爱心家肴美食文化工作室组织编写

目录
糖尿病与降糖饮食
糖尿病临床表现、诊断标准及治疗原则
中医对糖尿病的认识
糖尿病患者饮食原则
糖尿病患者饮食宜忌
降糖食物与降糖菜
1 燕麦
选购储存/烹调应用/营养成分
养生与功效/食宜搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
燕麦南瓜粥
麦片红枣粥/麦片百合粥
燕麦面条
燕麦五香饼/燕麦蒸肉饼
燕麦银鳕鱼排
2 豌豆
选购储存/烹调应用/养生与功效
营养成分/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
豌豆大米粥
豌豆糯米粥/豌豆烧豆腐
糖醋酥豌豆
豌豆鸭条/清炒豌豆苗
春笋豌豆
豌豆熘黄菜/豌豆炖猪蹄
青豌豆汤
3 胡萝卜
选购储存/养生与功效/烹调应用/食用搭配宜忌
营养成分
推荐菜品
胡萝卜香菇粥
什锦沙拉
胡萝卜烧牛腩/回锅胡萝卜
胡萝卜炖牛尾
胡萝卜炖狗肉丸/胡萝卜乌鱼汤
4 山药
选购储存/营养成分/烹调应用
养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
山药小米粥/山药玉米粥
扁豆山药粥/淮山核桃仁粥/山药奶糊
降糖八宝饭/山楂山药羹
山药鸡蛋面条/山药粟米糊
白合拌山药
西红柿炒山药
山药炒猪腰/红烧栗子淮山药
山药煲苦瓜/红枣山药炖南瓜
清蒸山药鸭/羊肉山药汤
5 茭白
选购储存/营养成分
烹调应用/养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
翡翠茭白
椒油炝茭白/葱油茭白
桂花茭白夹
金钩玉条/虾子烧茭白
茭白炒鸡蛋/茄汁茭白
口蘑烧茭白/茭白炒肉丝
三丝茭白
6 洋葱
选购储存/营养成分
养生与功效/烹调应用
食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
洋葱拌花生
豆芽拌洋葱/洋葱炒蛋
洋葱煎猪肉片
洋葱炒猪肝/洋葱牛肉丝
啤酒洋葱鸡/洋葱香菇炒荸荠
洋葱玻璃鸡片/洋葱炒肉丝
咖喱洋葱西兰花/洋葱炒河蟹
洋葱爆炒虾/洋葱味噌汤
7 芹菜
选购储存/营养成分/养生与功效
烹调应用/食用搭配宜忌/爱心提示
猪肝芹菜粥
虾皮芹菜粥/红油芹菠菜
芹菜炒鲜笋
芹菜香菇炒墨鱼/芹菜炒鱼丝
西芹炒排骨/芹菜炒土鸡
芹菜炒牛肉/虾米青瓜煮芹菜
红枣芹菜汤/芹菜清汁
8 南瓜
选购储存/营养成分/烹调应用
养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
南瓜百合粥
南瓜粥/南瓜饼
南瓜饭/南瓜排骨
南瓜炒牛肉/南瓜鸡丁
南瓜牛肉汤/绿豆南瓜汤
9 平菇
选购储存/营养成分/烹调应用
养生与功效/爱心提示/食用搭配宜忌
推荐菜品
鲜蘑腐竹
黄豆芽蘑菇汤/蘑菇鲍鱼汤
平菇莼菜汤
平菇猪肉汤/排骨平菇汤
平菇鲫鱼汤
10 苦瓜
选购储存/营养成分
养生与功效/烹调应用/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
豆豉炒苦瓜
山药枸杞煲苦瓜/苦瓜焖鸡翅
苦瓜炒猪肝
苦瓜炒猪肉/猪蹄炖苦瓜
苦瓜豆腐汤
11 枸杞
选购储存/营养成分/烹调应用
养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
枸杞粥
枸杞炒肉丝/枸杞炖兔肉
枸杞油焖大虾/枸杞炖白鲢鱼
枸杞蒸牛肉
枸杞山药煲鸽/五味枸杞茶
12 柚子
选购储存/营养成分/烹调应用
养生与功效/爱心提示
推荐菜品
法国鹅肝扣柚皮
柚皮炖橄榄/柚皮红烧肉
柚皮麒麟鸡/柚衣黄豆猪尾煲
柚封童子鸡/柚子茶
柚子肉炖鸡
13 猕猴桃
选购储存/烹调应用/营养成分
养生与功效/食用搭配宜忌/爱心提示
推荐菜品
猕猴桃炒肉丝
白果蒸猕猴桃/姜汁猕猴桃果冻
猕猴桃饮/猕猴桃薄荷汁
14 生蚝
营养成分/养生与功效/烹调应用
推荐菜品
天下第一粥
麦冬牡蛎烩饭/蛎黄豆腐
鲜百合炒牡蛎/锅煸牡蛎
清炸牡蛎/鲜牡蛎铁板烧
生氽牡蛎/原味蛎黄
天然牡蛎汤/牡蛎金针饮
牡蛎鲫鱼汤/牡蛎鸡蛋汤
生蚝猪肉汤
相关链接
蛤蜊
养生与功效
推荐菜品
韭菜炒蛤肉
豆豉炒蛤蜊/蛤肉百玉汤
补阴蛤蜊汤/青蛤煮鲫鱼
15 魔芋
烹调应用/营养成分/养生与功效/爱心提示
推荐菜品
魔芋拌芹菜
魔芋凉粉/泡椒魔芋丝
魔芋黄瓜肉丝/魔芋鳝片
魔芋豆腐/魔芋煲鲫鱼
降糖保健的9个爱心叮叮宁
糖尿病发病相关因索
糖尿病慢性并发症的临床表现
糖尿病的运动疗法
有益于糖尿病人的保健操
糖尿病患者药物疗法—服降降糖药物的应用与护理
糖尿病人生活指导
预防糖尿病的方法
糖尿病手部穴位指压疗法
肥胖症手部穴位指压疗法