Introduction to operations and supply chain management

副标题：无

作者：(美)塞西尔·C. 博扎思(Cecil C. Bozarth)，(美)罗伯特·B. 汉德菲尔德(Robert B. Handfield)著;李东贤，李成强译

分类号：F274

ISBN：9787302148630

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简介

简介

本书是运营与供应链管理专家塞西尔·C.博扎思和罗伯特·B.汉德菲尔德的权威之作，也是将运营与供应链管理知识进行系统整合的开山之作，它以介绍运营与供应链管理思想、流程以及基本的分析工具和技术为主要内容，把运营与供应链管理思想应用于有形产品市场和无形服务市场，并从战略的高度提供了运营与供应链管理的广阔视野和分析框架。读者从中可以探索和分析运营与供应链管理的不同组成部分。本书具有语言通俗易懂、案例分析鞭辟人里、以Exccl为载体的分析技术和工具容易操作性等特点，因此可作为全国各大院校管理专业的核心课程教材、高中级经理人员和管理专业教师的案头必备书。

前言
第1部分通过运营与供应链管理创造价值
第1章运营与供应链管理入门
引言
1.1 为什么要对运营与供应链管理
1.2 重要趋势
1.3 运营与供应链管理和企业
1.4 本书的写作目的和组织结构
本章小结
关键术语
问题讨论
思考题
案例研究
参考文献

第2章运营与供应链战略
戴尔计算机公司
引言
2.1 企业要素
2.2 战略
2.3 运营与供应链战略
本章小结
关键术语
问题讨论
思考题
案例研究
参考文献

第3章业务流程
宝洁公司
引言
3.1 业务流程
3.2 绘制业务流程图
3.3 流程绩效测量
3.4 压缩生产周期
3.5 标杆管理
3.6 业务流程优化战略
本章小结
关键术语
问题讨论
思考题
案例研究
参考文献
第4章质量管理

第2部分营造运营环境
第5章项目管理
第6章产品与服务开发
第7章生产与服务的流程选择与设计决策
第8章管理能力

第3部分创建供应链联结
第9章预测
第10章货源决策与采购流程
第11章物流

第4部分运营与供应链的计划与控制
第12章销售与运营计划总体计划0
第13章供应链中的库存管理
第14章供应链中的生产管理
第15章准时制与精益生产
第16章供应链中的信息管理技术
专业术语
附录高级决策支持工具

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