简介
本书为北京电视台《养生堂》热播系列节目“花养女人幸福一生”和中
央电视台《健康早班车》“养生花”系列节目讲座的精华合集。也是中国保
健协会副理事长、主任医生吴大真教授累计45年中医临床保健经验,结合用
花调节众多身心疾病的真实案例,告诉您以花养人的中医养生奥秘和以花入
药,以花入馔,以花祛病的花疗养生保健法。
全书重点介绍了金银花、百合、茉莉花、玫瑰、菊花、梅花、三七花、
桂花、西红花、荷花、月季及桃花等12种常见养生花及其对症保健功效和食
疗花疗方。并介绍了众多的花茶、花粥、花饮、花膳方,从而教会大家如何
学会用花料理身体,做好体内环保。内容涵盖女性养颜、中老年慢性病预防
、上班族保健等各类人群的养生照料,有效改善身体和预防疾病。是近年来
来难得的一本集花疗、花养、花趣于一体的养生科普读物。
目录
第一章 玫瑰花——养血调经的“花中皇后”
1 玫瑰:食药两用的舒肝理气药
2 玫瑰水与玫瑰露,祛皱除斑的“美容神水”
3 玫瑰益母草,月经不调的良药
4 排除抑郁不用愁,玫瑰花烤羊心
5 玫瑰露酒:治疗乳腺疾病的良药
[附]玫瑰食疗药膳方选
第二章 百合花——宁心润肺的“云裳仙子”
1 百合花:清心润肺保健名花
2 百合花泡水,改善肤色暗沉
3 百合花菊花茶,抑郁症的良方
4 百梨银汤:通治各类咳嗽
5 莲子百合薏米粥:美容佳品
[附]百合食疗药膳方选
第三章 金银花——清热解毒的药铺“小神仙”
1 金银花:清热解毒的名品
2 金银花露水,消暑去痱夏日凉茶
3 金银甘草花饮,疮疡之症的克星
4 金银花银翘饮,治疗青春痘的最佳饮品
5 忍冬藤酒:治风湿疮疡之症
[附]金银花食疗药膳方选
第四章 菊花——平肝明目的延寿名花
1 小小菊花功效多,散风清热又明目
2 菊花决明子粥/茶,平肝明目更有效
3 菊花酒与菊花膏:延年益寿的良药
4 菊花枕:治疗慢性头痛的良药
5 小小野菊花:解毒又降压
[附]菊花食疗药膳方选
第五章 茉莉花——理气开郁的花茶至尊
1 茉莉入药一室香,健胃消愁不用愁
2 茉莉粥与茉莉水:香身润燥的驻香良方
3 常饮茉莉花茶:让口气清新起来
4 茉莉乌鸡汤,贫血第一方
5 茉莉石菖蒲茶:胃病患者的保健奇方
6 茉莉花根有毒,内服须谨慎
[附]茉莉花食疗药膳方选
第六章 梅花——疏肝和胃的百花之魁
1 梅花:改善心情不好,食欲不佳的食药之花
2 胃部脘痛不用愁:就用梅花水与梅花汤
3 梅花粥与半夏厚朴汤:防治梅核气
4 绿梅冰糖茶:女性的专属保健茶
5 菜籽油泡梅花:治疗皮肤病的专家
6 乌梅:固涩养阴解暑佳品
[附]梅花药膳方选
第七章 三七花——平肝降压的“金不换”
1 良药三七花,平肝还降压
2 一杯三七花水,帮你轻松入睡
3 三七花茄汁香蕉,清热止咳有疗效
4 食用三七炖鸡,崩漏消失痕迹
5 三七冰牛奶,治疗吐血可信赖
[附]三七食疗药膳方选
第八章 红花——活血美容的化瘀名花
1 西红花:活血化瘀,天下第一花
2 月经过少,泡点红花山楂酒
3 红花茶+红花面膜,让你的容颜由内而外绽放光彩
4 红花煮蛋,寄给不孕女士的福音
[附]红花食疗药膳方选
第九章 桃花——活血悦肤的靓颜佳品
1 桃花:利水消肿,善除癫狂
2 每天一杯桃花水,减肥美容效果佳
3 春日桃花粥,美容新选择
4 桃红四物汤,养血活血,让你由内而外散发美丽
5 桃树一身皆是宝,祛病除灾显神通
[附]桃花食疗药膳方选
第十章 荷花——全身是宝的“花中君子”
1 荷花:活血化瘀驻容颜
2 荷花粥与荷叶枕,夏季失眠不用愁
3 山楂荷叶茶,喝出苗条身材
4 三味莲子羹,白带异常的克星
5 荷花家族能入馔,美味可口又养生
[附]荷花食疗药膳选集
第十一章 桂花——温胃散寒的“花中月老”
1 桂花:暖胃止痛第一花
2 桂花酒,化痰散瘀有一手
3 桂花糯米藕,开胃好帮手
4 玉花粥与桂花茶,让你呵气如兰
[附]桂花食疗药膳方选
第十二章 月季花——疏肝调经的“长春花”
1 月季,药食兼优的疏肝调经佳品
2 月季蒲黄酒,调理月经好帮手
3 月季花炒猪肝,疏肝养肝的珍馐
4 不得不提的清咳止血神汤
5 活血消肿,花中数月季
[附]月季食疗药膳方选
附录一 十二花卉使用手册
附录二 种花卉药膳食疗索引
附录三 常用花卉入药摘要
附录四 花疗歌——月月有花入药来
1 玫瑰:食药两用的舒肝理气药
2 玫瑰水与玫瑰露,祛皱除斑的“美容神水”
3 玫瑰益母草,月经不调的良药
4 排除抑郁不用愁,玫瑰花烤羊心
5 玫瑰露酒:治疗乳腺疾病的良药
[附]玫瑰食疗药膳方选
第二章 百合花——宁心润肺的“云裳仙子”
1 百合花:清心润肺保健名花
2 百合花泡水,改善肤色暗沉
3 百合花菊花茶,抑郁症的良方
4 百梨银汤:通治各类咳嗽
5 莲子百合薏米粥:美容佳品
[附]百合食疗药膳方选
第三章 金银花——清热解毒的药铺“小神仙”
1 金银花:清热解毒的名品
2 金银花露水,消暑去痱夏日凉茶
3 金银甘草花饮,疮疡之症的克星
4 金银花银翘饮,治疗青春痘的最佳饮品
5 忍冬藤酒:治风湿疮疡之症
[附]金银花食疗药膳方选
第四章 菊花——平肝明目的延寿名花
1 小小菊花功效多,散风清热又明目
2 菊花决明子粥/茶,平肝明目更有效
3 菊花酒与菊花膏:延年益寿的良药
4 菊花枕:治疗慢性头痛的良药
5 小小野菊花:解毒又降压
[附]菊花食疗药膳方选
第五章 茉莉花——理气开郁的花茶至尊
1 茉莉入药一室香,健胃消愁不用愁
2 茉莉粥与茉莉水:香身润燥的驻香良方
3 常饮茉莉花茶:让口气清新起来
4 茉莉乌鸡汤,贫血第一方
5 茉莉石菖蒲茶:胃病患者的保健奇方
6 茉莉花根有毒,内服须谨慎
[附]茉莉花食疗药膳方选
第六章 梅花——疏肝和胃的百花之魁
1 梅花:改善心情不好,食欲不佳的食药之花
2 胃部脘痛不用愁:就用梅花水与梅花汤
3 梅花粥与半夏厚朴汤:防治梅核气
4 绿梅冰糖茶:女性的专属保健茶
5 菜籽油泡梅花:治疗皮肤病的专家
6 乌梅:固涩养阴解暑佳品
[附]梅花药膳方选
第七章 三七花——平肝降压的“金不换”
1 良药三七花,平肝还降压
2 一杯三七花水,帮你轻松入睡
3 三七花茄汁香蕉,清热止咳有疗效
4 食用三七炖鸡,崩漏消失痕迹
5 三七冰牛奶,治疗吐血可信赖
[附]三七食疗药膳方选
第八章 红花——活血美容的化瘀名花
1 西红花:活血化瘀,天下第一花
2 月经过少,泡点红花山楂酒
3 红花茶+红花面膜,让你的容颜由内而外绽放光彩
4 红花煮蛋,寄给不孕女士的福音
[附]红花食疗药膳方选
第九章 桃花——活血悦肤的靓颜佳品
1 桃花:利水消肿,善除癫狂
2 每天一杯桃花水,减肥美容效果佳
3 春日桃花粥,美容新选择
4 桃红四物汤,养血活血,让你由内而外散发美丽
5 桃树一身皆是宝,祛病除灾显神通
[附]桃花食疗药膳方选
第十章 荷花——全身是宝的“花中君子”
1 荷花:活血化瘀驻容颜
2 荷花粥与荷叶枕,夏季失眠不用愁
3 山楂荷叶茶,喝出苗条身材
4 三味莲子羹,白带异常的克星
5 荷花家族能入馔,美味可口又养生
[附]荷花食疗药膳选集
第十一章 桂花——温胃散寒的“花中月老”
1 桂花:暖胃止痛第一花
2 桂花酒,化痰散瘀有一手
3 桂花糯米藕,开胃好帮手
4 玉花粥与桂花茶,让你呵气如兰
[附]桂花食疗药膳方选
第十二章 月季花——疏肝调经的“长春花”
1 月季,药食兼优的疏肝调经佳品
2 月季蒲黄酒,调理月经好帮手
3 月季花炒猪肝,疏肝养肝的珍馐
4 不得不提的清咳止血神汤
5 活血消肿,花中数月季
[附]月季食疗药膳方选
附录一 十二花卉使用手册
附录二 种花卉药膳食疗索引
附录三 常用花卉入药摘要
附录四 花疗歌——月月有花入药来
花养女人幸福一生
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