简介
本书介绍了肉鸽的优良品种、生物学特性及其生长发育，肉鸽的饲养环境及鸽舍的合理布局，饲料的选择与选配，肉鸽的饲养管理、繁殖，鸽子常见疾病的防治等内容。
本书可供养鸽专业户、科技人员、管理人员等阅读参考。
目录
一、肉鸽优良品种介绍í
（一）鸽种的起源和鸽子的分类í
（二）国内外肉鸽主要品种介绍í
（三）简谈肉鸽养殖优势í
二、鸽子的生物学特性及其生长发育í
（一）鸽子的生物学特性í
（二）鸽子的生长发育过程í
三、肉鸽的饲养环境及鸽舍的合理布局í
（一）饲养环境í
（二）鸽舍的种类及布局í
（三）肉鸽鸽笼种类í
四、饲料的选择与配制í
（一）饲料优劣对鸽子的影响í
（二）鸽子所需的营养物质í
（三）鸽子的食物构成í
（四）鸽子的日粮í
（五）养鸽必需品——保健砂í
（六）添加剂í
五、肉鸽的饲养管理í
（一）肉鸽的生理习性í
. （二）如何捉鸽í
（三）怎样运输鸽子í
（四）肉鸽的日常饲养管理í
（五）不同生长阶段的饲养管理í
（六）不同季节的饲养管理í
（七）大型鸽场的管理í
六、肉鸽的繁殖í
（一）肉鸽的雌雄鉴别í
（二）肉鸽的选种和选配í
（三）肉鸽的繁育方法í
（四）鸽群的提纯复壮í
（五）繁殖前的准备工作í
（六）鸽子产蛋及鸽蛋的特点í
（七）孵化过程í
（八）幼鸽的喂养í
（九）鸽子繁殖应注意的事项í
（十）肉鸽的人工孵化与人工育雏研究í
七、鸽子常用药介绍í
（一）鸽子常用药í
（二）用药原则í
（三）喂药的诀窍í
八、鸽子常见疾病的防治í
（一）鸽子生病的原因í
（二）鸽病的预防í
（三）鸽病的治疗原则í
（四）鸽病的诊断í
（五）鸽病的治疗方法í
（六）鸽子的传染病í
（七）鸽子的免疫í
（八）鸽子常见病的治疗í
九、乳鸽产品粗加工择要í
（一）为何要对乳鸽进行生产加工í
（二）生产加工乳鸽应具备的条件í
（三）屠宰乳鸽的要求í
十、肉鸽菜谱和食疗偏方í
（一）肉鸽的营养价值和药用价值í
（二）肉鸽菜谱í
（三）肉鸽食疗偏方í
附录
（一）鸽种的起源和鸽子的分类í
（二）国内外肉鸽主要品种介绍í
（三）简谈肉鸽养殖优势í
二、鸽子的生物学特性及其生长发育í
（一）鸽子的生物学特性í
（二）鸽子的生长发育过程í
三、肉鸽的饲养环境及鸽舍的合理布局í
（一）饲养环境í
（二）鸽舍的种类及布局í
（三）肉鸽鸽笼种类í
四、饲料的选择与配制í
（一）饲料优劣对鸽子的影响í
（二）鸽子所需的营养物质í
（三）鸽子的食物构成í
（四）鸽子的日粮í
（五）养鸽必需品——保健砂í
（六）添加剂í
五、肉鸽的饲养管理í
（一）肉鸽的生理习性í
. （二）如何捉鸽í
（三）怎样运输鸽子í
（四）肉鸽的日常饲养管理í
（五）不同生长阶段的饲养管理í
（六）不同季节的饲养管理í
（七）大型鸽场的管理í
六、肉鸽的繁殖í
（一）肉鸽的雌雄鉴别í
（二）肉鸽的选种和选配í
（三）肉鸽的繁育方法í
（四）鸽群的提纯复壮í
（五）繁殖前的准备工作í
（六）鸽子产蛋及鸽蛋的特点í
（七）孵化过程í
（八）幼鸽的喂养í
（九）鸽子繁殖应注意的事项í
（十）肉鸽的人工孵化与人工育雏研究í
七、鸽子常用药介绍í
（一）鸽子常用药í
（二）用药原则í
（三）喂药的诀窍í
八、鸽子常见疾病的防治í
（一）鸽子生病的原因í
（二）鸽病的预防í
（三）鸽病的治疗原则í
（四）鸽病的诊断í
（五）鸽病的治疗方法í
（六）鸽子的传染病í
（七）鸽子的免疫í
（八）鸽子常见病的治疗í
九、乳鸽产品粗加工择要í
（一）为何要对乳鸽进行生产加工í
（二）生产加工乳鸽应具备的条件í
（三）屠宰乳鸽的要求í
十、肉鸽菜谱和食疗偏方í
（一）肉鸽的营养价值和药用价值í
（二）肉鸽菜谱í
（三）肉鸽食疗偏方í
附录
肉鸽
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