简介
小吃是一种文化,小吃是一种艺术,小吃也是一段抹不去的记忆。在本
书中,你可以看到那些陪伴我们儿时成长的诱人零食的做法,那里有我们放
不下的情怀。在某个天气晴朗的午后,和作者一起做小吃,漫步在儿时的回
忆中,这也是人生的另一种快乐。
目录
Part 01 那些百吃不厌的点心
开口笑
香酥红薯角
红薯球
绿豆饼
香蕉吐司卷
豆沙吐司卷
香脆小麻花
大麻花
麻球
糯米藕
高丽香蕉
香酥芝麻排叉
烫面炸糕
Part 02 曾是皇室贡品的酥皮点心
自制猪油
从基础款开始做
菊花酥
花瓣酥
栗蓉酥
蛤纹酥
绿豆酥
Part 03 从小爱到大的零食香香
爆玉米花
冰糖葫芦
糖烤栗子
冰棒
香蕉奶昔冰棒
花生芝麻糖
果仁香脆棒
红豆沙
绿豆沙
蜜红豆
山楂果酱
伍仁月饼
心心相印
枣泥
Part 04 记忆中外婆的糕点
核桃酥
驴打滚
黄金果子
豆沙米糕
红枣米糕
棋子饼
切饼
水煎红薯糕
油煎黄米糕
紫薇饼
Part 05 恋爱般的糖水点心
草莓奶昔
绿豆汤
山楂雪梨双耳汤
荸荠甜汤
排毒蔬果汁
菊花银耳秋梨汤
Part 06 养颜美容粥
红薯圆子粥
鸡肉青菜粥
健脑核桃粥
南瓜银耳粥
南瓜粥
浓香芝麻米麦粥
山药黑芝麻粥
玉米粥
芝麻面茶
紫薯麦片银耳羹
消食养颜粥
开口笑
香酥红薯角
红薯球
绿豆饼
香蕉吐司卷
豆沙吐司卷
香脆小麻花
大麻花
麻球
糯米藕
高丽香蕉
香酥芝麻排叉
烫面炸糕
Part 02 曾是皇室贡品的酥皮点心
自制猪油
从基础款开始做
菊花酥
花瓣酥
栗蓉酥
蛤纹酥
绿豆酥
Part 03 从小爱到大的零食香香
爆玉米花
冰糖葫芦
糖烤栗子
冰棒
香蕉奶昔冰棒
花生芝麻糖
果仁香脆棒
红豆沙
绿豆沙
蜜红豆
山楂果酱
伍仁月饼
心心相印
枣泥
Part 04 记忆中外婆的糕点
核桃酥
驴打滚
黄金果子
豆沙米糕
红枣米糕
棋子饼
切饼
水煎红薯糕
油煎黄米糕
紫薇饼
Part 05 恋爱般的糖水点心
草莓奶昔
绿豆汤
山楂雪梨双耳汤
荸荠甜汤
排毒蔬果汁
菊花银耳秋梨汤
Part 06 养颜美容粥
红薯圆子粥
鸡肉青菜粥
健脑核桃粥
南瓜银耳粥
南瓜粥
浓香芝麻米麦粥
山药黑芝麻粥
玉米粥
芝麻面茶
紫薯麦片银耳羹
消食养颜粥
那些忘不了的小吃
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