Da孩子的儿童节遐想！生活专场4.9折封顶！中华家乡菜之晋·豫·皖篇

山西 晋
  畜肉
    001 头脑
    002 过油肉
    003 醋溜肉片
    004 烤白菜卷
    005 油纳肝
    006 奶汤核桃肉
    007 忻州蒸肉
    008 爆肉
    009 九味白肉
    010 福荣肉
    011 胡扒肉
    012 炝闻香草
  禽肉
    013 糖醋鸡卷
    014 枸杞鸡仁
    015 酱瓜熘山鸡片
    016 山西熏鸡
    017 红焖鸡
    018 里鸡肉
    019 娘娘爱
    020 神仙鸡
    021 三鲜芙蓉蛋
    022 静乐蛋饺
    023 鸡蛋醪糟
    024 荷叶鸭条
    025 葱醋鸡
  水产
    026 葱油鲤鱼
    027 醋椒鱼丸
    028 软熘鱼扇
    029 虾仁烧菠菜
    030 风霜雪叶
  其他
    031 烧大葱
    032 拔丝葫芦
    033 炸素菜卷
    034 油泼黄瓜
    035 镶茄子
    036 稷山镶菜
    037 蚕茧豆腐
    038 高平烧豆腐
河南 豫
  畜肉
    039 软炸里脊
    040 糖醋熘里脊
    041 螺丝肉
    042 炖占肉
    043 南煎丸子
    044 爆腰片
    045 干蒸三样
    046 烩银丝
    047 炸猪脑
  禽肉
    048 清汤鸭舌
    049 面包鸭肝
    050 鸡皮烧鸭掌
    051 清汤玉带鸡
    052 冬笋爆鸡丝
    053 软炸鸡
    054 香酥鸡腿
    055 炸鸡肫
    056 鸭蛋黄炒蚕豆
  水产
    057 芝麻虾球
    058 烧瓦块鱼
    059 干蒸鲤鱼
    060 酱炙鱼
    061 太太鱼
    062 雪花鱼片
    063 葱椒鱼片
    064 酸辣鱼羹
    065 清蒸白鳗
  其他
    066 桂黄皮丝
    067 素咸肉
    068 素椒盐肉
    069 素丝豆腐
    070 栗子烧白菜
    071 炒鲜核桃仁
    072 火腿扒面筋
    073 鸡蓉蚕豆
    074 三不粘
安徽 皖
  畜肉
    075 泾县小烧
    076 云雾肉
    077 腐乳爆肉
    078 酥糊里脊
    079 卷筒粉蒸肉
    080 冰炖桥尾
  禽肉
    081 糯米鸭条
    082 鸡血糊
    083 炒鸭杂
    084 徽州蒸鸡
    085 石耳炖鸡
    086 腐乳鸡
    087 雪花丁香鸡
    088 白松鸡
    089 蒸鹅掌
  水产
    090 爆炒鱼花
    091 红烧划水
    092 鱼头砂锅豆腐
    093 软兜冰鱼
    094 锅塌冰鱼
    095 糟香冰鱼片
    096 人参鱼
  其他
    097 三鲜镶豆腐
    098 蜜汁红芋
    099 火烧冬笋
    100 金雀舌
附录
  编委会成员简介
  菜品制作人员简介