冬枣优质高产栽培

第一章 冬枣的形态特征和生物学特性一、冬枣的形态特征(一)根(二)枝(三)芽(四)叶(五)花(六)果实二、冬枣的物候期(一)展叶期(二)花期(三)果实成熟期(四)落叶期三、冬枣对生态条件的要求(一)对温度的要求(二)对湿度的适应性(三)对光照的适应性(四)对风的适应性(五)对土壤和地势的要求第二章 冬枣育苗技术一、砧木培育(一)酸枣砧木苗培育(二)根蘖苗培育(三)高枝砧培育二、接穗采集与处理(一)接穗选择和采集(二)接穗贮藏和处理三、冬枣嫁接方法(一)插皮接(二)劈接(三)切接(四)带木质部T形芽接(五)大枣树高接换头第三章 冬枣规范建园技术一、园址选择(一)空气质量(二)水源及水质(三)土壤质量(四)栽培管理基础(五)光照(六)避风二、整地三、栽植(一)栽植时期(二)栽植密度(三)苗木选择与处理(四)栽植方法四、栽后管理第四章 枣园土肥水管理技术一、土壤管理(一)园地深翻(二)中耕除草(三)覆盖(四)间作(五)枣园生草或种植绿肥二、肥料管理(一)基肥(二)追肥(三)叶面喷肥三、水分管理(一)浇水(二)节水保墒措施第五章 冬枣整形修剪技术一、冬枣整形修剪的相关特性二、冬枣常用树形(一)主干疏层形(二)自由纺锤形(三)开心形三、冬枣不同时期修剪方法(一)休眠期修剪(二)生长季修剪四、冬枣不同龄期树修剪方法(一)幼树整形修剪(二)结果树修剪(三)衰老树修剪第六章 冬枣保花保果技术一、冬枣落花落果的原因二、提高冬枣坐果率的措施(一)加强栽培管理(二)环剥(三)施用坐果剂(四)枣园放蜂(五)花期喷水(六)花期喷肥(七)病虫害防治(八)疏花疏果第七章 冬枣设施栽培技术一一、冬枣设施栽培模式(一)避雨栽培(二)春暖棚栽培(三)日光温室栽培二、冬枣设施栽培技术要点(一)栽植(二)整形修剪(三)扣棚(四)棚室管理(五)其他管理第八章 冬枣病虫害防治技术一、主要虫害及防治(一)枣尺蠖(二)枣瘿蚊(三)桃小食心虫(四)红蜘蛛(五)绿盲蝽(六)甲口虫二、主要病害及防治(一)枣锈病(二)枝腐病(三)炭疽病(四)褐斑病(五)缩果病(六)枣疯病(七)枣树腐烂病(八)果锈病(九)细菌性疮痂病(十)缺铁症(十一)缺硼症(十二)裂果(十三)冻害(十四)日灼第九章 冬枣采收与贮藏保鲜技术一、冬枣采收(一)果实成熟期(二)最佳采收期(三)采收方法二、冬枣分级、包装和运输(一)冬枣等级及感官质量标准(二)采后分级(三)冬枣包装(四)冬枣安全运输三、冬枣贮藏保鲜(一)采前处理(二)影响冬枣贮藏保鲜的因素(三)冬枣贮藏保鲜的适宜条件(四)冬枣贮藏保鲜方法附 录附录一 冬枣主要病虫害防治周年历附录二 国家禁用和限用农药名录附录三 农业部推荐使用的高效低毒农药品种名单附录四 我国水果农药残留新标准