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简介
本书分为四篇：导论、可行性分析、国际旅游饭店建筑规划、饭店电脑化作业管理以及管理契约范例。
目录
第一篇 导论
第二篇 可行性分析
第三篇 国际旅游饭店建筑规划
第四篇 饭店电脑化作业管理
附录 管理契约范例
第二篇 可行性分析
第三篇 国际旅游饭店建筑规划
第四篇 饭店电脑化作业管理
附录 管理契约范例
Practical Hotel Management Planning & Comupterization
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