简介
在这本书里所提到的中国食疗减肥法，一种是中国药材，另一种则是中国食材。
在中国传统医术里，不管是什么样的体质，什么样的病症，中医重视的都是如何让一个人精气神能畅通，因为当身体的机能运作畅道无阻时，生病的机率就会降低，身体自然就会健康。
肥胖基本上也可以说是一种疾病，如果情况轻微，可能出现的症状就是并发一些危及生命的疾病，例如糖尿病、动脉硬化、高血压等等。
所谓中药减肥，就是利用去湿制水，活血行气，健脾、促进新陈代谢、调理内分泌等方法，排除体内所积存的多余水分和毒素，达到减肥的效果。
中国食疗减肥是一种温和又不伤身的减肥法，若吃得适当，不但可以减肥，还有健身之效，而不同体质的肥胖，适用不同的食疗减肥法，在买药材时，亦可听听中医师的建议。
最后，你一定要记住，如果能以中国食疗搭配运动的话，则能够瘦得更快、更健康、更美丽。
目录
自序
减肥也吹“中国风”
第一章 中药减肥 效用细说
清热减肥
绿豆
地黄
决明子
茶叶
金银花
荷叶
温里减肥
辣椒
大蒜
化痰减肥
海带
杏仁
利水渗湿减肥
茵陈
泽泻
红豆
茯苓
冬瓜
猎笼草
薏苡仁
车前草
猎苓
萱草
黄瓜
解表减肥
菊花
柴胡
安神减肥
灵芝
酸枣仁
去风湿减肥
刺五加
络石藤
平肝减肥
天麻
夏枯草
泻下减肥
番泻叶
芦荟
大黄
消食减肥
莱菔子
谷芽
山楂
麦芽
活血去瘀减肥
山药
人参
大枣
黄芪
当归
白术
黄精
止血减肥
蒲黄
牛膝
三七
花生
第二章 中式饮食 速瘦料理
粥类
……
凉菜类
汤类
第三章 减肥蔬果圣品
减肥也吹“中国风”
第一章 中药减肥 效用细说
清热减肥
绿豆
地黄
决明子
茶叶
金银花
荷叶
温里减肥
辣椒
大蒜
化痰减肥
海带
杏仁
利水渗湿减肥
茵陈
泽泻
红豆
茯苓
冬瓜
猎笼草
薏苡仁
车前草
猎苓
萱草
黄瓜
解表减肥
菊花
柴胡
安神减肥
灵芝
酸枣仁
去风湿减肥
刺五加
络石藤
平肝减肥
天麻
夏枯草
泻下减肥
番泻叶
芦荟
大黄
消食减肥
莱菔子
谷芽
山楂
麦芽
活血去瘀减肥
山药
人参
大枣
黄芪
当归
白术
黄精
止血减肥
蒲黄
牛膝
三七
花生
第二章 中式饮食 速瘦料理
粥类
……
凉菜类
汤类
第三章 减肥蔬果圣品
食疗减肥瘦身法
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