简介
中国菜肴与主食既是营养丰富的食品，又是绚丽多彩的艺术品，它可以直接给人们以物质和精神的享受。讲究饮食营养平衡，提高食物烹饪技术，是改善生活、增进营养与增强人体素质的重要手段。学生是祖国的未来，是21世纪的主人。增强考生体质，搞好他们的饮食营养调配，是每一位考生家长的愿望。
本书是《全家欢爱心套餐》系列之一。考生及家长应合理地利用不同种类食物中的蛋白质、维生素、糖类、脂肪等营养物质，以供机体的代谢。因为，各类食物中所含的蛋白质、维生素、糖类、脂肪等差别很大。如肉类、蛋类、乳品类有较丰富的优质蛋白，但多缺乏维生素C；蔬菜中含有丰富的维生素C，而蛋白质的含量甚微。本书适合广大考生的家长所用。
目录
营养菜肴
益智健脑
糖醋桂鱼
豆瓣鲤鱼
清蒸鲫鱼
炝锅鲤鱼
干烧（鱼回）鱼
烤平鱼
脆皮鲳鱼
清炖草鱼
红烧白鲢
锅*青鱼
松仁鱼片
香菇烧鱼块
清炒鱼片
奶汁鳗鱼
椰味竹鱼
桂圆春水鱼
红烧鲙鱼
清蒸乌子鱼
砂锅鲌鱼
黄芪炖鳊鱼
枣仁鲚鱼
归芪婆子鱼
番茄桂鱼
焖（鱼段）虎鱼
松虎黄鱼
干炸带鱼
果汁鱼片
葱辣鱼块
醋溜鱼卷
三丝红蒸鱼
砂锅鲥鱼
养气益血
强身健体
健脾开胃
营养主食
益智健脑
健脾开胃
附录一：常见食物的主要营养成分表
附录二：主要参考书目
益智健脑
糖醋桂鱼
豆瓣鲤鱼
清蒸鲫鱼
炝锅鲤鱼
干烧（鱼回）鱼
烤平鱼
脆皮鲳鱼
清炖草鱼
红烧白鲢
锅*青鱼
松仁鱼片
香菇烧鱼块
清炒鱼片
奶汁鳗鱼
椰味竹鱼
桂圆春水鱼
红烧鲙鱼
清蒸乌子鱼
砂锅鲌鱼
黄芪炖鳊鱼
枣仁鲚鱼
归芪婆子鱼
番茄桂鱼
焖（鱼段）虎鱼
松虎黄鱼
干炸带鱼
果汁鱼片
葱辣鱼块
醋溜鱼卷
三丝红蒸鱼
砂锅鲥鱼
养气益血
强身健体
健脾开胃
营养主食
益智健脑
健脾开胃
附录一：常见食物的主要营养成分表
附录二：主要参考书目
考生营养食谱
- 名称
- 类型
- 大小
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ：4006604884
云图客服：
用户发送的提问，这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题，这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问
Video Player
×
Audio Player
×
pdf Player
×
