蛋白质和酶学研究方法.第一册

副标题:无

作   者:鲁子贤主编

分类号:

ISBN:9787030008855

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简介

本书着重介绍日常应用于生化实验室中的各种蛋白质和酶学研究方法。本册的内容主要包括制备及分析蛋白质的一部分最基本方法。

目录

目录
溶液中蛋白质浓度的测定
蛋白质的盐析法
酶或蛋白质的结晶
透析
糖蛋白中糖含量的测定
蛋白质的水解
超滤法及其应用
离子交换层析
疏水层析
蛋白质亲和层析技术
亲和层析用于糖蛋白的分离
高效液相色谱在蛋白质和酶学中的应用
Edman降解法测定蛋白质序列
4—N,N—二甲胺基偶氮苯—4'—异硫氰酸酯(DABITC)蛋白质微量序列分析
超离心分析法测定分子量
从蛋白质的一级结构预测二级结构

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蛋白质和酶学研究方法.第一册
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