简介
中国人吃“粥”的历史，可追溯至上古年代，据高承的《事物纪原·卷九》中记载：“黄帝始烹谷为粥。”由此可知中国人食粥已有好几千年的历史。每天食用精心熬煮的粥能延年益寿，也有润肠胃和清肺的功效。中国古代有些骚人墨客在三五知交好友齐聚一起吟风弄月时，也常常对“粥”歌颂吟咏一番。中国地大物博，以农立国，不论是贫者抑是富人，莫不与“粥”息息相关。
目录
海胆粥
鱼松粥
珊瑚贝粥
金钩是甜不辣粥
南瓜八宝粥
四果素粥
虱目鱼丸粥
鲨鱼粥
仙草粥
海苔青丝粥
牛蒡鸡丝粥
红豆枝雪螺粥
面筋香菇粥
鲑鱼粥
红菱鸡球粥
红是豆仁粥（糜）
鲍鱼菱角粥（糜）
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鱼松粥
珊瑚贝粥
金钩是甜不辣粥
南瓜八宝粥
四果素粥
虱目鱼丸粥
鲨鱼粥
仙草粥
海苔青丝粥
牛蒡鸡丝粥
红豆枝雪螺粥
面筋香菇粥
鲑鱼粥
红菱鸡球粥
红是豆仁粥（糜）
鲍鱼菱角粥（糜）
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健康粥[电子资源.图书]
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