中医药食图典

副标题:无

作   者:周春才编著

分类号:

ISBN:9787505939707

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简介

  中医药食学说,即药物与饮食关系的学说。在中医中,药食同源,药食互补,药食互用,药与食之间并没有严格的界限,将二者配合起来,用以养生疗疾,是中医的一个显著特色。    本书是将中医药食养生理论及实践经验,用简洁的文字与形象的漫画相合,以深入浅出的方式诠释了人体保健、中草药食疗养生知识。“食养”,在我国古代医书《皇帝内经》中早有论述。医圣张仲景在行医中,首例“食治”专篇。由此可见,中医对食物的认识和中药一样,讲究寒热温凉四性和辛、甘、酸、苦、感五味。本书以大量实用咨询为基础,形象生动地展示了中医药食的养生价值,给人以启迪。

目录

引子
一 中医药食的起源
二 中医药食理论与易学的关系
三 中药的基本常识
四 进补的法则
五 四季的常见病与饮食原则
六 饮食宜忌
七 再见

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中医药食图典
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