图解对症药膳速查手册

副标题:无

作   者:谭小春,李健编著

分类号:

ISBN:9787515205045

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简介

《图解对症药膳速查手册》由中医古籍出版社出版。

目录

食材药膳速查索引
10种适合家庭栽种的常用药材
食物的五色与五味
药膳材料的保存与使用
药膳的烹饪方法
不同年龄性别的药膳选用
四季药膳选用
第一章疏肝理气篇
理气止痛
香菇旗鱼汤
虫草瘦肉粥
杜仲寄生鸡汤
山药土茯苓煲瘦肉
通乳丰胸
木瓜炖银耳
猪脚煮花生
通草丝瓜草虾汤
牛奶炖花生
失眠多梦
天麻鸡肉饭
当归炖猪心
灵芝炖猪尾
荞麦桂圆红枣粥
党参桂圆膏
焦虑烦躁
党参茯苓粥
四仙莲藕汤
莲子茯神猪心汤
金针木耳肉片
鸡丝炒百合金针
养肝护胆
山药炖鸡汤
黄芪豆芽牛肉汤
第二章健脾益胃篇
食欲不振
双枣莲藕炖排骨
四神沙参猪肚汤
消食健胃
白果莲子乌鸡汤
消脂金橘茶
杨桃紫苏梅甜汤
清心莲子田鸡汤
草莓小虾球
腹泻
莲子紫米粥
柠檬蜂蜜汁
土茯苓鳝鱼汤
丁香多昧鸡腿
莲子红枣糯米粥
车前草猪肚汤
润肠通便
人参蜂蜜粥
松仁炒玉米
无花果木耳猪肠汤
雪梨豌豆炒百合
红枣柏子小米粥
慢性胃病
山楂牛肉菠萝盅
人参红枣粥
第三章润肺止咳篇
滋阴润肺
玉竹沙参焖老鸭
山药白果瘦肉粥
白果玉竹猪肚煲
洋参麦冬粥
麦芽乌梅饮
止咳化痰
川贝酿水梨
天花粉鳝鱼汤
陈皮冰糖汁
沙参泥鳅汤
沙参百合甜枣汤
松仁烩鲜鱼
利咽平喘
清炒红椒莲子
桑菊薄荷饮
西芹百合炒白果
白果豆腐炒虾仁
玄参萝卜清咽汤
慢性支气管炎
润肺乌龙面
四仁鸡蛋粥
第四章滋补养肾篇
滋阴补肾
鱼腥草乌鸡汤
何首乌黑豆煲鸡脚
当归羊肉汤
红枣荸荠汤
板栗香菇焖鸡翅
养生黑豆奶
补阳护肾
人参黄芪蒸甲鱼
枸杞韭菜炒虾仁
冬虫夏草鸡
虫草红枣炖甲鱼
苁蓉海参鸽蛋
菟丝子烩鳝鱼
温肾固精
三味羊肉汤
鹿芪煲鸡汤
黑芝麻山药糊
苁蓉黄精骶汤
五子下水汤
附子蒸羊肉
腰膝酸软
强精党参牛尾汤
巴戟天黑豆鸡汤
益气养肾
海鲜山药饼
海马虾仁童子鸡
板栗枸杞粥
巴戟天海参煲
参麦五味乌鸡汤
构杞鱼片粥
骨质疏松
五加皮烧牛肉
大骨高汤
牛膝蔬菜鱼丸
鲜人参炖乌鸡
黑白木耳炒芹菜
第五章补血护心篇
活血化瘀
海马排骨汤
田七蛋花汤
当归芍药炖排骨
川芎黄芪炖鱼头
当归苁蓉炖羊肉
半枝莲蛇舌草茶
调节血糖
山药煮鲑鱼
枸杞地黄肠粉
花椰菜炒蛤蜊
党参枸杞红枣汤
山药内金黄鳝汤
稳定血压
杜仲煮牛肉
百合小黄瓜
甜酒煮灵芝
玉米红枣瘦肉粥
西芹多味鸡
酸枣仁白米粥
降低血脂
玉竹西洋参茶
苜蓿芽寿司
猴头菇螺头汤
大黄绿豆汤
何首乌炒猪肝
治疗贫血
当归生地烧羊肉
阿胶牛肉汤
提神醒脑
玉米鲜鱼粥
参片莲子汤
心悸气短
玉竹炖猪心
虫草海马汤
茯苓杏片松糕
黄芪甘草鱼汤
桂圆煲猪心
松仁雪花粥
安神补脑
胡桃豆腐汤
莲子百合排骨汤
补脑益智家常面
西洋参甲鱼汤
红枣当归鸡腿
第六章美容养颜篇
保湿润肤
干贝绿花椰菜
洛神水果沙拉
芦荟西红柿汤
猴头菇鸡汤
酒酿红枣蛋
祛斑除纹
木瓜冰糖炖燕窝
滋养灵芝鸡
美肤猪脚汤
银耳雪梨汤
银耳山药羹
冰冻红豆薏仁
祛斑祛痘
抗敏关东煮
玫瑰枸杞养颜羹
乌发生发
何首乌红枣粥
何首乌党参乌发膏
何首乌猪脑汤
何首乌核桃粥
何首乌芝麻茶
……
第七章女性护理篇
第八章清热排毒篇
第九章体质调理篇

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