水果食疗大全.II

自序 于美人吃水果，越吃越有趣
自序 让水果食疗经验代代传承
第一部 吃水果有门道
选用水果排毒
吃水果的学问
善用调理工具

第二部 水果食疗馆
火龙果——调降血脂的好帮手
美人献计：祭祀的首选水果
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
火龙果明目汁、火龙果金针菜汤
火龙果生菜沙拉、火龙果菠萝汁
火龙果精力汤、火龙果综合果汁

西番莲——盛夏冰品的宠儿
美人献计：西番莲酱腌青木瓜
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
西番莲芒果汁、西番莲优酪乳、西番莲妇宝汤
西番莲柳丁汁、西番莲什锦泡菜、西洋芹西番莲汁

李子——解酒护肝的酸溜果
美人献计：玫瑰蜜枣茶不可喝过量
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
李子优酪乳、李子活力饮、李子绿茶柳丁汁
李子菠萝汁、李子苹果汁、李子高C果汁

芒果——酸甜芳香的情人果
美人献计：芒果鲜虾加橙子酱
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
芒果芦荟汁、芒果姜汤、芒果柳丁汁
橘子芒果汁、芒果胡萝卜汁

猕猴桃——长生益寿的青春果
美人献计：有够“绿”的猕猴桃稀饭
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
猕猴桃精力汤、猕猴桃苹果汁
猕猴桃沙拉酱、猕猴桃姜汤
猕猴桃红枣汤、猕猴桃菠萝汁

枇杷——止咳清肺的黄金果
美人献计：川贝枇杷叶炖鳄鱼汤
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
枇杷菠萝汁、枇杷桂圆汤
枇杷叶美肤粥、枇杷叶莲藕汁、红枣构杞枇杷膏
批杷姜汤

板栗——干果之王，强精壮阳
美人献计：栗子糊治小儿腹泻
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
栗子山药粥、栗子优酪乳、栗子扁豆汤
栗子小米粥、栗子五谷奶、栗子茯苓粥

柿子——清热除烦，生津润燥
美人献计：“柿不离扇”
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
柿子奶、红柿清肠果汁、明目柿果汁
柿饼汤、脆柿综合蔬果汁、柿叶菊花茶

柚子——中秋节的团圆果
美人献计：柚皮炒鸡丝
营养分析
选购要点
保存方法
健康教室
欧阳英特调生机厨房
柚子番石榴汁、柚子苹果新奇士汁、柚子芒果汁
柚子皮汤、柚姜蜜膏、柚子百合汤
……
第三部 水果美人馆
附录一 42种水果的保存方法
附录二 对症食疗食谱总索引
我的水果独家配方