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简介
本书由河南科技学院的专家编著。全书对芦笋、迷你黄瓜、樱桃番茄、甜玉米、豌豆、香椿、樱桃萝卜、紫甘蓝、荠菜、菜心、芥蓝、牛蒡、银丝菜、抱子甘蓝、娃娃菜、荷兰芹、青花菜、蛇瓜、乌塌菜、球茎茴香、黄秋葵、马齿苋、菊苣、佛手瓜等24种稀特蔬菜的特征特性、主栽品种、播种育苗、整地施基肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏加工等生产实用技术进行了系统的介绍。本书技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大稀特蔬菜种植者及基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
一、芦笋
二、迷你黄瓜
三、樱桃番茄
四、甜玉米
五、豌豆
六、香椿
七、樱桃萝卜
八、紫甘蓝
九、荠菜
十、菜心
十一、芥蓝
十二、牛蒡
十三、银丝菜
十四、抱子甘蓝
十五、娃娃菜
十六、荷兰芹
十七、青花菜
十八、蛇瓜
十九、乌塌菜
二十、球茎茴香
二十一、黄秋葵
二十二、马齿苋
二十三、菊苣
二十四、佛手瓜
参考文献
二、迷你黄瓜
三、樱桃番茄
四、甜玉米
五、豌豆
六、香椿
七、樱桃萝卜
八、紫甘蓝
九、荠菜
十、菜心
十一、芥蓝
十二、牛蒡
十三、银丝菜
十四、抱子甘蓝
十五、娃娃菜
十六、荷兰芹
十七、青花菜
十八、蛇瓜
十九、乌塌菜
二十、球茎茴香
二十一、黄秋葵
二十二、马齿苋
二十三、菊苣
二十四、佛手瓜
参考文献
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