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简介
中等职业教育国家规划教材 旅游服务与管理专业主干课系列教材:本书包括三个部分:一是民族民俗总论部分,主要介绍民族、民俗、民俗旅游的概念等;二是民族文化部分,主要介绍汉族、部分少数民族的基本情况,汉族语部分少数民族的文化特点;三是民俗文化部分,主要阐述生产民俗、生活民俗、礼仪民俗、信仰民俗的概念、类型、内容与特点。
目录
第1章 民族
学习目标
1.1 民族的概念和民族的形成
1.2 中华民族的形成与发展
1.3 中国民族概况
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第2章 汉族
学习目标
2.1 汉族概况
2.2 汉族的传统节日
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第3章 部分少数民族概况
学习目标
3.1 东北、内蒙古地区部分少数民族民俗
3.2 西北地区部分少数民族民俗
3.3 西南地区部分少数民族民俗
3.4 中南地区部分少数民族民俗
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第4章 民俗
学习目标
4.1 民俗的概念
4.2 民俗的形成原因
4.3 民俗的特征
4.4 民族与民俗的关系
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第5章 生产民俗
学习目标
5.1 生产民俗的产生和发展
5.2 农业民俗的主要内容
5.3 猎获与采集民俗的主要内容
5.4 商业民俗的主要内容
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第6章 生活民俗
学习目标
6.1 饮食民俗及禁忌
6.2 服饰民俗及特点
6.3 居住民俗及类型
6.4 文艺民俗及类型
6.5 游乐民俗及类型
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第7章 礼仪民俗
学习目标
7.1 人生礼仪民俗
7.2 交际礼仪民俗
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第8章 信仰民俗
学习目标
8.1 信仰民俗的类型
8.2 中国民间禁忌
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第9章 民俗旅游
学习目标
9.1 民俗旅游的概念
9.2 民俗旅游的重要性
9.3 民俗旅游资源的开发
9.4 旅游对民俗风情资源的消极影响
9.5 现代社会发展对民俗的影响
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
主要参考书目
学习目标
1.1 民族的概念和民族的形成
1.2 中华民族的形成与发展
1.3 中国民族概况
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第2章 汉族
学习目标
2.1 汉族概况
2.2 汉族的传统节日
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第3章 部分少数民族概况
学习目标
3.1 东北、内蒙古地区部分少数民族民俗
3.2 西北地区部分少数民族民俗
3.3 西南地区部分少数民族民俗
3.4 中南地区部分少数民族民俗
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第4章 民俗
学习目标
4.1 民俗的概念
4.2 民俗的形成原因
4.3 民俗的特征
4.4 民族与民俗的关系
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第5章 生产民俗
学习目标
5.1 生产民俗的产生和发展
5.2 农业民俗的主要内容
5.3 猎获与采集民俗的主要内容
5.4 商业民俗的主要内容
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第6章 生活民俗
学习目标
6.1 饮食民俗及禁忌
6.2 服饰民俗及特点
6.3 居住民俗及类型
6.4 文艺民俗及类型
6.5 游乐民俗及类型
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第7章 礼仪民俗
学习目标
7.1 人生礼仪民俗
7.2 交际礼仪民俗
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第8章 信仰民俗
学习目标
8.1 信仰民俗的类型
8.2 中国民间禁忌
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
第9章 民俗旅游
学习目标
9.1 民俗旅游的概念
9.2 民俗旅游的重要性
9.3 民俗旅游资源的开发
9.4 旅游对民俗风情资源的消极影响
9.5 现代社会发展对民俗的影响
本章小结
主要概念和观念
基本训练
观念应用
主要参考书目
中国民族民俗[电子资源.图书]
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