简介
目录
序 陈宗懋
前言 牛兴和
第一章 认识中国茶
清新雅致，绿茶
纯粹自然，白茶
温润甘醇，黄茶
茶香多变，乌龙茶
红艳甜蜜，红茶
醇厚内敛，黑茶
百花齐放，再加工茶
第二章 健康饮茶的过去与现在
千年历史传承，茶在中国
走遍千山万水，茶的世界传播
科技助力发展，当代茶叶健康研究
第三章 选茶指南
四季选茶
24小时茶生活
一个像火星，一个像金星
而立、不惑、耄耋
不同健康需求与饮茶
中医体质与饮茶
饮茶之不易
第四章 畅饮中国茶
泡茶之水、器、火的选择
专业泡茶篇
办公室泡茶篇
旅行泡茶篇
家庭聚会篇
闺蜜小聚篇
第五章 时尚茶饮与茶食
茶饮篇
茶食篇
参考文献
后记
前言 牛兴和
第一章 认识中国茶
清新雅致，绿茶
纯粹自然，白茶
温润甘醇，黄茶
茶香多变，乌龙茶
红艳甜蜜，红茶
醇厚内敛，黑茶
百花齐放，再加工茶
第二章 健康饮茶的过去与现在
千年历史传承，茶在中国
走遍千山万水，茶的世界传播
科技助力发展，当代茶叶健康研究
第三章 选茶指南
四季选茶
24小时茶生活
一个像火星，一个像金星
而立、不惑、耄耋
不同健康需求与饮茶
中医体质与饮茶
饮茶之不易
第四章 畅饮中国茶
泡茶之水、器、火的选择
专业泡茶篇
办公室泡茶篇
旅行泡茶篇
家庭聚会篇
闺蜜小聚篇
第五章 时尚茶饮与茶食
茶饮篇
茶食篇
参考文献
后记
生活里的茶 中国农业出版社
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