简介
《新建改建酒店成功策划案例》内容简介:纵观酒店业发展的整个过程,除了物质资本的投入,更离不开人力资源的开发,离不开旅游教育的支持。但是目前国内旅游教育仍存在一个相对落后于酒店业发展水平的情况,绝大多数的旅游大专院校的教育工作者,都没有从事酒店业务的实践经验;旅游院校的教学内容,基本停留在理论阶段,缺乏实用的、和酒店业相关的、结合中国酒店业实践情况的案例教材。虽然本专业的学生,在毕业前的一年或者半年时间内,都有一个在酒店实习的机会,但是目前这种实习机会,对于学生而言是一个缺乏循序渐进、缺乏逐渐消化的过程。
目录
杭州A度假庄园项目案例/1 项目背景/1 业主要求/1 报告目录/2 报告内容/3 项目结论/28 案例思考题/28 附录/29 长春烂尾楼改建五星级商务酒店的可行性分析案例/43 项目背景/43 业主要求/44 报告目录/44 报告内容/45 项目结论/57 案例思考题/57 附录/58 建造上海C酒店项目定位、功能设施规划及投入产出可行性分析案例/70 项目背景/70 业主要求/70 报告目录/71 报告内容/72 项目结论/74 案例思考题/74 附录/75 太原D酒店项目功能、设施规划及定位和投入产出分析案例/96 项目背景/96 业主要求/97 报告目录/97 报告内容/98 项目结论/104 案例思考题/105 附录/105 武汉E酒店项目规划、功能定位及市场财务可行性分析案例/116 项目背景/116 业主要求/117 报告目录/117 报告内容/117 项目结论/123 案例思考题/123 附录/124 上海F酒店经营管理投标方案/133 项目背景/133 业主要求/133 报告目录/133 报告内容/134 项目结论/148 案例思考题/148 附录/149
新建改建酒店成功策划案例
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