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简介
中国人的饮食文化，源远流长，少说也有四千年历史。由名厨手上创造出来的菜式多不胜数。
在众多名菜中，又以北京菜、上海菜、广东菜、四川菜最为食家所津津乐道。历代名厨辈出，高手林立，竞争自然难免。这个故事便发生在这样的时代背景之下。
目录
中华小当家1
第一回 天才料理：小当家阿昂
第二回 厨艺对决：传说中的麻婆豆腐
第三回 朝特级厨师的目标加油
第四回 绝情的规矩（一）
中华小当家2
第四回 绝情的规矩（二）
第五回 打破传统
第六回 饺子兄弟
第七回 永不言败小当家
第八回 升龙饺子与巨龙饺子（一）
中华小当家3
第八回 升龙饺子与巨龙饺子（二）
第九回 特级厨师大考验
第十回 终极绝招
第十一回最后决战（一）
第一回 天才料理：小当家阿昂
第二回 厨艺对决：传说中的麻婆豆腐
第三回 朝特级厨师的目标加油
第四回 绝情的规矩（一）
中华小当家2
第四回 绝情的规矩（二）
第五回 打破传统
第六回 饺子兄弟
第七回 永不言败小当家
第八回 升龙饺子与巨龙饺子（一）
中华小当家3
第八回 升龙饺子与巨龙饺子（二）
第九回 特级厨师大考验
第十回 终极绝招
第十一回最后决战（一）
中华小当家.第一辑.1,天才料理：小当家阿昂
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