大量的历史资料,收集了丰富的历史图片,以清丽雅致的文笔再现了——京城花乡,讲述了京城花乡的旧闻辑佚,历史变迁。  本书入选“中国地理标志文化系列丛书”,有相当的可读性和史料价值。

目录

引  子
第一篇  往事如烟花飘去,乡土依旧情相续
 挥不去的往事,抹不掉的记忆!人已去,花还在!
 ----与花有关的人
 一、乾隆·
 盛世育花,花助民安
 1 宫中用花的需求,为花乡带来繁盛
 2 花匠,没有职称的技术工种,成为京城必需的职业
 3 宫中插花“对午一换”,用花数量的增加需要花农人口增加
 1、春天里
 4 雍容华贵的花乡牡丹,是皇宫的首选
 5 丰台芍药,既是牡丹的花期延续,又是花乡的地域特色,她,明朝时就出名了
 6 稀罕的黄土岗白桃花,是京城春天里的一绝
 2、夏天里
 7 花乡月季,盛开三季的北京市花
 8 花乡茉莉和花乡白兰花----奇香无比的花乡“白货”
 9 花乡草花,一个不能不提的美丽家族
 10离不开花儿的四合院,少不了的夹竹桃、花乡石榴树和花乡丁香花
 3、秋天里
 11 草桥菊花独占鳌头,妆点金秋北京
 4、冬天里
 12 花乡腊梅和草桥煻花,是宫廷隆冬生活的珍贵礼物
 13 旧时鲜切花全生态的营养土
 二、朱德·
 引领新中国的“花样年华”
第二篇  世人都见水烟乡,谁知翠叶花语香
 最是那春时花雨落花田!道不尽的翠叶,说不尽的花!
 ----与人有关的花
 一、好运、喜兆、揭榜花
 1 腊梅预告“一岁四翰林”
 2 芍药揭榜“文渊阁招贤”
 3 送别的花束讲究
 二、不会凌乱的女人花
 1 戴在头上的晚香玉
 2 别在身上的白兰花
 3 涂在指甲上的凤仙花儿
 4 姑娘出嫁必备的陪送嫁妆----草桥菊花盆景
第三篇 微风吹乱花乡事,繁星细数花叶枝
 讲述的历史,把花农的“花絮”记录在案。
 ----与花有关的事
 1 九九寒梅报春来
 2 “孩儿涎”----可是丰台芍药甲天下的“制胜秘笈”?
 3 花田不可更!乾隆四十一年的争议结果,留下京城“踏青斗草”之处
 4 冬季卖花----比冬季养花还难的事
 5 花乡养育的“芍药花神”张曼殊
 6 今天还被人称赞的雪六爷
 7 早朝退散赏花去,一掷十两为留花
 8 熏茶的花乡茉莉,夏天秤约冬天数朵
 9 花乡花儿匠的幸福生活----吃:饺子不炸了都不吃!茶叶不熏了不能喝!
   ----穿:花厂老板娘的行头一日三换
   ----用:京城里最早的有车族
   ----住:蓝砖盖房才算讲究
   ----也有惊魂一刻----就怕贼惦记
第四篇  城坊里巷说历史,落叶黄花有人识
 讲究的花会和花乡的名吃,带不走的文化与心愿!
 ----与花“无关”的事
 1 花乡人的理和礼儿
 2花厂兼种的草药和花儿匠的治病秘方----花乡还产“名医”
 3 讲究的花会组织----京城花儿匠的文化自娱
 4 花乡的头名菜户和花乡细菜
 5 黄土岗的土和白盆窑的盆
 6 槐树、水井、金剪子----明代授命京城花儿匠的证据
 7 花乡名吃----有传承的“宫廷菜”
 8 花乡的“圈儿”----花田也为皇上养牲口
 9 镇国寺的射草狗与悠久的走桥健身
第五篇  花雨空濛欲化烟,眼前风物似当年
 盛世花乡韦陀在,何愁花神不复还?
 ----今日花乡“买”花去
 1花神庙的前世今生
 2 看丹的药王庙和庙会
 3昔日花乡赏花,今日亭馆置酒
 4 买花宝典
 5 没有院子了----做个楼房花把式
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