简介

零受业处于不断演变之中,对消费者、雇员、产品和资源的竞争越来越激烈。Patrick M.Dunne和Robert F.Lusch两位教授在全球最大的零受业行业组织——全美零受商联合会(NRF)——支持下,撰写了《零受管理》一书。本书针对美国各种零受业态的现状,对现代零受业管理的各个方面进行了系统的介绍。 本书共分四个部分。第1部分概述对零受业的不同视角、零受战略规划和运营管理。第2部分论述零受环境,包括零受顾客,零受业中的竞争评估、供应链管理,以及法律和伦理行为。第3部分的焦点是市场选择和零受店址分析。第4部分讨论零受运营管理、零受企业财务管理、商品采购和处置,商品定价、广告和促销、顾客服务和零受推销、店面布局和设计,另外还分析了零受企业中的人力资源管理。 本书可作为工商管理和市场营销专业师生用书,亦可供相关领域人员参考。更多>>

目录

第1部分 零售导论
第1章 有关零售的一些观点
1.1 什么是零售
1.2 零售业变革的性质
1.3 零售商分 类
l.4 零售职业
1.5 研究与从事零售业
1.6 本书提纲
学生学习指南
应用
尾注
第2章 零售战略规划与运营管理
2.1 战略规划的组成
2.2 零售战略规划与运营管理模型
学生学习指南
应用
尾声
第2部分 零售环境
第3章 零售顾客
第4章 评价零售业中的竞争
第5章 供应链管理
第6章 法律与道德行为
第3部分 市场选择与店址分析
第7章 市场选择与店址分析
第4部分 零售运营管理
第8章 零售商的财务管理
第9章 商品采购与处理
第10章 商品不定定价
第11章 广告与促销
第12章 顾客服务与零售销售
第13章 店面布局与设计
第14章 人力资源管理
附录 测试题答案

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