简介
《点酱美食》主要介绍了酱料篇以及配料篇。酱料篇主要介绍了:蟛蜞酱啫啫豆角煲、虾酱蒜蓉蒸吊桶、姜葱蚬蚧鲮鱼球、豉熟油麻酱拌茄子、沙茶酱炒猪管廷天梯、面酱蒸星斑仔、豉汁黄鳝片扒苋菜、头抽姜葱干煎鱼云、五味鸡汁豆腐、元朗白切(白卤水)米鸭、花雕生灼本地鸡、香公银丝生虾、锅仔温公斋。配料篇介绍了:梅子面酱蒸肉青茄子、金钩梅菜芯蒸胜瓜、冬菜银丝浸桂花鱼、榄角肉松生炒凉瓜、马交咸鱼焖腩肉、摘冷叶面酱蒸鱼腩、京葱沙茶牛肉煲。
目录
酱料篇
蟛蜞酱啫啫豆角煲
虾酱蒜蓉蒸吊桶
姜葱蚬蚧鲮鱼球
豉熟油麻酱拌茄子
沙茶酱炒猪管廷天梯
面酱蒸星斑仔
豉汁黄鳝片扒苋菜
头抽姜葱干煎鱼云
五味鸡汁豆腐
元朗白切(白卤水)米鸭
花雕生灼本地鸡
香公银丝生虾
锅仔温公斋
配料篇
梅子面酱蒸肉青茄子
金钩梅菜芯蒸胜瓜
冬菜银丝浸桂花鱼
榄角肉松生炒凉瓜
马交咸鱼焖腩肉
摘冷叶面酱蒸鱼腩
京葱沙茶牛肉煲
蟛蜞酱啫啫豆角煲
虾酱蒜蓉蒸吊桶
姜葱蚬蚧鲮鱼球
豉熟油麻酱拌茄子
沙茶酱炒猪管廷天梯
面酱蒸星斑仔
豉汁黄鳝片扒苋菜
头抽姜葱干煎鱼云
五味鸡汁豆腐
元朗白切(白卤水)米鸭
花雕生灼本地鸡
香公银丝生虾
锅仔温公斋
配料篇
梅子面酱蒸肉青茄子
金钩梅菜芯蒸胜瓜
冬菜银丝浸桂花鱼
榄角肉松生炒凉瓜
马交咸鱼焖腩肉
摘冷叶面酱蒸鱼腩
京葱沙茶牛肉煲
点酱美食:中英对照食谱
- 名称
- 类型
- 大小
光盘服务联系方式: 020-38250260 客服QQ:4006604884
云图客服:
用户发送的提问,这种方式就需要有位在线客服来回答用户的问题,这种 就属于对话式的,问题是这种提问是否需要用户登录才能提问
Video Player
×
Audio Player
×
pdf Player
×