癌症食疗本草[电子资源.图书]

一、癌症的饮食调养
(一)癌症患者的饮食原则
(二)维生素防癌抗痛的功效
(三)无机盐防痛抗癌的功效
(四)多吃纤维素能防癌抗癌
(五)痛症患者的营养与饮食治疗
(六)癌症患者怎样做到高营养平衡饮食
(七)痛症患者的饮食调养
(八)饮食调养在抗肿瘤治疗中的作用
(九)抗肿瘤治疗对患者营养状况的影响
(十)放疗期间的饮食调理
(十一)化疗期间的饮食调养
(十二)康复期的饮食调理
二、喉癌
1．调养食方
（1）饮料
山豆根龙葵薄荷茶 22 山豆根大青叶
菝葜猪苓茶 22 银耳糖水
薏苡仁刀豆竹叶茶 22
（2）主食
.杏子粥 23 甘蔗粥
牛蒡根粥 24
（3）菜肴
虫草百合蒸老鸭 24 清凉冬瓜汤
胡萝卜炒瘦肉 24
2．本草验方
3．自我保健要点
三、鼻咽癌
1．调养食方
（1）饮料
石竹茶 27 麦冬黄连茶
公英二根茶 28 金银花菊花茶
桑菊枸杞决明茶 28 荸荠豆浆
荞麦土牛膝茶 28 黄豆蜂王浆
玄参麦冬山豆根茶 28
（2）主食
百合银耳粥 30 阿胶红糖糯米粥
洋葱薏苡仁粥 30 苍耳荠菜粥
（3）菜肴
蛤蜊烩黑豆 31 灵芝大枣煲乌龟
菱角烧香菇 31 莲子百合焖肉
贞芪虫草香菇鸭 31 蜜饯猕猴桃
双味甲鱼 32 莲子香菇焖鸡腿
（4）其他
猕猴桃生食方 33 猪肉蜜膏
枸杞根散 33 金银花露
桂圆膏 34
2．本草验方
3．自我保健要点
四、肺癌
1．调养食方
（1）饮料
杏仁蜜茶 37 虫笋葫芦茶
半边莲杏仁茶 38 沙参麦冬桔梗茶
桑白皮茶 38 杏仁蜜奶茶
（2）主食
真君粥 39 胡萝卜粥
参苓枸杞粥 39 银耳薏苡仁粥
参麦枸杞粥 39 黄芪白术防风粥
地骨皮竹叶枸杞粥 40 鱼腥草赤豆粥
山药扁豆大枣粥 40 香菇芦笋面
人参大枣瘦肉粥 40
（3）菜肴
川贝雪梨炖猪肺 42 西洋参香菇芦笋汤
淫羊藿什锦火锅 42 银耳鸽蛋汤
灵芝冰糖蒸莲藕片 42 杏仁梨子藕粉羹
鱼腥草炖雪梨 43 薏苡仁莲枣羹
花生麦冬炖子鸡 43 薏苡仁莲子藕粉羹
白果栗子贝母鸭 43 百合银耳羹
虫草炖羊胎盘 44
（4）其他
百花膏 45 蜂蜜藕粉
鲜葡萄服食方 46 杏仁核桃蜜膏
2．本草验方
3．自我保健要点
五、乳腺癌
1．调养食方
（1）饮料
天门冬茶 49 解郁散结酒
菱茎叶薏苡仁茶 50 核桃枝酒
茄叶茶 50 莲蒂酒
王不留行黑豆汁 50 鹤英酒
南瓜蒂酒 50 三橘煎
（2）主食
紫草菱角蜜粥 52 八月札白参粥
鲫鱼山药粥 52 银耳粥
当归川芎粥 52 当1j3黄芪粥
阿胶黄芪粥 52 蒲公英粥
（3）菜肴
皂角刺煨老母鸡 53 紫菜豆芽汤
灵芝枸杞煮牛肉 54 百合鸡蛋汤
核桃壳煮五香蛋 54 海藻黄芪汤
莲山猪肠汤 54 玳瑁肉香菇羹
大飞扬草豆腐汤 55 玉米橘核羹
（4）其他
香贝养荣膏 56
2．本草验方
3．自我保健要点
六、食管癌
1．调养食方
（1）饮料
猕猴桃蜜茶 59 豆蔻砂仁荷叶茶
箬竹嫩叶茶 59 棉花根半枝莲茶
韭菜姜乳茶 59 杏仁茯苓干姜茶
雪梨莲藕乳汁 60 冬凌草蜜饮
人参雪梨汁 60 抗癌梨汁饮
（2）主食
壁虎粥 61 桂心茯苓桑白皮粥
陈皮半夏薏苡仁粥 62 芦根西洋参粥
二仁粥 62 人参韭菜粥
谷皮糠粥 62
（3）菜肴
糖醋杏仁蒜 63 香菇青鱼
醋煮大蒜 63 香菇党参鱼丸汤
参芪猴头菇 64 莴苣核桃仁鸡汤
黄豆香菇煮鸡翅 64 鹅血豆腐汤
（4）其他
蜈蚣蜂蜜藕粉 65 五汁膏
2．本草验方
3．自我保健要点
七、胃癌
1．调养食方
（1）饮料
莼菜茶 68 半枝莲甘草蜜饮
甜瓜种仁茶 69 猕猴桃蜜饮
菜豆茶 69 甘草白芍蜜饮
蒲黄五灵脂蜜饮 69 核桃蜜饮
大黄蜜饮 69
（2）主食
菱角姜附粥 71 芝麻粥
萝卜粥 71 鱼肚粥
薏苡仁玉米粥 71 山楂陈皮香橼粥
莼菜粥 72 山药扁豆糕
参苓粥 72 蘑菇芦笋饼
鸽肉大枣饭 72
（3）菜肴
独头蒜炖猪肚 73 乌龟猪蹄人参汤
鲜菱炖豆腐 74 黄芪阿胶薏苡仁汤
芦笋炒香菇肉丝 74 黄芪猴头汤
芦笋炖排骨 74 莼菜羹
仙人掌玉米汤 74
（4）其他
大蒜蜂乳 76 萝卜蜂蜜方
草莓生食方 76 葡萄嚼食方
青梅蜂蜜方 76
2．本草验方
3．自我保健要点
八、原发性肝癌
1．调养食方
（1）饮料
三子茶 79 白芍元胡甘草蜜饮
茵陈茶 79 党参大枣饮
苹果山楂蔬菜汁 80 喜树根大枣饮
皂角刺橘皮蜜饮 80 荸荠梨汁饮
八月札郁金蜜饮 80 壁虎酒
佛手青皮蜜饮 81
（2）主食
参麦五味子粥 82 香菇油豆腐饭
大蒜陈皮粥 82 黄芪阿胶糯米粥
螃蟹粥 82
（3）菜肴
烧槟榔豆腐 83 抗癌章鱼汤
鹅血烧豆腐 84 双耳甲鱼汤
香菇干贝炖猪血 84 冬瓜排骨汤
冬虫夏草老鸭肉 85 枸杞山药蛇肉汤
胎盘汤 85 鲫鱼冬瓜灵芝汤
海参汤 85 香菇山药蛇肉汤
海带猴头菇汤 85
（4）其他
斑蝥陈皮粉 88
2．本草验方
3．自我保健要点
九、大肠癌
1．调养食方
（1）饮料
大黄槐花茶 90 凤尾草荸荠茶
马齿苋白头翁茶 91 甜杏仁茶
槐角茶 91
槐花粥 92 马齿苋槐花粥
（2）主食
莲梗灯心花粥 92 马齿苋蒲公英猪肉粥
猕猴桃粥 92 三鲜馄饨
无花果薏苡仁粥 92 菠汁面条
荸荠粥 93 党参山药蜜糕
（3）菜肴
蒜苗鹅血豆腐 94 口蘑炖鱼肚
香菇煮鲫鱼 95 薏苡仁舌草汤
蚤休绿豆汤 95 猕猴桃香蕉羹
黄鱼乌梅汤 96 龟肉羹
茉莉茶蛋羹 96
（4）其他
杏仁核桃蜂蜜方 97 花生杏仁芝麻糖
乌梅僵蚕蜂蜜方 97
2．本草验方
3．自我保健要点
十、膀胱癌
1．调养食方
（1）饮料
土茯苓茶 99 荔枝草白茅根蜜饮
天葵石韦茶 100 无花果木通饮
茵陈白茅根茶 100 生地车前草藕蜜饮
金边兔耳茶 100 石韦大枣甘草饮
瞿麦蜜饮 100 淫羊藿酒
瞿麦血竭蜜坎 101
（2）主食
山药粥 102 栗子竹叶菜粥
赤小豆薏苡仁粥 102 薏苡仁米皮糠粥
鸡内金粥 103 大金钱草栗子粥
无花果粥 103 内金栗子赤豆粥
羊脬薏苡仁粥 103
（3）菜肴
凉拌芦笋 104 三七炖猪尿脬
腊鸭脾煲香菇 105 白英大枣汤
芦笋炒豆芽 105 花果瘦肉汤
枸杞瘦肉炖甲鱼 105 黄芪斑鱼汤
沙参莲子猪肚煲 106 蚕豆羹
（4）其他
葡萄地黄藕膏 107 熟地山药膏
猕猴桃蜜膏 107
2．本草验方
3．自我保健要点
十一、白血病
1．调养食方
（1）饮料
白花蛇舌草甘草茶 110 沙参玉竹麦冬茶
芦笋茶 111 川芎茶
地胆草茶 111 黄精丹参茶
西洋参石斛茶 111 大蒜汁
（2）主食
川芎黄芪粥 112 门冬杏仁粥
参芪大枣粥 113 人参大米粥
白虎增液粥 113 冰糖银耳粥
魔芋粥 113 箬竹叶粥
鸡血藤大枣粥 113 冬香菇粥
芦笋大枣粥 114 大枣桂圆莲子粥
绿茶粥 114 柿饼粥
天门冬粥 114 脑髓韭菜包
（3）菜肴
清蒸甲鱼猪脊髓 117 阿胶蛋
蜜饯橘皮 117 虫草山药炖牛髓
银花紫茄 117 参枣肉片汤
公英猪肝 117 大补排骨汤
黑豆猪肝 118 急白汤
大枣猪肘 118 三鲜汤
蒲葵子大枣汤 120 土茯苓猪肝汤
葡萄汤 120
（4）其他
带鱼鳞膏 120 鸡血藤膏
桑葚蜜膏 121
2．本草验方
3．自我保健要点
十二、子宫颈癌
1. 调养食方
（1）饮料
五花茶 125 山楂荷叶茶
云芝茶 125 山楂饮
槐耳灵芝茶 126 黄药子酒
鲜藕侧柏叶茶 126 土鳖虫桃仁酒
薏苡仁菱角半枝莲茶 126 鳞甲酒
益母草山楂茶 126 补中益气酒
（2）主食
枸杞黑米粥 128 首乌粥
当归红花丹参粥 128 薏苡仁全蝎粥
白茯苓粥 129 桑白皮黑芝麻粥
薏苡仁大枣粥 129 蛤蚧人参粥
桂圆枸杞粥 129 参枣米饭
复方山楂粥 129 淫羊藿山药面
黄皂粥 130
（3）菜肴
百合三七炖兔肉 131 桂圆肉猪骨汤
黑豆白鳝 132 黑豆大枣排骨汤
五香蟾蜍 132 木耳蛇汤
鲜菱烧豆腐 132 桃树根瘦肉汤
三七龙凤汤 134
（4）其他
葵子芝麻薏苡仁糊 134 菱粉二豆糊
2．本草验方
3．自我保健要点
十三、卵巢癌
1．调养食方
（1）饮料
半枝莲半边莲茶 137 灵芝大枣汁
蘑菇茶 137 水蛭酒
萝卜苹果茶 138
（2）主食
商陆大枣粥 138 鱼肚猪肉糯米粥
蘑菇粥 139
（3）菜肴
马兰头炒石耳 139 参芪鸡汤
木耳炒大肠 139 参芪排骨汤
当归羊肉大枣汤 140 十全大补汤
五加大枣排骨汤 140 木耳当归桂圆汤
2．本草验方
3．自我保健要点
十四、皮肤病
1．调养食方
（1）饮料
黑豆茶 144 刀豆茶
薏苡仁茶 144 黄精茶
板蓝根银翘茶 145 绿豆黄精茶
（2）主食
栀子仁粥 145 莎木面糯米粥
三七山楂粥 146 山苓包
蘑菇肉粥 146
（3）菜肴
三七香菇滋补鸡 147 酸甜萝卜炒洋葱
茄子肉酱 147 金针菇什锦烩
芦笋春卷 147 美味香菇汤
（4）其他
核桃芝麻 149
2．本草验方
3．自我保健要点
参考文献