100种食用及药用昆虫图鉴

*章　昆虫概述 / 1

一、什么是昆虫 / 2

二、昆虫纲的特征 / 2

三、昆虫种类与分类地位 / 6

四、昆虫与人类的关系 / 7

五、昆虫文化 / 9

六、昆虫的营养 / 12

七、食用昆虫与开发利用 / 13

八、采集昆虫应注意的事项 / 14



第二章　食药用昆虫 / 21

一、节肢动物门昆虫纲 / 22

（一）直翅目 / 22

斑翅蝗科 / 22

东亚飞蝗 / 22

亚洲小车蝗 / 26

黄胫小车蝗 / 27

云斑车蝗 / 28

花胫绿纹蝗 / 29

疣　蝗 / 30

斑腿蝗科 / 31

棉　蝗 / 31

中华稻蝗 / 32

长翅素木蝗 / 33

日本黄脊蝗 / 34

剑角蝗科 / 35

中华剑角蝗 / 35

锥头蝗科 / 38

短额负蝗 / 38

螽斯科 / 39

优雅蝈螽 / 39

暗褐螽斯 / 41

日本条螽 / 42

秋掩耳螽 / 43

蟋蟀科 / 44

中华斗蟋 / 44

长颚蟋 / 49

大扁头蟋 / 50

北京油葫芦 / 51

南方油葫芦 / 53

蝼蛄科 / 54

蝼　蛄 / 54

（二）螳螂目 / 55

螳螂科 / 55

中华螳螂 / 55

广腹螳螂 / 58

棕污斑螳螂 / 60

（三）鳞翅目 / 61

蚕蛾科 / 61

家　蚕 / 61

大蚕蛾科 / 65

柞　蚕 / 65

蓖麻蚕 / 68

天蛾科 / 70

豆天蛾 / 70

螟蛾科 / 73

玉米螟 / 73

桃蛀螟 / 74

夜蛾科 / 75

黏　虫 / 75

棉铃虫 / 76

粉蝶科 / 77

菜粉蝶 / 77

斑粉蝶 / 78

蛱蝶科 / 79

黄钩蛱蝶 / 79

凤蝶科 / 80

金凤蝶 / 80

柑橘凤蝶 / 81

刺蛾科 / 82

黄刺蛾 / 82

蝙蝠蛾科 / 83

冬虫夏草 / 83

（四）膜翅目 / 85

胡蜂科 / 85

凹纹胡蜂 / 85

金环胡蜂 / 89

黑尾胡蜂 / 92

黑盾胡蜂 / 93

马蜂科 / 96

澳门马蜂 / 96

柞蚕马蜂 / 99

蜜蜂科 / 100

中华蜜蜂 / 100

意大利蜜蜂 / 103

黄胸木蜂 / 104

蚁科 / 106

鼎突多刺蚁 / 106

黄猄蚁 / 110

日本弓背蚁 / 111

山大齿猛蚁 / 112

（五）等翅目 / 113

白蚁科 / 113

黄翅大白蚁 / 113

（六）同翅目 / 115

蝉科 / 115

蚱 蝉 / 115

蟪　蛄 / 119

鸣鸣蝉 / 122

蒙古寒蝉 / 124

胡　蝉 / 126

蜡蝉科 / 127

斑衣蜡蝉 / 127

（七）半翅目 / 129

蝽科 / 129

九香虫 / 129

麻皮蝽 / 130

茶翅蝽 / 131

珀 蝽 / 132

稻绿蝽 / 133

盾蝽科 / 134

金绿宽盾蝽 / 134

负子蝽科 / 135

负子蝽 / 135

仰蝽科 / 136

小仰蝽 / 136

（八）蜻蜓目 / 137

蜓科 / 137

碧伟蜓 / 137

黑纹伟蜓 / 140

箭蜓科 / 142

棒腹小叶箭蜓 / 142

蜻科 / 144

黄　蜻 / 144

白尾灰蜻 / 145

（九）鞘翅目 / 146

天牛科 / 146

桃红颈天牛 / 146

光肩星天牛 / 148

桑天牛 / 149

拟步甲科 / 150

黄粉虫 / 150

大麦虫 / 153

象甲科 / 156

竹　虫 / 156

龙虱科 / 158

黄缘龙虱 / 158

水龟甲科 / 159

长须水龟虫 / 159

丽金龟科 / 160

铜绿丽金龟 / 160

黄褐丽金龟 / 161

苹毛丽金龟 / 162

鳃金龟科 / 163

华北大黑鳃金龟 / 163

小云斑鳃金龟 / 165

花金龟科 / 166

白星花金龟 / 166

独角仙科 / 167

双叉犀金龟 / 167

吉丁虫科 / 168

日本吉丁虫 / 168

步甲科 / 169

屁步甲 / 169

（十）双翅目 / 170

家蝇科 / 170

家 蝇 / 170

二、节肢动物门蛛形纲 / 173

（一）蝎目 / 173

钳蝎科 / 173

东亚钳蝎 / 173

（二）蜘蛛目 / 176

园蛛科 / 176

大腹园蛛 / 176

横纹金蛛 / 177

络新妇科 / 179

络新妇 / 179

（三）蜈蚣目 / 181

蜈蚣科 / 181

蜈　蚣 / 181

三、节肢动物门倍足纲 / 183

山蛩目 / 183

山蛩科 / 183

浙山蛩 / 183

四、节肢动物门甲壳纲 / 185

等足目 / 185

潮虫科 / 185

鼠 妇 / 185

卷甲虫科 / 187

卷球鼠妇 / 187

海蟑螂科 / 189

海蟑螂 / 189

五、软体动物门腹足纲 / 191

柄眼目 / 191

蛞蝓科 / 191

蛞 蝓 / 191

附录 / 193

拉丁文名称索引 / 193

中文名称索引 / 197

主要参考文献 / 199